Avastamine 1995. aastal avastasid Tartu Ülikooli teadlased Marika Mikelsaare ja Mihkel Zilmeri juhtimisel piimhappebakteri Lactobacillus fermentum ME-3, mida võib täie õigusega nimetada Eesti esimeseks probiootiliseks piimhappebakteriks. Täna on ME-3 maailma ainus probiootik, millel on patenteeritud kahekordne ehk topelt-toime: 1) otsene hävitav mõju kahjulikele mikroobidele (antimikroobsus) ME-3 omab kaitsvat toimet mitmesuguste soolehaiguste- eeskätt salmonelloosi ja düsenteeria korral. ME-3 võitleb sooles otseselt haigustekitajatega, kuid ta parandab oma tugeva antioksüdatiivne toime tõttu ka soole limaskesta seisundit ja väldib sellega infektsiooni levikut soolest organitesse. 2) kaudne kasulik mõju inimorganismile (antioksüdantsus) Probiootik ME-3 saab kasutada koos antimikroobse raviga: fluorokinoloon, metronidasool ja biseptool (TMP-SMX) ravi korral.
2 Referaat „Probiootilised piimatooted“ allergia korral. PIIMHAPPEBAKTER ME3 1995. aastal avastasid Tartu Ülikooli teadlased M. Mikelsaare ja M. Zilmeri juhtimisel piimhappebakterimLactobacillus fermentum ME-3, mida võib täie õigusega nimetada Eesti esimeseks probiootiliseks piimhappebakteriks. Täna on ME-3 maailma ainus probiootik, millel on patenteeritud kahekordne ehk topelt-toime: 1) otsene hävitav mõju kahjulikele mikroobidele (antimikroobsus)- ME-3 omab kaitsvat toimet mitmesuguste soolehaiguste- eeskätt salmonelloosi ja düsenteeria korral; ME-3 võitleb sooles otseselt haigustekitajatega, kuid ta parandab oma tugeva antioksüdatiivne toime tõttu ka soole limaskesta seisundit ja väldib sellega infektsiooni levikut soolest organitesse. 2) kaudne kasulik mõju inimorganismile (antioksüdantsus)- Probiootik ME-3 saab kasutada koos antimikroobse raviga: fluorokinoloon, metronidasool ja biseptool (TMP-
Kuumuskindlus on parem. Vetruvus on atsetaadiga võrreldes parem ehk see kortsub vähem ja vetrub hõlpsamini. Vastupidavam keemiliste ainete toimele. Põletusproovil lõhnab hapukalt. Kindlam eristusviis atsetaadist on lahustuvuskatse. BAMBOO RAYON Suurim tootja Hiina Kasvab väga tiheda puhmana ja kiiresti (45 a koristusküps) Tootmine sarnaneb kõige enam lyocelli tootmist Pehme ja siidine Hingav, hügroskoopne, hästi värvitav Antimikroobsus pole tõestatud VALKKIUD LOOMSED Piimavalk kaseiin TAIMSED Sojavalk Maisivalk Maapähklivalk tooraineks kasutatakse õli pressimisjäätmeid. Tema tootmine oli kallis, mistõttu see lõpetati varakult. 6 SOJAKIUD Toodetakse sojaoa jäätmetest. Pehme, hästi drapeeruv, hea värvikindlus, hügroskoopne, soojapidav Kutsutakse ka "taimseks kasmiiriks"
Tal on suurem kristallilisus kui viskoosil, mistõttu sarnaneb ta värvitavus puuvillale. sarnaneb mitmete omaduste poolest puuvillaga. kasutatakse nii puhtal kujul kui segatuna - peamiselt puuvillaga, aga ka villa või sünteeskiududega. Bambusviskoos (VI) Suurim tootja Hiina. Kasvab väga tiheda puhmana ja kiiresti (4-5 a koristusküps). Tootmine sarnaneb kõige enam lyocelli tootmist. Pehme ja siidine. Hingav, hügroskoopne, hästi värvitav. Antimikroobsus pole tõestatud. Bambus (bamboo) on rohttaim nagu timut või tarn, ainult väga kõrge ja kiire kasvuga. Bambusest on võimalik kiude saada kahel viisil; mõlemad on välja töötatud Hiinas. Esimene on mehaaniline protsess, mis on sarnane kanepikiu valmistamisele, kus taime varred peenestatakse ning naturaalsete ensüümide abil eralduvad kiud. Teine võimalus on kasutatada selleks kemikaale. Bambuskangad on pehmed, imevad hästi niiskust ning on antibakteriaalsete omadustega
probiootilisi piimhappebaktereid. Need elavad bakterid mõjutavad inimese seedekulgla mikroobikooslust positiivses suunas ja parandavad organismi tervislikku seisundit. Eesti esimene nn oma probiootiline bakter Lactobacillus fermentum ME-3 (LfME-3) avastati 1995. aastal Tartu Ülikooli teadlaste poolt. Põhjalike uuringute tulemusel on 41 LfME-3 osutunud probiootikumiks, kellel on patenteeritud omaduste topeltpakett – antimikroobsus ja antioksüdantsus. Teisena võiks nimetada probiootilisi baktereid Lactobacillus plantarum TENSIA™ ja Lactobacillus plantarum INDUCIA™, kelle omadusi on uuritud ja kirjeldatud Tervisliku Piima Biotehnoloogiate Arenduskeskuses koostöös Tartu Ülikooli teadlastega. (Eesti Piimaliit, s.a.) Lisaks soodsale mõjule inimese soolestikutegevusele alandab Lactobacillus plantarum TENSIA™ süstoolset ja diastoolset vererõhku, aidates kaasa südame- veresoonkonna haiguste riski vähenemisele
2) vees mittelahustuvateks (näiteks tselluloos) - suurendavad toidu massi, tekitavad täiskõhutunnet ja kiirendavad toidu liikumist läbi soolestiku. 2) ME-3 1995. aastal avastasid Tartu Ülikooli teadlased M. Mikelsaare ja M. Zilmeri juhtimisel piimhappebakteri Lactobacillus fermentum ME-3, mida võib täie õigusega nimetada Eesti esimeseks probiootiliseks piimhappebakteriks. Kahekordse toimega: 1) otsene hävitav mõju kahjulikele mikroobidele (antimikroobsus) ME-3 võitleb sooles otseselt haigustekitajatega, kuid ta parandab oma tugeva antioksüdatiivne toime tõttu ka soole limaskesta seisundit ja väldib sellega infektsiooni levikut soolest organitesse. 2) kaudne kasulik mõju inimorganismile (antioksüdantsus) suurendas ta vereseerumi antioksüdantsust ja vähendas lipiidide peroksüdatsiooni, pakkudes sel moel kaitset veresoonte lubjastumise vastu. Seega ME-3 surub alla veresoonte vananemist ja vähendab ateroskleroosi riski.
annaabi.ee 
