Suhkrukultuurid, viinamarjakasvatus. (0)

SUHKRUKULTUURID,
VIINAMARJAKASVATU
S& AIANDUS
SISSEJUHATUS
· Suhkrukultuurid on taimed, mida kasvatatakse,
et saada sahharoosi.
· Viinamarjakasvatus tegeleb viinamarjade
kasvatamisega, millest hiljem toodetakse veini
ja rosinaid.
SUHKRUROOG
· Väga kuulus kõrreline
· Pärineb Uus-Guinea saarelt
· Kasvutingimused : 30-50C , vajab kuuma ja niisket kliimat ja
toitaineterohket mulda.
(20C- kasv aeglustub,15C -kasv lakkab)
· Kasvab lähistroopilisel ja lähisekvatoriaalselt agrokliimavöötme
· Suuremad kasvatajad: Brasiilia, Kuuba, India, Hiina, Austraalia
Mehhiko, Ameerika Ühendriigid.
· Vajab kohest töötlemist.
· ~40% Kuuba põldudest on suhkruroo all.
· 1000kg suhkru tootmisel
tekkivast jääkainest saab
250kg ajalehepaberit.
· Varres olevas mahlas on
14-20% sahharoosi.
· Tootmisjääkidest saab teha
rummi.
SUHKRUPEET
· Nooreimaid kultuure, pärineb Vahemere äärest.
· Kasvutingimused: 25-28kraadi, kuum ja niiske
kliima ja toitainerohket muld, kasvuaeg on
160-170päeva.
· Kasvab peamiselt parasvöötmes.
· Suuremad kasvatajad: Venemaa, Prantsusmaa,
Ameerika Ühendriigid, Saksamaa, Poola, Itaalia,
Slovakkia, Tsehhi.
· Peedijuurikate suhkrust 90% on võimalik
kääritada etanooliks.
· Pealseid on võimalik kasutada biogaasi
tootmiseks.
· Suhkrupeedist võib aastas toota 240 GJ/ha
energiat.
· Eestis kasvatatakse peamiselt loomasöödaks.
VIINAMARJAKSVATUS
· Viinapuu on üks vanemaid kultuurtaimi, pärineb
Süüriast, Mesopotaamiast ja Kesk-Aasiast
· Kasvutingimused: vajab ~ 1300tundi päikest
aastas, temperatuur kõrgem kui 9C, aastas vajab
sademeid ~500mm.
· Kasvab peaaegu igas kliimavöötmes, põhiliselt
vahemerelise kliimaga alal.
· Suuremad kasvatajad: Itaalia, Venemaa,
Prantsusmaa, Hispaania, Türgi, Ameerika
Ühendriigid, Argetiina, Portugal, LAV.
· Eestis on võimalik kasvatada viinamarju söögiks.
· 5% saagist kuivatatakse rosinateks.
· 85% toodangust läheb veini ja mahla
valmistamiseks.
· Mitmel pool maailmas, näit
süüakse ka viinapuulehti.
· Viinapuuliikidel on38
kromosoomi.
· Üksteisele lähedased puud
võivad moodustada
viljakaid hübriide.
AIANDUS
· Aiandus ehk hortonoomia on taimede
kasvatamine aia välimuse kujundamise
eesmärgiga (iluaiandus) või köögivilja, puuvilja
ja marjade kasvatamine toiduks.
· Levinud igas kliimavöötmes.
· Puuduvad kindlad kasvutingimused.
· Tegeletakse sordiaretustega.
· Aiandusel on palju valdkondi.
· Eestis tegeletakse aktiivselt aiandusega.
Kasvuhoon
Puuviljandus
e
Sordiaretu
Köögiviljandus s
TÄNAN
KUULAMAST!