Põllumajanduse mõiste ja koht maailmamajanduses (1)

Põllumajanduse mõiste ja
koht maailmamajanduses.
Toit.
Põllumajandus
..hõlmab kõiki põllu-
majandussaadusi
tootvaid majandus ­
üksuseid ja ettevõtteid,
mis aitavad saadusi
esmaselt töödelda (nt.
talud)
..nim. maakeskkonnas
arendatavaid
tootmisharusid
Põllumajandus
I- sed paiksed põllud
tekkisid 10 000 a.
tagasi Ees-Aasias
6000 a. tagasi Hiinas
5200a. tagasi Kesk-
Ameerikas
Fertile Crescent area
I-sed kodustatud põllukultuurid
nisu, oder, lääts, lina
hernes (kikerhernes,
kukerhernes)
Emmer wheat
Barley
Einkorn Wheat
Flax
Pea
Lentil
Chickpea
Maize
Rice
mash bean
Cassava
Azuki bean
Mung bean
Põllumajandus
TAIMEKASVATUS LOOMAKASVATUS
Teraviljad
Veised
Mugulviljad
Õlikultuurid Sead
Suhkrukultuurid Lambad
Mõnukultuurid Linnud
Söödakultuurid Karusloomad
Kiukultuurid
Muud loomad
Köögiviljad
Puuviljad, marjad Siidiussikasvatus
Mesindus
+ Metsandus
+Kalakasvatus
PÕLLUMAJANDUS
Elatusmajanduslik Turumajanduslik
e. naturaalmajanduslik e. kaubaline
põllusaadusi Eesmärgiks on
kasvatakse ja loomi toodangu müük
peetakse ainult oma
pere toitmiseks
Toodangu maht kasvab aga tähtsus maailma-
majanduses väheneb.
(XX saj. töötas 50% inimesi)
Maailmas hõivatud 1,1 mld inimest.
Austraalia (+ Okeaania), Brasiilia, India, Hiina ja
USA annavad poole maailma põllumajandus
toodangust.
Lõuna riikides osatähtsus suurem kui Põhja
riikides.
Põhja riikides osatähtsus mõni % SKT-st,
tegeletakse sordi -ja tõuaretusega, saaduste
töötlemisega, turustamisega
(Nt. USA-s töötab 3% inimestest PM-ses, aga
koos teenindavate harude 18%)
Põllumajanduse osatähtsus SKTs Põhja ja Lõuna riikides XXI saj. algul (%)
Põllumajanduse toodang
VAHETU TOORAINE
TARBIMINE TÖÖTLEMINE
toiduaine-, tekstiili-,
naha-, jalatsi-,
farmaatsia jm tööstus
TOIT
alatoidetud 50% maakera
inimestest
krooniline alatoitlus 40%
inimestel Aafrikas -Sahara
kõrbest lõuna pool.
40 mln inimest/a sureb
nälga
Põhja riigid (1/5 maakera
inimestest) tarbivad poole
maailma toidust.
TOIT
Toiduained jaotuvad
ebavõrdselt
Ebatervislik toit
põhjustab erinevaid
haigusi
(südamehaigused,
rasvumine, diabeet,
kaaries jpm)
Südamehaigustesse ¼ USAs toodetud toidust
sureb Põhja riikides visatakse ära
40% meestest , 20%
naistest
TULEVIK
ÜRO prognoosi
kohaselt elab maakeral
2050 aastal 10-12 mld
inimest ja
põllumajanduslik
potentsiaal peaks
suutma sellele vastu
panna.....