H H H N ammoniaak N alküülamiin N ehk CH3CH2NH2 / / / etüülamiin H H H R H CH2CH3 Mitmefunktsioonilisi aminorühma sisaldavaid ühendeid tähistatakse eesliitega amino- (H2N CH2CH2OH on 2-aminoetanool). Kui molekulis on mitu aminorühma, siis tähistatakse neid eesliidetega di-, tri- jne (H 2NCH2CH2NH2 on 1,2-etaandiamiin). Amiinid moodustuvad orgaaniliste materjalide mikrobioloogilisel lagunemisel, eriti õhuhapniku puudumisel. Roiskunud orgaaniliste materjalide ebameeldiv lõhn on suures osas tingitud moodustunud amiinidest. Näiteks heeringasoolvee iseloomulik lõhn on tingitud di- ja trimetüülamiinist
1,2-propaandiamiin (või propaan-1,2-diamiin) 1,4-benseendiamiin (või benseen-1,4-diamiin) Nimetuste andmisel võib asendusnomenklatuuri kohaselt aminorühma tähistada ka eesliitega amino-. Aminorühm on asendusrühmade vanusejärjestuses väga madal. Hüdroksü- ja karbonüülrühmad on vanemad. Sel juhul nimetatakse NH2 rühm kui asendaja. Näited: CH3 -- CH2 -- NH2 aminoetaan, H2N -- CH2 -- CH2 -- OH aminoetanool. 2-aminoetanool 3.2. Nitriilid Nitriilid on karboksüülhappe derivaadid, kus karboksüülrühma keto- ja hüdroksüülrühm on asendatud tsüano-rühmaga. Üldvalem: , RCN Nomenklatuurses nimes tüviühendile lisatakse lihtsalt nitriil (-hape on asendatud liitega nitriil). Mitme tsüanorühma kordust näidatakse eesliidetega di-, tri-, tetra- jne. Tüviühendi
On vees lahustumatud. Omavad kaitsefunktsiooni (vaha kihiga on kaetud loomade nahk ja karv, taimede lehed, lindude suled). Karnaubavaha palmilehtedest poleerimisvahad; lanoliin lambavillast kosmeetika ja ravimid). 3. 3. Polaarsed lipiidid kus glütserooli C-1 ja C-2 juurde on estersidemega seotud rasvhapped ja C-3 juurde fosfodiestersidemega polaarne alkohol (aminoalkoholid aminoetanool, trimetüülaminoetanool e koliin jt). Glütserofosfolipiidid. Kui esineb küllastamata rasvhape, siis on see teises asendis. Levinuimad esindajad: fosfatidüületanoolamiin, fosfatidüülseriin, Singosiin fosfatidüülglütserool, difosfatidüülglütserool, fosfatidüülnositool. 3 Sfingolipiidid e sfingosiidid
Näited: CH3 -- CH2 -- NH2 etüülamiin, 16 CH3 -- CH2 -- CH2 -- NH --CH2 -- CH3 etüülpropüülamiin, NH2CH3CH2CH2CH2NH2 butaan1,4diamiin või 1,4diaminobutaan. · Nimetuste andmisel võib asendusnomenklatuuri kohaselt animorühma tähistada ka eesliitega amino. Näited: CH3 -- CH2 -- NH2 aminoetaan, H2N -- CH2 -- CH2 -- OH aminoetanool. 2. Keemilised omadused · Kuna lämmastik on elektronegatiivsem kui süsinik ja vesinik, siis elektronid on nihutatud lämmastiku aatomi poole ja tekib osalaeng . Järelikult nukleofiilne tsentner asub lämmastiku aatomil. Amiinid on alused. Nad on oma tugevuselt võrreldavad ammoniaagiga. · Happed on ained, mis võivad loovutada prootoneid ja alused on ained, mis võivad siduda prootoneid.
Näited: CH3 -- CH2 -- NH2 etüülamiin, 16 CH3 -- CH2 -- CH2 -- NH --CH2 -- CH3 etüülpropüülamiin, NH2CH3CH2CH2CH2NH2 butaan1,4diamiin või 1,4diaminobutaan. · Nimetuste andmisel võib asendusnomenklatuuri kohaselt animorühma tähistada ka eesliitega amino. Näited: CH3 -- CH2 -- NH2 aminoetaan, H2N -- CH2 -- CH2 -- OH aminoetanool. 2. Keemilised omadused · Kuna lämmastik on elektronegatiivsem kui süsinik ja vesinik, siis elektronid on nihutatud lämmastiku aatomi poole ja tekib osalaeng . Järelikult nukleofiilne tsentner asub lämmastiku aatomil. Amiinid on alused. Nad on oma tugevuselt võrreldavad ammoniaagiga. · Happed on ained, mis võivad loovutada prootoneid ja alused on ained, mis võivad siduda prootoneid.
Näited: CH3 -- CH2 -- NH2 etüülamiin, 16 CH3 -- CH2 -- CH2 -- NH --CH2 -- CH3 etüülpropüülamiin, NH2CH3CH2CH2CH2NH2 butaan1,4diamiin või 1,4diaminobutaan. · Nimetuste andmisel võib asendusnomenklatuuri kohaselt animorühma tähistada ka eesliitega amino. Näited: CH3 -- CH2 -- NH2 aminoetaan, H2N -- CH2 -- CH2 -- OH aminoetanool. 2. Keemilised omadused · Kuna lämmastik on elektronegatiivsem kui süsinik ja vesinik, siis elektronid on nihutatud lämmastiku aatomi poole ja tekib osalaeng . Järelikult nukleofiilne tsentner asub lämmastiku aatomil. Amiinid on alused. Nad on oma tugevuselt võrreldavad ammoniaagiga. · Happed on ained, mis võivad loovutada prootoneid ja alused on ained, mis võivad siduda prootoneid.
H H H N ammoniaak N alküülamiin N ehk CH3CH2NH2 / / / etüülamiin H H H R H CH 2CH3 Mitmefunktsioonilisi aminorühma sisaldavaid ühendeid tähistatakse eesliitega amino- (H2N CH2CH2OH on 2-aminoetanool). Kui molekulis on mitu aminorühma, siis tähistatakse neid eesliidetega di-, tri- jne (H 2NCH2CH2NH2 on 1,2-etaandiamiin). Amiinid moodustuvad orgaaniliste materjalide mikrobioloogilisel lagunemisel, eriti õhuhapniku puudumisel. Roiskunud orgaaniliste materjalide ebameeldiv lõhn on suures osas tingitud moodustunud amiinidest. Näiteks heeringasoolvee iseloomulik lõhn on tingitud di- ja trimetüülamiinist. Lihtsamad amiinid (metüülamiin,
-NH2 ja -COOH aminohapped -OH ja -COOH hüdroksühapped -C=O ja -COOH oksohapped (ketohapped) -OH ja -C=O hüdroksüaldehüüdid ja -ketoonid Aminoalkoholid ja nende derivaadid Joon. 28 + H O CH 2 CH 2 N H 3 Etanoolamiin Inimorganismis sünteesitakse etanoolamiin (2-aminoetanool, Etanoolamiin joon. 28) aminohappe seriini dekarboksüülimise teel (vt peatükk 6). Etanoolamiin on koliini eellane ja fosfolipiidide komponent. H 5 C 6 CH O CH 2 CH 2 N (CH 3 ) 2HCl Tema ravimderivaat dimedrool (joon. 28) on antiallergilise ja C6H5 rahustava (sedatiivse) toimega. Dimedrool (hüdrokloriidvorm ) Koliin
annaabi.ee 
