kcal Kiud: g 1,1 0,1 14 energiavajadusel. %**-Soovitatav Naatrium: g 0,12 0,02 0 päevasest tarbimiskogusest. E-vitamiini: mg 1,5(15%**) 0,1(1%**) 1 B2 vitam. mg 0,45(28%**) 0,05(3%**) Riboflamiin B12 vitam. mg 0,80(80%**) 0,1(10%**) Kobalamiin Kaltsium: mg 290(36%**) 36(4%**) Fosforit: mg 224(28%**) 28(3%**) Kalevi piimasokolaad: Koostis: Suhkur, täispiimapulber, kakaovõi, kakaomass, sojaletsitiin, sool, vanilliin. Kakao sisaldus vähemalt 35%.
enam teistest arenenud riikidest kaugel. Toidu raiskamise ning vähendamise protsessi ei saa muuta päeva pealt, kuid igal inimesel on selle kaasa aitamiseks väga suur roll ühiskonnas [5]. 2. TOIDUJÄÄTMETE MÕJU KESKKONNALE Toidu saamiseks on vaja väga palju ressursse, milleks on vesi, energia ning fossiilsed kütused. Toidujäätmete mõju keskkonnale on suurem kui ainult vee ja maa kasutamine. Söögi tootmisekasutatakse 25% kogu aastasest magevee tarbimiskogusest. Energiat aga kasutatakse hoonete ja seadmete jaoks. Naftat kasutatakse põllumajanduses masinate töötamiseks ning transpordiks, mis omakorda saastab suurel määral õhku süsihappegaasiga, mis on peamiseks kliimasoojenemise põhjuseks [6]. Energiat kasutatakse ka plastpakendi tootmiseks, millega pakitakse enamik toidust. Tihtipeale on poe riiulitel olev söök veel üle pakendatud (topelt plastpakend). Toidupoed viskavad halvaks läinud toidu koos pakendiga minema, mis omakorda on
mõlemad, nii mesi kui ka arbuus lähevad süsivesikute alla. Kogu päeva kokku võttes, arvan, et minu süsivesikute, valkude ja rasvade vahekord on suhteliselt hästi paigas. Võin arvata, et valkude protsent võis natuke suurem olla kui peaks ja rasvade protsent veidi madalam. Kuid rasvade hulka ei lugenud ma munapraadimise ja liha tegemiseks kulunud õli. Päeva jooksul võin lihtsalt vett ära umbes liitri ning juurde lähevad veel tee ja kohv. Veidi jäi vee tarbimiskogusest päevas puudu. ENESEANALÜÜS Kuna mulle meeldib teha süüa, siis usun, et see tund aitas mul rohkem mõista toidu tegemiseks vajalikke toiduaineid ja nende koostises olevaid toitaineid. Minu teadmised enne tundi: · Pakendi märgistus · Toiduinete riknemine · Kuivained · Pähklid (välja arvatud para- ja pekaanipähkel) ja seemned · Köögiviljad, salatid, puuviljad. Minu teadmised pärast tundi:
kogused on liiga suured ning kujutavad riski tervisele. Kõige enam tarvitatakse alkoholi koos sõpradega, õues, pargis ja peodel ning nad eelistavad nii kanget kui ka lahjat jooki. Paljud vastanutest tarbivad alkohoolseid jooke selleks, et lõõgastuda ning lõbutseda, sest nende arvates, ilma selleta ei ole lõbus. Rohkem, kui pooled arvavad, et kahjulik alkoholi kogus on 4-6 ja 7 ja enam ühikut. Vähesed teavad täpselt, millised kahjustused võib tuua alkoholi tarbimine vaatamata tarbimiskogusest. On väga palju põhjusi, kuidas sattub alkohol lapse kätte, kuid peamiseks probleemiks on vanemate kasvatus ja sealne olukord. Kui kodus on pingeline olukord, siis laps põgeneb sõprade juurde ning et unustada probleeme, mis valitsevad kodus, leiab abi alkohoolsete jookide ja teiste uimastite juures. Kahjuks ei suuda vanemad sageli näha, et nende lapsed on sattunud halvale teele ja seetõttu ei osata või ei suudeta kuskilt abi otsida. Seega tuleks lapsevanematel rohkem
A-kaubad haaravad väärtuseliselt 70- 80% ja koguseliselt vaid 10-20% materjalide tarbimisest B-kaubad 10-20% vaatusest ja 20- 30% tarbitavast kogusest C-kaubad 5-10% väärtusest ja 60-70% tarbimiskogusest. Läbiviimise etapid: · arvutatakse välja perioodi kulutused materjaliliikide lõikes (tarbimiskogus x sisseostud) · järjestatakse materjaliliigid vastavalt tehtud kulutustele kahanevas järjekorras · arvutatakse kõikide tarbitud materjalide protsentuaalne osakaal väärtuselises kogutarbimises · tehakse kumulatiivne kokkuvõte saadud osakaalude põhjal · arvutatakse erinevate materjalide protsentuaalne osakaal väärtuselises kogutarbimises