poleks, oleksime kadunud rahvas, sest ilma omakeelse kirjanduseta, kuskil hurtsikus ja saunas, näljase ja läbipekstuna annaksid paljud alla ja manduksid. Kuid meie ei lasknud sel juhtuda. Ajalugu tundes teame, et matsid on tihti pidanud kellegi ülemvõimu taluma. Kas või maailmasõdade ajal, mil Eesti kirjanduse säilimine oli väga kaheldav. Oleme nii palju suutnud teha, et saavutada vabadus vabadus, mida me kaua oleme ihaldanud. Siiani pole see meid murdnud, sest meil on orjaajal olnud aega juurelda selle üle, mida vabadusega peale hakata. Oleme väike riik ja kahjuks, isegi üheksa aastat peale iseseisvumist, ei teata meid üldse, kuigi televisioonis ja ajakirjanduses räägitakse igasugu suurriikide ja Eesti poliitikute kohtumistest ning sellest, kuidas meid igal pool tunnustatakse. Olen käinud Itaalias. Kuna ööbisin kohalikus peres, oli mul hea võimalus suhelda sealsete inimestega. Jutt kaldus minu päritolule ja rahvusele
kobestunud) taignast. Kuumust hoidva ahju kasutuselevõtuga hakati küpsetama suuri leivapätse. Leiva pinnal tekkiva krõbeda magusa kooriku tõttu valmib leivasisu aeglaselt ja ühtlaselt. Rukkijahust saadakse tume rukkileib jämeleib, mageleib, jämedast nisujahust heledam sepik, peenest nisujahust (püülist) aga valge sai. Rukkipüülist tehakse peenleiba. Peamiselt nisujahust küpsetatud heledat leiba sööb enamik Euroopa ja Ameerika rahvaid. Orjaajal lisati leivajahule rhepeksu pühkmeid (aganaid), kartulit, isegi puukoort ja põdrasamblikku. Puhtast jahust leiba tehti vaid pühadeks. Leivataina valmistamine: Eeltööd leivataina valmistamiseks peavad üldjuhul algama oluliselt varem kui taina valmistamine ise. Esimene ja väga oluline etapp on naturaalselt kääritud rukkijuuretise valmistamine. Lihtsamalt öeldes on naturaalselt kääritud rukkijuuretis rukkijahu (tavaliselt kasutatakse
Rehepapp on tark ja tubli mees, kes suudab teha oma tööd ja ajada oma asja. Rehepapp on Eesti muinasjuttude püsitegelane, kes tuleb oma nutikusega välja igast olukorrast. Tema loomuomadused on vana hea talupojatarkus ja praktiline meel. Pealkirja järgi võib arvata, et raamat räägib ühest talupojast (Rehepapist) ja tema tegemistest. 2. Teose tegevusaeg, sündmuskohad. · Tegevus toimub Eestimaal ühe kuu ( novembri) jooksul muistsel orjaajal. 3. Miljöö Ühel trööstitud maal, elab üks kummaline rahavas, kes usub ja loodab ikka paremat, kuigi neid ümbritseb aastaringselt üks lõputu november. Kas miljöö on realistlik või kujutluslik? Kuidas ümbrus tegelasi mõjutab ja vastupidi? Arvan, et realistlik, kuid veidi ülepakutud. Eks mida sombusem ja hallim on ilm, seda mornimad on ka inimesed. Ja mida mornim on inimene, seda sombusem tundub ka ilm. 4
Andrus Kivirähk "Rehepapp" Sündmuste toimumise aeg ja koht: Eestimaal ühe kuu ( novembri) jooksul muistsel orjaajal. Täpsemalt on ära märgitud 2. november e hingedepäev ja 30. november e.andresepäev Peamised tegelased: - Rehepapp e Rehe-Sander - päris vana mees, aga ikka kõbus, alati hea nõu ja abiga platsis.Sõbralik, abivalmis, heatahtlik, elutark, mõõdukust propageeriv, külarahva poolt lugupeetud üdini positivne tegelene. Rehepapi ainsaks eluseltsiliseks on kratt Joosep. Kratile elu sisse puhumiseks tuleb ristteel Vanapaganale kolm piiska verd annetada
orjust sümboliseerib talupoeg, kellele on nöör kaela pandud ja keda talutatakse nöörist vedades edasi. Nagu veoloom. Et pilt oleks mõjusam, madaldatakse inimene loomaks, keda ühest kohast teise vinnatakse, kelle tahet eitatakse, keda ei käsitleta täisväärtuslikuna; ärkamisaja luules on tähelepanuväärne, et kohtame ka mudelit orjus = Eestimaa = keha. Eestimaa pole abstraktne ideede kogum, mida katsuda ei saa, vaid konkreetne keha, millele on orjaajal viga tehtud. Eesti on samuti saanud lõas kantud orjaks. Sellele valemile annab põhjust järgmine ruum: midagi üllatuslikku pole, kuna orjusest rääkimine luuakse vastandite kaudu: orjus VS vabadus, mis loob ilukirjanduses ja ka ajalookirjanduses orjusest rääkimise konteksti, st orjust hinnatakse kunagise vabaduse foonil. Seega tähendab see iseolemise kaotust. Kui loosungliku luule kõrvale jätta, siis J. Liivi luules säilib tume, suruv ja negatiivne orjaaeg. Kui ta