aita: viljaait, kus hoiti vilja ja teisi toiduaineid, ja riideait. Tihtipeale oli siiski ka kolmas ait liha, kala, piima ja piimasaaduste tarvis. Laudad asusid tavaliselt reostuse vältimiseks õue madalamas küljes ning koosnesid enamasti mitmest ruumist, mis olid mõeldud erinevatele loomadele ja heinte hoidmiseks. Saun oli tuleohutuse tõttu alati õuest veidi eemal, tavaliselt madalamal. Teiste majandushoonete asukoht polnud nii kindel. 19. sajandil levis Eestis kahte tüüpi tuulikuid pukktuulik ja hollandi tuulik. Neist vanem on pukktuulik, mis levis Eestisse umbes 14. sajandil. Eesti pukktuulikutel on paar kive ja mõnikord ka erinevaid kõrvalfunktsioone. Pukktuulik koosneb väga looduslähedasest toorainest. Neid iseloomustab üldiselt mördita laoga kivijalg ja päripäeva pöörlevad tiivad. Pukktuulik oli igal suuremal talul, väiksematel taludel mitmepeale ühine. Enamasti kasutati pukktuulikuid lihtjahu jahvatamiseks. Neid leidus rohkem saartel ja Lääne-Eestis. Hollandi
vanalinna poolest. 01/11/2017 7 Saaremaa sümbolid Magushapu leib, tuulikud ja koduõlu on Saaremaale igiomased ning külaliste silmis selle meretaguse maa sümbolid. Lääne-Eesti saartele on omane Euroopa vanim tuulikutüüp, kõrgele kividest ehitatud jalale toetuv pukktuulik. 01/11/2017 8 Tänan tähelepanu eest! 01/11/2017 9
a. UNSESCO kultuuripärandi nimekirja. Suitsusaun ei ole vaid hoone. Sellega on seotud oma kombestik ja traditsioonid. Saunas sünniti ja saun oli ka viimane koht, kus lahkunut puudutavad toimingud läbi viidi. Lisaks on suitsusaun seotud eestlase toidulauga. Suitsusauna kasutati liha säilitamiseks ehk suitsutamiseks. Suitsusaun annab ettekujutuse elust ajaloolises rehielamus. Ka suitsusaunal pole korsten ning suits väljub saunast muul viisil. Eriline väljapool talukompleksi: 14.Pukktuulik Angla Pärimuskultuurikeskus, seal saab tuulikut külastada ise või koos möldriga ja tuulikut nn sabast keerata Vasakul on Hollandi tuulik ja paremal unikaalne pukktuulik Vilja jahvatamiseks vajalikud tuulikud ei asunud taluõues, küll aga külas. Näiteks Koguva külas Muhumaal on olemas pukktuulik. Tuulerikkal Eestimaal on juba keskajast jahu saamiseks tuulejõudu kasutatud
Tunnustatud Eesti Maitse kvaliteedimärgi nime kannab vormileib nimega Borodino ja paljud saarlased peavad selleks õigeks Saaremaa leivaks. Teine saarlaste lemmikleib on Terviseleib, üks Karja Pagariäris küpsetatavast kümnekonnast leivasordist. Tuulikud. Pukktuulikuid peetakse Saaremaa üheks olulisemaks sümboliks, ehkki neid on Saaremaa maastikupilti alles vähe jäänud. Lääne-Eesti saartele on omane Euroopa vanim tuulikutüüp, kõrgele kividest ehitatud jalale toetuv pukktuulik. 19.sajandil oli peaaegu igal Saare- ja Muhumaa suuremal talul oma tuuleveski. Praegu võib veski tööd jälgida Muhu saarel, Väikese väina tammi lähedal Eemu talus. Abruka saarel, Mihkli talumuuseumis Vikil, Metskülas ning Kuusnõmme külas kroonivad uuenduskuuri läbi teinud tuulikud. Tervelt viis tuulikut, seisab Angla tuulikumäel Leisi lähedal. Enamusest Saaremaad kunagi ilmestanud pukktuulikutest on nüüdseks järel vaid ahervaremed, hakatakse veskeid tasapisi üles
Kuremaa tuuleveski Kuremaa Kuremaa hollandi tüüpi tuuleveski ehitati umbes aastatel 1860 1870 ja kuulus Kuremaa mõisnik von Oettingenile. Enne seda asus samas kohas pukktuulik. Tuuleveski töötas mõisa ja ümbruskonna talupidajate heaks umbes 1930-da aastani. 1980- date lõpul ehitasid Kuremaa noored tuuleveskile katuse ja taastasid vahelaed. Veskist kujunes noorte seas
Panga alumine osa on kaetud taimestunud rusukaldega, kus kasvavad suurepärased püramiidjad kadakad. Rannajärsaku kõrgemas osas, mis koosneb õhukesekihilisest plaatdolomiidist, on rohkesti koopaid, millest suuremaid kutsutakse Kitsekambriks ja Sokutoaks. Panga jalamil tuleb maapinnale mitu väikest selgeveelist allikat. Loodusliku vaatamisväärsusena kuulub Üügu pank looduskaitse alla. EEMU TUULIK Koduloomuuseumi noorim filiaal on Eemu pukktuulik, mis asub Muhus Linnuse külas, umbes kilomeeter Väinatammist. Kõrvalasuva Eemu talu põlisele tuulikuasemele ehitati nüüd muuseumina töötav veski muhulane Jüri Ling. See avati külastamiseks 17. mail 1980. a. Euroopa vanimaks tuulikutüübiks peetakse pukktuulikut, mis on ehitatud kõrgele jalale. KUIVASTU SADAM Kuna Muhu saar asub Läänemeres ja on tõeline "mereriik", siis külastavad saart aasta jooksul