6.5 Toote kvaliteet Teenuse kvaliteedi eest vastutavad omanikud. 6.6 Tarbija nõudlus ja tema ootuste rahuldamine Ettevõte pakub kliendile kiiret, meeldivat ja asjakohast teenindamist. Ootuste rahuldamiseks ja ületamiseks läheb teenusepakkuja toitlustusettevõttesse, tutvutakse kohapeal ettevõtte spetsiifikaga, arvestades kliendi võimaluste ja vajadustega pakutakse erialaseid konsultatsioone jms. 6.7 Kas planeeritakse uudistoodangu väljalaskmist? (arengukava) Kui ilmneb teenuseliike, mille osas on nõudlust ja ettevõttel potentsiaali antud teenuse osutamiseks. 7. TURUSTAMINE 7.1 Turunduse strateegia (turunduse juhtimine, turunduse eesmärgid) Ettevõtte tutvustamine nõuab individuaalset lähenemist ja individuaalse teenuse/paketi sisu selgitamist, oodatavaid tulemusi jms. Esialgne tutvustamine planeeritud erinevatel üritustel, kuhu on kogunenud nii töötavad kui ka alustavad toitlustusettevõtted ja ettevõtjad. Võtmefiguurideks turunduse juhtimisel omanik K
teenindab laiemat piirkonda 3. sõlmib suuremaidf tehinguid 4. kasutab teistsuguseid müügimeetodeid Hulgikaubanduse funktsioonid Hulgilülil on mitmekülgseid ülesandeid.. Üks osa hulgivahendajaid täidab kõiki turundusfunktsioone, teine on spetsialiseerunud kas ainsale või mõnele. Hulgikauplejad jaotatakse normaalseteks ja piiratud teenustevalikuga müüjateks. Normaalne hulgimüügiettevõte ehk kaupleja täidab aktiivselt kõiki turndusfunktsioone, pakub mitmesuguseid teenuseliike. Normaalsete hulgiettevõtjate grupis eristatakse: a)suure kaubavalikuga müüjaid b)ühe tooteseeia müüjaid c)spetsialiseerunud müüjaid d)laost-e.riiuliltmüüjaid Piiratud teenustevalikuga hulgikaupleja tagab ainult osa normaalse hulgiettevõtte teenustest. a)selve-hulgimüüja b)otsekaubanduse hulgiettevõte c)laialiveofirmad d)postimüügi hulgifirma e)laostmüüja 31. Hinna mõiste: maj. teoorias on hind mehhanism kaupade ja teenuste jaotamiseks potentsiaalsete
vähendamine, turuinfo kogumine, edustamine, sortimendi kujundamine, täiendav töötlemine. Hulgilülil on mitmekülgseid ülesandeid.. Üks osa hulgivahendajaid täidab kõiki turundusfunktsioone, teine on spetsialiseerunud kas ainsale või mõnele. Hulgikauplejad jaotatakse normaalseteks ja piiratud teenustevalikuga müüjateks. Normaalne hulgimüügiettevõte ehk kaupleja täidab aktiivselt kõiki turundusfunktsioone, pakub mitmesuguseid teenuseliike. Normaalsete hulgiettevõtjate grupis eristatakse: a) suure kaubavalikuga müüjaid, b) ühe tooteseeria müüjaid, c) spetsialiseerunud müüjaid, d) laost e riiuliltmüüjaid. Piiratud teenustevalikuga hulgikaupleja tagab ainult osa normaalse hulgiettevõtte teenustest. a) selve-hulgimüüja, b) otsekaubanduse hulgiettevõte , c) laialiveofirmad, d) postimüügi hulgifirma, e) laostmüüja. 33. Jaekaubanduse olemus ja funktsioonid
on positsioneerinud end ümber laia proiiliga integreeritud logistikateenuste osutajateks. Võib arvata, et arengud lähiaastatel lisavad suurte ekspedeerimisirmade teenusepakettidesse veelgi uusi teenuseliike. Aja märk on ka ekspedeerimisirmade arvu suurenemine, mis on toonud kaasa konkurentsi teravnemise. Ekspedeerimisettevõtted võivad osutada järgmisi teenuseid: • Transporditeenused (põhi- ja jaotusveod) vedaja või vahendaja vastutusega. Kauba transpordi