Küpseta rooga 200 kraadises ahjus 60-80 minutit või kuni kartulid on küpsed ja pikkpoiss kuldpruun. Portsjone 6-le Toidu nimetus: Pikkpoiss majoneesi-juustukattega, ahjukartul Portsjonite kaal: 300//150/150 Portsjoni müügihind: 48 kr Portsjonite arv kokku: 6 Valmist Retsetri kaal amis kaal Hind 20%-ta Toiduai Ühiku Retsepti Km-ga Jrk nr ned Ühik Kao % 1 bruto 1 neto x bruto x neto hind hind hind Seguhak 1 kliha kg 10 0,083 0,075 0,500 0,450 42,75 kr 3,56 kr 51,30 kr 2 Sai kg 0,007 0,007 0,040 0,040 13,33 kr 0,09 kr 16,00 kr
esemed. Toiduaineid oli kõigil üldiselt vähe kaasas, sest kinnivõtmine toimus ootamatult ja kodused toiduvarud polnud suured. Küüditamis rongides olid inimeste toitlustami- seks ette nähtud vagunpoed, kust oli toidu ostmine võimalik. Kuid neist vagun.poodidest ei jätkunud kõikide toitlustamiseks, pealegi polnud neid vähemalt esialgu igas rongis. Ühine saatus sidus inimesed esimese päevaga ühiseks pereks. Vastastikku jagati toiduai- neid, raha ja abistati, kuidas osati ja võimalusi oli. Suureks füüsiliseks piinams kujunes veepuudus. Janu, mida inimesed pidid veel enne ärasaatmist kannatama, oli tihti talumatu Sellele lisandus veel sumbunud ja kuum õhkvagunites, mis veetarvidust aina suurendas. Vett anti tavaliselt ämbritega õhtuti, kuna päeval üldse vett ei toodud.Inimestel polnud aga kaasas nõusid, millega vett tagavaraks hoida, ja seetüttu oli alaliselt janu piinamas.