Omadused:Emulgaator, stabilisaator, sekvestrant, veesiduja. Kõrvalmõjud:Pole teada. E471 - Rasvhapete mono- ja diglütseriidid Kasutusala:Lastetoidud, pasta, kartulikrõpsud, piima-ja koorepulbrid, salatikastmed, majoneesid, leivad, jäätis ja maiustused. Omadused:Emulgaatorid, stabilisaatorid. Kõrvalmõjud:Pole teada. E551 - Amorfne ränidioksiid Kasutusala:Puuviljad, taimed, kuivatatud marjad, toidusoolad. Omadused:Paakumisvastane aine. Kõrvalmõjud:Pole teada. E160a Karoteenide segu Kasutusala: Margariinid, või, kondiitritooted, joogid, maiustused. Väga lai kasutusala. Omadused: Kollakasoranzh. Looduses esinev aine. Kõrvalmõjud: Puuduvad. Suurtes annustes võivad muuta nahavärvi kollaseks. Majonees Maria Provensaal E1442 Modifitseeritud tärklis. Paksendaja. E412 - Guarkummi Kasutusala:Marmelaadid, jäätis ja mahl
E621 Naatriumvesinikglutamaat Lihatoidud, valmistoidud, lihaleeme- puljongikuubikud, salatikastmed, kuivkastmed, maitsesegud. Hiina restorani sündroom: südame pekslemine, peavalu, pearinglus, näo punetus, lihas- ja liigesvalud, migreenilaadsed peavalud. Riskirühma kuuluvad allergikud, astmaatikud, peavalu põdevad inimesed ja lapsed. Imikute ja väikelaste toitudes keelatud. Ei tohi anda alla 12 nädalastele lastele. E551 Amorfne ränidioksiid. Puuviljad, taimed, kuivatatud marjad, toidusoolad. Kõrvalmõjud pole teada. Kapten Nemo Heeringafilee E202 Kaaliumsorbaat. Väga lai kasutusala: piimatooted, salatikastmed, jogurt, viilutatud leib, veinid, maiustused, magusad joogid, sulatatud juustud, juustud pakitult viiludena, kookide pinnakäsitlus, juustu pind ja valmis koogid. Võib tekitada nahaärritusi, suus põletustunnet ja punetust suu ümber. Raskendab astmat, allergilist nahalöövet, või nõgeslöövet põdevate laste seisukorda. Ülitundlikkuse sümptome
materjalina, väikestes halogeenlampides. 5 Amorfsete ainete kasutamine Amorfseid aineid kasutatakse torude, tihendite jms. valmistamiseks. Lisaks sellele pakub nende toiduga kokkupuutumise sobilikkus ja vastupidavus kuumale veele või aurule häid võimalusi kasutada neid struktuuriosadena meditsiinis, ravimi- ja piimatööstuses. Amorfsete ränidioksiidide (E551) kasutusala : puuviljad, taimed, kuivatatud marjad, toidusoolad. 6 Kasutatud allikad 1. http://et.wikipedia.org/wiki/Amorfne_aine 2. http://fyysika.matefus.pri.ee/pindpinevus.pdf 3. http://www.kl.ttu.ee/atrik/ope/kky3031/ptk02p2.pdf 4. http://www.otsimrat.net/kraater/marksonad.HTML#amorfne 5. http://images.google.ee/imgres? imgurl=http://www.physic.ut.ee/materjalimaailm/Pildid/th_116_1680.jpg&imgrefurl= http://www.physic.ut.ee/materjalimaailm/Kirjed/Pigi.htm&usg=__I2wKjWVWUFOi7 _t8R-
E452 - Polüfosfaadid Kasutusala: Piimapulbrid, jahud, liha, sulatatud juustud. Omadused:Emulgaator, stabilisaator, sekvestrant, veesiduja. Kõrvalmõjud:Pole teada. E471 - Rasvhapete mono- ja diglütseriidid Kasutusala: Lastetoidud, pasta, kartulikrõpsud, piima-ja koorepulbrid, salatikastmed, majoneesid, leivad, jäätis ja maiustused. Omadused:Emulgaatorid, stabilisaatorid. Kõrvalmõjud:Pole teada. E551 - Amorfne ränidioksiid Kasutusala: Puuviljad, taimed, kuivatatud marjad, toidusoolad. Omadused: Paakumisvastane aine. Kõrvalmõjud: Pole teada. E160a Karoteenide segu Kasutusala: Margariinid, või, kondiitritooted, joogid, maiustused. Väga lai kasutusala. Omadused: Kollakasoranzh. Looduses esinev aine. Kõrvalmõjud: Puuduvad. Suurtes annustes võivad muuta nahavärvi kollaseks. Kokkuvõte: Ei soovitaks just E ainete rohkuse poolest ja maitse poolest. Kuid just väga ohtlik ei ole. KOKKUVÕTE Tänu sellele tööle sain palju targemaks E ainete suhtes
annaabi.ee 
