" ,,Ühest joomapühast teiseni, aastast aastasse, lausa kirstuni välja, me joome ja joome. Ning ka surma puhul, isegi kui juhtud olema surnud maksapuudulikkusesse võetakse peielauas mälestuseks pits." ,,Alkoholi tarbimine on tihedalt seotud ühiskonna tavadega. Eestlased pruugivad põrguvett kõikvõimalikel tähtpäevadel, bankettidel, firmasisestel üritustel, ka õhtusöögi kõrvale. Isegi lähedase isiku manalasse varisemisel ei kohku omaksed peielaua ääres viinapudeli korki pealt keeramast." ,,Kuigi alkoholi müük on eri riikides erinev, peaksime siiski endilt küsima, kui raske on Eestis alaealistel akoholi osta. Ei ütleks, et üldse on. Loomulikult on sadu kohusetundlikke poemüüjaid, ent kui palju on neid, kes nõustuvad aeg-ajalt silma kinni pigistama?" ,,In vino veritas (veinis peitub tõde)- need sõnad, lausutud kuulsa roomlase Gaius Plinius Secunduse poolt, ei tähenda üldse mitte seda, et tõe leidmiseks peab abi otsima
Sauna võimalust kasutatakse harvem. See oleneb kõik seltskonnast ja milline on inimeste tellitud üritus. Sageli kasutavad seda võimalust turistid, kes kaugelt tulnud. Paljudele on see ka ektreemkogemus, kuna kodumaal pole see nii populaarne. Karavanigrupi inimesed kasutavad tihti sauna. Erit kui tegemist on soomlastega, siis soovitakse igal õhtul saunas käia. Tahvleid, projektorid kasutavad väga tihti seminaridel viibijad. Projektorit kasutavad tihti ka peielaua tellijad või pulma korraldajad, et näidata pilte/filmi kadunukesest/pidulistest. Vabaajaveetmis vahendeid üldjuhul kasutatakse harva, kuna inimesed võtavad asjad kaasa. Palliplatsi ja muid vahendeid kasutavad põhiliselt karavanidega ööbijad. Grillimisvõimalust kasutavad ka põhiliselt karavaniga ööbijd. Analüüsist selgub, et põhirõhk ongi majutusel ja toitlustusel. Uni ja täis kõht on kõigile oluline. 2.2. Ettevõtte peamiste teenuste osutamine
Sellistel üritustel pidi müüma vett, mahla, kohvi, küpsiseid, komme, kooki, likööri ning konjakit. Alkoholi valamine toimus kohapeal ja valamiseks kasutasin mensuuri.Kui majas toimus öömuusika katsin veinilaua ja tordilaua,lõikasin tordi lahti ja serveerisin ning valasin veini välja samuti müüsin ka kohvi. Kohvikus toimus ka üritusi,kus oli vaja lauad ja toolid paigutada,lauale lina panna,laud katta ning portsonidega praed lauda viia. Toimus ka üritusi kus oli vaja peielaua katta. Sellised üritused toimusid tavaliselt peeglisaalis ja me süütasime ka küünlad,et klientidel oleks hubasem. Majas toimus ka tuletõrje koolitus,misoli mõeldud ka kohviku töötajatele. Paar nädalat pärast koolitus oli tuletõrje õppus,kus ma pidin alarmi kuuldes juhatama kliendid kohvikust välja,kontrollima tualetid üle,et seal kedagi ei oleks, lülitama enda tööruumis masinad välja,haarama oma isiklikud asjad ja sulgema vahelt kõik võimalikud
isa käest kiita. Timofei teeb endal matustel mitu korda hirmust püksid täis, sest ta elab saunas, kus öösel laipa hoiti ja ta nägi, kuidas kolm tonti kiltri ära nülgisid, liisku tômbasid ja üks neist naha endale selga tômbas ja kirstu magama keeras, sel ajal kui teised minema läksid. Surnuaias on lisaks elavatele ka surnud, kes tulid vaatama, keda neile seltsiks tuuakse - kôik ratsutavad nende loomade seljas, keda nende peielaua jaoks tapeti. Liina otsib oma ema ja kubjas näitab talle, kuid Liina saab isa käest "môisapasaga rääkimise eest" pahandada. Peiedele on Imbi ja Ärni tulnud suurte kottidega, et jôuaksid toitu koju kanda, aidamees pole aga eelmisest päevast saadik söönud, sest ootas peielauda. Räägu Rein muidu môisainimeste sööki ei söö, kuid seekord otsustab erandi teha, kuna prossi enam nagunii tagasi ei saa - saab siis vähemalt süüa. Järgmisel päeval, 8
Timofei teeb endal matustel mitu korda hirmust püksid täis, sest ta elab saunas, kus öösel laipa hoiti ja ta nägi, kuidas kolm tonti kiltri ära nülgisid, liisku tômbasid ja üks neist naha endale selga tômbas ja kirstu magama keeras, sel ajal kui teised minema läksid. Surnuaias on lisaks elavatele ka surnud, kes tulid vaatama, keda neile seltsiks tuuakse - kôik ratsutavad nende loomade seljas, keda nende peielaua jaoks tapeti. Liina otsib oma ema ja kubjas näitab talle, kuid Liina saab isa käest "môisapasaga rääkimise eest" pahandada. Peiedele on Imbi ja Ärni tulnud suurte kottidega, et jôuaksid toitu koju kanda, aidamees pole aga eelmisest päevast saadik söönud, sest ootas peielauda. Räägu Rein muidu môisainimeste sööki ei söö, kuid seekord otsustab erandi teha, kuna prossi enam nagunii tagasi ei saa - saab siis vähemalt süüa. Järgmisel päeval, 8
isegi söögikoha peieteks (Järve 2007: 9-20). Nüüdisajal on tööandjate roll oma töötajate matustes tagasihoidlikum. Matusebüroode teenuste valik aga on suurenenud. Tallinnas tegelevad matuste korraldamisega kaks suuremat asutust: Tallinna matusebüroo ning Tallinna krematoorium. Matusebüroo hinnakiri17 pakub vaheldusrikast teenustevalikut: surnutranspordist ja lahkunu keha hooldusest peielaua katmiseni. Kõik teenused on põhjalikult välja toodud tabelis ning iga teenuse juures seisab kalkuleeritud hind. Nende asutuste olemasolu kergendab ühest küljest leinajate koormust, sest kompetentne leinakorraldaja jälgib, et kõik tavad oleksid sooritatud ja annab nõu. Teisest küljest ei saa jätta märkimata ülalnimetatud asutuste internetilehekülgede sarnasus tavaliste e-poodidega, kus raha eest saab kõike.
annaabi.ee 
