Mõtle oma koduse toidutarbimise peale ning too välja põhjuseid, miks toitu ära visatakse (nii kodumajapidamises kui ka nt restoranis, poes). Kuidas vähendada kodust toiduraiskamist? Kas oled söönud puuvilju, mis on kahjustada saanud? Kui oluline on Sinu jaoks toiduvälimus? Miks on oluline teada, kust meie toit pärit on? Miks on toidule ,,parim enne" ja,,kõlblik kuni" kuupäevad märgitud? Mis on nende kahe märgistuse erinevus? Toitu visatakse ära, sest seda sai liiga palju valmistatud, see on liiga kaua seisnud, toit on riknenud või kasutamise kuupäev on möödunud. Poodides visatakse toitu ära, sest toiduaine välimus ei näe kõige parem välja, ning seetõttu seda ei osteta. Toidu parim enne kuupäev on möödunud. Kodust toiduraiskamist saab vähendada ostes väiksemates kogustes toitu, kergesti riknevad toidud panna sügavkülma, kasutada ära eelmise päeva toidujääke. Minu jaoks on toidu välimus üsna tähtis. Poes puuvilju valides valin...
Sissejuhatus Kui analüüsida toidu kui igapäevase kütuse tähtsust mitte ainult enda elushoidmise, vaid ka kehalise aktiivsuse tarbeks , peab silmas pidama tarbitava toidu koostist , kogust, vedela ja tahke toidu suhet ning kindlasti toitumise regulaarsust. Tavalise päevakava järgi on toitumise regulaarsust lihtsam paika panna. Aktiivse kehalise koormusega inimene peab aga arvestama ka treeningute ajaga ja treeninguga seonduvate mõningaste toidutarbimise piirangutega. Igapäevase treeningukoormusega harjunud inimesed tajuvad hästi toidu tarbimise kõiki nüansse, mis mängivad suurt rolli nii sporditulemuse saavutamisel, kui ka taastumisel pärast treeningut või võistlust , kaalu hoidmisel ning üldise tervisliku seisundi parandamisel. Kui aktiivne kehaline koormus ületab kas või ühe tunni päeva kohta, on toidust saadava energia ja tarbitava toidu olemus väga tähtis (Rein Jalak, Peeter Lusmägi 2010: 149).
Eesti Maaülikool Põllumajandus- ja keskkonnainstituut Minu keskkonnajalajälje mõjutajad Essee Koostaja: Kristiina Pällo Tartu 2015 Selles essees arutan oma ühe eluvaldkonna – igapäevase toidutarbimise – üle. Valisin selle valdkonna, kuna keskkonnas on toidutarbimisega seotud palju probleeme ning eriti aktuaalne on toidu raiskamine, samas kui paljudel inimestel ei ole piisavalt toitu, mida lauale panna. Arutan, mis rolli mängib kõiges selles minu toidutarbimine ja kui palju see mõjutab üldist pilti. Väga palju mõjutavad minu toidutarbimist ja toitumialaseid valikuid minu teadmised, mida olen elu jooksul kogunud. Olen üsna teadlik toituja, tean mis on mulle halb ja mis on mulle hea
Sissejuhatus Kaasaegne toitumisteadus on peamiselt biokeemiline inimesekeskne teadus, mis võtab arvesse sotsiaalseid ja keskkonna aspekte. Arvestades Eesti geograafilist ja sotsiaalkultuurilist kuuluvust ning Eesti elanike toidutarbimise harjumusi, on Põhjamaade toitumis- ja toidusoovitused Eestile kõige lähedasemad. Toitumissoovituste eesmärk on anda juhiseid toidu koostamiseks, arvestades kaasaegse teaduse seisukohti ja teadusuuringute tulemusi, mis tagavad toiduenergia ja toitained optimaalseks kasvuks, arenguks, funktsioneerimiseks ja hea tervise terve elu jooksul. Toitumissoovitusi saab kasutada erinevate dieetide planeerimisel, toitumisõpetuse läbiviimisel ja toitumisega seotud teabe
mõistusolend (inimene iseendas), siis tähendab kohustus iseenda suhtes, et inimene eetiliselt vaba olendina annaks seaduse iseendale kui meelelisele olendile. Inimesel on esmalt sellised kohustused enda kui puht animaalse (loomaliku) olendi suhtes. See kohustus on enesealalhoid. Enesetapp on kuritegu, samuti enesehävitamine (vabatahtlik omaenda füüsiliste ja psüühiliste võimete hävitamine). Siia juurde kuulub ka enese uimastamine mõõdutundetu alkoholi ja toidutarbimise läbi. Inimesel on kohustused iseenda suhtes ka kui moraalsel olendil. See tähendab tõepärasust ja enesest lugupidamist. Selle vastandiks on valetamine, ihnus (mitte ainult omakasupüüdlikuse mõttes vaid ka oma loomulike vajaduste mõõdutundetu rahuldamata jätmise läbi) ja vale alandlikkus (pugejalikkus). Inimesel on ka kohustused iseenda kui sündinud kohtuniku vastu, oma südametunnistuse vastu. Kõigi teiste kohustuste esmaseks käsuks on: "Tunne iseennast
annaabi.ee 
