puuviljarühm, kolmandal kohal piima ja liharühm. 4 Püramiidi tipus on toiduained, mida tuleks kasutada piiratud koguses (rasvarühm, maiustused ja alkohol). 1.2. Toiduring Põhjamaades on levinud dieedisoovituste õpetamine toiduringi järgi. Soovitatakse kasutada ohtralt leiba ja teraviljast valmistatud toite, köögivilju, kartulit, pastatoite, marju ja puuvilju ning mõõdukalt piimatooteid. Toidurasvu, eriti aga tahkeid loomseid rasvu (võid, searasva) ja liha ning vorsti
soovitatavad toiduained. Toidupüramiidi aluseks on süsivesikute rühma toiduained (teraviljad, kartul, kaunviljad, mais). Teisel kohal on köögivilja ja puuviljarühm, kolmandal kohal piima ja liharühm. Püramiidi tipus on toiduained, mida tuleks kasutada piiratud koguses (rasvarühm, maiustused ja alkohol). 1.2 Toiduring Põhjamaades on levinud dieedisoovituste õpetamine toiduringi järgi. Soovitatakse kasutada ohtralt leiba ja teraviljast valmistatud toite, köögivilju, kartulit, pastatoite, marju ja puuvilju ning mõõdukalt piimatooteid. Toidurasvu, eriti aga tahkeid loomseid rasvu (võid, searasva) ja liha ning vorsti tarvitatakse hoopis mõõdukamalt. Süües vastavalt sellele, kuidas organism energiat kulutab, püsib veresuhkur paremini normilähedasena. Süsivesikuid
tootmismeetodites jne. 4.Ohutu toote saamise eelduseks olevad tegurid (3) Ohutu tooraine + ohutu protsess + ohutu personal 5. Ohutu toidu mõiste Toit, mis ettenähtud viisil tarvitades ei põhjusta inimese haigestumist ega tervise halvenemist. 6. Toidu mõiste Toit on töödeldud, osaliselt töödeldud või töötlemata aine või toode, mis on mõeldud inimestele tarvitamiseks või mille puhul põhjendatult eeldatakse, et seda tarvitavad inimesed. 7. Toiduringi põhimõtted Toiduring annab piltliku ülevaate päevamenüü koostamisest. Toiduained on jagatud kaheksasse gruppi. Soovitatav päevane portsjonite arv on antud toiduainegruppide kaupa. Igapäeva menüü peaks sisaldama kõikidesse gruppidesse kuuluvaid toiduaineid. Selline tasakaalustatud toitumine kindlustab oluliste toitainete saamise ning toidu rasvhappelise koostise tasakaalustatuse. Muidugi tuleb toitu tarbida mõistlikus koguses, millegagi ei tohi liialdada, siis ta ei ole enam kasulik
mida nad kasutavad on erinevad. 4. Uudsus: kuivõrd uudseks hindate metoodilise materjali lähenemist Eesti alushariduse kontekstis Ma usun, et Eestis on õpetajaid, kes on sarnaseid asju teinud. Kõik teemad ei ole väga uudsed – näiteks prügi sorteerimine, taime kasvatamine seemnest, maitsetaimede kasvatamine, puu istutamine, toidu valmistamine, taaskasutus, kuidas vanasti elati jms. Samas on uudsemad teemad – ökokülaehitamine, permakultuuri peenra tegemine, toiduringi mäng, õiglane kaubandus, loomade varjupaiga aitamine, kiviring, võluvee tegemine, kogukondliku elu tutvustamine jms. Just kogukondliku elu tutvustamise ja planeedi, kui meie ema austamise ja säästmise kohapealt hindan seda metoodilist materjali uudseks ja väga vajalikuks. Kuivõrd viimastel aastatel on väga kujukalt näha, et meie senised ühiskonna korraldused ei toimi enam, siis on just lastele õige aeg näidata, et elada
annaabi.ee 
