ärritada . Lõhnafiksaatorid (palsamid ja vaigud, nagu peruu palsam ja stooraks, mida saadakse troopikataimedest) tugevdavad lõhnaainete lõhna ja aeglustavad nende lendumist. Samalaadse toimega on loomsed saadused ambra, spermatseet ja muskused. Kuna paljud looduslikud lõhnaained on kallid, kosmeetika vajab neid aga väga suurtes kogustes, sünteesitakse suur hulk lõhnaaineid odavatest looduslikest lähtainetest. Nii sünteesitakse okaspuudes leiduvatest terpeenidest mentooli, kamprit jt defitsiitseid lõhnaineid. Looduslike terpeenalkoholide, näiteks garaniooli ja linalooli esterdamisel madalamete karboksüülhapetega on saadud väga huvitava lõhnaga saadusi, mida looduses ei leidu. Muskused ja bensaldehüüdi derivaadid, mida tänapäeval kosmeetika laialdaselt kasutab, on enamasti sünteetilised. 4.7. Lahustid Lahustitest kasutatakse kosmeetikas laialdaselt vett, sageli segus etanooli või glütserooliga
tema kaksiksidemete ahel on selleks liiga lühike. Looduslik kautsuk sisaldab samuti kaksiksidemeid, ent kuna kaksiksidemed on seal üksteises lahutatud, siis sel põhjusel on ka kautsuk värvusetu. Sidrunikoortes leidub terpeenidest limoneeni, mille valem on järgmine: (Pildiallikad: http://alan.aspuru.com/images/limonene.gif ja http://i164.photobucket.com/albums/u28/onmyskin/lemon-tree.jpg ) ALKEENIDE FÜÜSIKALISED OMADUSED Alkeenide füüsikalised omadused nende homoloogilises reas muutuvad analoogiliselt nagu ka alkaanidel. Rea kolm esimest liiget eteen, propeen ja buteen on toatemperatuuril gaasid. Alates
(erinevalt abstsiishappest) ei ole olulised vee- ja soolastressis. • salitsüülhape jt. salitsülaadid. - Salitsüülhape (atsetüülsalitsüülhape on aspiriin) on signaalaine oksüdatiivse stressi tekkimisel ja nekroosilaikude kujunemisel. Peale selle, et salitsüülhape on signaalaine on ta ka üks fütoaleksiinidest (fütoaleksiinid on taimsed antibiootikumid). Salitsüülhape tõkestab ka putukatest põhjustatud herbivooriat • isopreen - (C5H12) on üks terpeenidest, mida eritub taimedest küllalt suurtes kogustes (mõnedel liikidel lendub isopreenina atmosfääri tagasi oluline osa (kuni kümnendik) seotud süsihappegaasist. Mõnedel liikidel isopreeni eritumist ei toimu. Mis mõte sellel on (taime jaoks) a) signaalmolekul, mis tekitab vastureaktsiooni kõrgele temperatuurile. b) antioksüdant. • NO, NO2 • Hapniku aktiivühendid • ROS – reaktiivsed hapnikuühendid. Käituvad signaalidena, mis reguleerivad nekrooside teket
5. Klorofüll maksimaalselt kuni 30 mg/kg (kokkuleppel kuni 50 mg/kg) 6. Glükosinolaadid, maksimaalselt kuni 25 mmol/kg 7. Eruukhapped, maksimaalselt kuni 2,0% 8. Vabade rasvhapete sisaldus FFA maksimaalselt kuni 2,0 % 35. Eeterõlikultuurid Eeterõlikultuurid · Kasvatatakse üle 20 erineva liigi · Tähtsamad on teekummel, piparmünt, köömen ja koriander ja aniis · Vähesel määral sisaldavad taimed eeterlikke õlisid, mis koosnevad terpeenidest ja nende derivaatidest ning on tugeva lõhnaga · Eeterlikke õlisid saadakse viljadest (köömen ja aniis) , seemnetest ( sinep), lehtedest (piparmünt) ja õitest (roos) · Õli toodetakse taime osadest ekstraheerimise või pressimise teel Koriander · Üheaastane , 50 cm kõrge · Vars sirge, nõrgalt põlvjas, hargnev · Lehed mitmesugused · Õisik liitsarikas · Õied heledad valged, roosad, kollased, violetsed · Vili on kaksikseemnis, valminud
annaabi.ee 
