SISSEJUHATUS Ma valisin Hiinakapse, sest ma olen seda väga palju kasutanud. Kurgi, sest seda olen teinud erinevalt ning paprikat olen ise kasvatanud. HIINA KAPSAS Hiina kapsas on aedsalatit meenutav köögivili. Taime lehed on kõrged, ovaalsed, lehe ääred on lainelised või hambulised. Tarvitatakse aasta läbi. Sobib hapendamiseks (Hiinlased kasutavad ka kuivatatul). Hiina kapsal eemaldatakse välimised määrdunud lehed ning kapsas pesta ja lõigata peeneks vastavalt valmistavale toidule. Vanematel hiina kapsa lehtedel on suured ja väga mahlakad leherootsud, millest võib valmistada eraldi roogasid. Eriti hinnatav on hiina kapsas toorsalatina, sest kuumutamisel lõhustub suur osa vitamiinidest. Hiina kapsas on üheaastane salatitaim. Moodustab sarnaselt lehtsalatile hõreda lehekodariku. Väga sarnane pekingi kapsale. Hiina kapsast kasutatakse erinevates salatites, hapendatakse. KURK Kõikidest köögiviljadest on kurk kõige suurema vee sisaldusega (95-97%) ja
5. Töötajad, nende oskused ja töötahe. Töökulu rusikareeglid põllumajanduses peremehel, perenaisel ja sulasel aastas. Parim töötaja on peremees ise. Peremees võib arvestada aastat 2300 töötundi, parenaine 1800 ja sulane 2000. Töökulu rusikareeglid: Kuni 10 tundi hektarikohta a. ning mitte üle poole h lehmale päevas 6. Välised tegurid ja piirangud põllumajanduses ja maaelus. Kas müüa piima toitlustusse või piimatooteid valmistavale ettevõttele? Kuidas korraldada piima ärataatmist, kas vedu on sobiva hinnaga? Milliseks kujuneb turul nõudlus ja hinnad ? Igale piimatootjale antakse luba teatud hulga piima tootmiseks 7. Eelarve koostamine, tulu ja tasuvuse arvutamise üldpõhimõtted. Mida suurem majapidamine, seda olulisem on pidada raamatupidamisarvestust, tootmist ja müüki planeerida ning eelarved koostada enne, kui tootmiseks raha kulutada. Arvutustega saab enne raha väljaandmist
1) Reaalne SKP (Q) = Nominaalne SKP (Y) /Hinnaindeks (P) Q = 675 / 4,5 = 150 2) Uus Hinnaindeks =Algse Baasaasta hinnaindeks / Uue Baasaasta hinnaindeks iga P = 4,5 / 3 = 1,5 3) Reaalne SKP (Q) = Nominaalne SKP (Y) /Hinnaindeks (P) Baasaasta 2000 Q = 675 / 1,5 = 450 6.Kalur müüb prügikala kokkuostjale hinnaga 200 krooni ja kokkuostja müüb hinnaga 220 krooni kalakombinaadile, mis omakorda valmistab kalajahu ja müüb selle loomatoitu valmistavale firmale hinnaga 250 krooni. Viimane lisab vitamiine ja müüb loomatoidu hulgifirmale hinnaga hinnaga 280 krooni ning hulgifirma müüb toote jaemüügivõrku hinnaga 300 krooni. Lemmiklooma kauplused müüvad toodet tarbijatele 350 krooniga. Kui suur oleks kogu selle majandustegevuse tulemusena tekkiv SKP komponent? 350 (200 + 20 + 30 + 30 + 20 + 50) 7.Amortisatsioon on sisuliselt: 1.ärakulutatud kapitalikaupade (seadmed, hooned jne.) asendamine 2.amortide kulumise kiirus autodel 3
Maamajanduspoliitika- *toiduainetetööstuspoliitika *kaubanduspoliitika *interventsioonipoliitika *toidupoliitika *tarbijakaitse 5 Kahesugused eesmärgid ja soovid: *millisena soovime näha oma ettevõttet *tootmine või elulaad *kuidas soovime elada? Planeerimisel kolm põhiküsimust: *kus me oleme? *kuhu me tahame jõuda? *kuidas kõige paremini jõuda soovituni? 7 Turustamisvõimalused- kõige olulisemad välistegurid. Kas müüa piima toitlustuse või piimatooteid valmistavale ettevõttele või kombinaati? Otsida alternatiive. Kuidas korraldada piima ärasaatmist, kas vedu on sobiva hinnaga? Piim ja maailmamajandus. Täpseid ennustusi pole olemas. Kvoodid. Milliseks kujuneb turul nõudlus ja hinnad, seda tuleb piimatootjal enesel ennustada s.t. et igale piimatootjale antakse luba teatud hulga piima tootmiseks. See on vajalik turuhinna langemise takistamiseks ja toob p-a tootjatele kasu. 8 Arvepidamine. Mida suurem majapidamine, seda olulisem on pidada
Peale suurema osa vee ära nõrgumist moodustus sõelale paberi poogen. Poogen paigutati sõelalt vildile, suruti pressiga üleliigne vesi välja ja kuivatati õhu käes. Valminud paberit siluti aluslaual silujatega ja lõigati siis määratud formaadi järgi. Euroopasse jõudis paberivalmistamise tehnoloogia 15-17. sajandil Esimene paberitootmise masin hakkas tööle 18. saj lõpus. 1799. a. Pariisis võttis Louis Robert patendi pidevat paberikangast valmistavale masinale, enne toodeti käsitsi. Tänapäevane, puidumassist tehtud paberi tootmine sai alguse 1867. aastal. Alates 1950-ndatest aastatest on paberitootmine kasvanud 6 korda, 1/5 puidust kasutatakse paberi tootmiseks, ~ pool paberijäätmetest läheb prügimäele. 22. Nimetage ja iseloomustage paberi peamisi tehnilisi näitajaid. 1. Valgesus - valgesus on protsentuaalne mõõt, mis näitab, kui palju valgust peegeldub paberipinnalt tagasi
annaabi.ee 
