toksiinidega võitlemiseks paremini valmis. (San-Jouz, 2005) 2.5. Mineraalid Meie toidus leidub peale vitamiinide rohkesti ka mineraale. ·Kroom aitab reguleerida veresuhkrutaset. Uuringud on näidanud, et veresuhkru taseme tõus võib põhjustada tõsiseid hormonaalseid muutusi, mis soodustavad akne arenemist. Samuti näitasid uuringud, et patsiendid, kelle veresuhkur oli muutlik, kannatasid samuti akne käes. ·Seleen on mikroelement ja seda on vaja ensüümi glutatsioon peroksidaasi tööks, mis eemaldab organismist vabade radikaalide poolt toodetud mürgiseid aineid. Uuringud on näidanud, et aknega inimestel on glutatsioon peroksidaasi tase madal. Liiga suured doosid 15 seleeni võivad aga põhjustada juuste välja langemist ja küünte murdumist, iiveldust ja muid meeleolu muutusi. ·Tsink soodustab A-vitamiini transporti. See mineraal aitab kaasa haavade paranemisele,
mis on seotud ATP ja fosfolipiidide hüdrolüüsiga. Osaleb rakukestade sünteesil. Puudus nekroosilaigud. Noored lehed võivad ilmneda moonutustega, juurestik võib olla pruunikas. Na - Seotud 2-fosfoenoolpüruvaatide taastamisel C4 ja CAM taimedes. Asendab kaaliumi mõningatel funktsioonidel Mg - Vajalik paljudele ensüümidele, mis osalevad fosfaadi ülekandel. Klorofülli molekuli koostisosa Mn - Vajalikud hüdrogenaasi, dekarboksülaasi, kinaasi, oksidaasi, peroksidaasi tegevuses B - Seotud nukleiinhappe metabolismiga. Puudus varred võivad olla jäigad ja haprad. Mustad nekroosilaigud noortel lehtedel. Kasvukuhiku domineerivus häiritud taim hargneb. Si Tagab rakukesta mehhaanilise domadused, jäikuse ja elastsuse. Cl Vajalik fotosünteesi reaktsioonidel. 3. Mullas sisalduvate mineraalsete toiteelementide omastamine. N mullast nitraatidena. Nitraat redutseeritakse nitritiks. Siis juhitakse ta kloroplastidesse
säilitada elektroneutraalsus. Ca Kuulub rakukesta kesk lamelli koostisse. Vajalik mõndadele ensüümidele kofaktorina, mis on seotud ATP ja fosfolipiidide hüdrolüüsiga. Mg Vajalik paljudele ensüümidele, mis osalevad fosfaadi ülekandel. Klorofülli molekuli koostisosa. Vajalik fotosünteesi reaktsioonidel. Cl Vajalikud hüdrogenaasi, dekarboksülaasi, kinaasi, oksidaasi, peroksidaasi tegevuses. Mn Seotud 2-fosfoenoolpüruvaatide taastamisel C 4 ja CAM taimedes. Asendab kaaliumi Na mõningatel funktsioonidel. 4. Grupp ? Toitained, mis osalevad redoksreaktsioonidel Fe Tsütokroomi koostisosa, „nonheme“ raudproteiinide koostisosa, mis on seotud fotosünteesiga. Osaleb N2 sidumisel ja hingamisel.
Sigimishäired võivad kesta 4-8 kuud.), Põrsad: kõhulahtisus, Isutus, loidsus, Juurdekasv pidurdub, Harjased muutuvad karedaks, Vahelduv palavik, tekib kopsupõletik. Kui karjas esineb EP või APP, mis pole kontrolli all, siis areneb äge pneumoonia, abstsessid, kaalulangus, köha, riniit, suremus 12-15%, kopsudes näha sinakas-mustjaid koldeid. Diagnoosimine: Vereproovid antikehade esinemisele. Siseorganite tükid, koeproovid. Identifitseerimine: peroksidaasi ahelreaktsioon, PCR, ELISA. Dif.diagnoos: Aujeszky's disease, CSF, ASF, Parvovirosis, Enterovirosis, Swine influenza, EP, APP, Glässer disease (Haemophilus parasuis), PCV-2, Swine coronavirosis (respiratory disease).
ROS-id osalevad inimestel mitmetes haigustes ning ka vananemises. Antioksüdandid osalevad nende radikaalide kahjutustamises! Vitamiinid E (membraanide kaitsja) ja C (laia toimega antioksüdant) ning mitmed taimsed ained (karotinoidid, flavonoidid jne). Bakteritel kaitsevad rakku hapnikuradikaalide eest näiteks pigmendid. Värvilistes marjades, puu- ja juurviljades, aga ka näiteks orasheinas on palju antioksüdante Hapnikust moodustuvad kahjulikud produktid likvideeritakse katalaasi, peroksidaasi või SOD'i (superoksiidi dismutaas) mehhanismide kaudu. Hellusebakter- Lactobacillus fermentum ME-3. Antioksüdantsed omadused- aitab toime tulla oksüdatiivse stressiga. 46 CO2 on vajalik suuremas koguses autotroofsetele bakteritele, aga ka heterotroofid vajavad seda, sest ka nendel toimub metabolismis karboksüülimisreaktsioone, kus CO2 laheb vaja. Söötmetele, milles kasvatatakse autotroofe, lisatakse tavaliselt NaHCO3 ja inkubeeritakse CO2