1. Nimetage 4 rasvlahustuvat vitamiini (biokeemiline nimetus, funktsioon): 1) Vitamiin A – retionool – nägemine, luude kasv 2) Vitamiin D – kaltsiferool – luude ja hammaste kasv, kaltsiumi omastamine, vajalik vere hüübimiseks 3) Vitamiin E – tokoferool – vereringeelundite ja lihaste kaitse, antioksüdant, leevendab väsimust 4) Vitamiin K – naftokinoon – vere hüübimine, luukoe tiheduse ja tugevuse tagamine *Nimetage 4 vesilahustuvat vitamiini (biokeemiline nimetus, funktsioon): 1) vitamiin B1 - Tiamiin - süsivesikute ainevahetus; energia tootmine; aju ja mälu talitus 2) Biotiin - (B7 vitamiin) - veresuhkru ja rasvhapete süntees; vereringe parandamine 3) B16 vitamiin - Kobalamiin - vereloome ja närvikoe norm. toimimine 4) vitamiin C - L-askorbiinhape : raua imendumine; immuunsüsteemi tugevdamine 2
● Spermatogeneesi häired ● Rasestumise häired ● Lihaste düstroofia ● Enneaegne vananemine K(NAFTOKINOON) Korraldab vere hüübimist, ● Vere hüübimise võimendab luukoe arengut, aeglustumine vajalik neerude talitluseks ja ● Kestvad platsenta arenguks. ninaverejooksud ● Verevalumid Q(UBIKINOON) lipofiilses keskkonnas ● Väsimus
Leidub: Nisuiduõli, päevalille- ja maapähkliõli, Kaitseb kopse õhusaastuse eest. Rasestumise häired päevalilleseemned, kaeratoidud, sojaõli, rapsiõli, Leevendab väsimust. Risk kasvajate tekkeks ja mandel, kreeka pähkel. arenguks. Vitamiin K Biofunktsioon: Puudutab Vere hüübimise Ehk Naftokinoon. verehüübimist. aeglustumine, sinakad laigud K1 (füllokinoon) mis leidub taimsetes saadustes K- vitamiin on vajalik ka glükoosi kehal, verejooksud ninast, ning kalaõlides fosforüülimiseks. veritsevad igemed. K2 (menakinoonid) mida sünteesivad peensoole Protrombiini tekkeks vajalik. Seob bakterid. kaltsiumi.
..................................................................9 11 lk Vitamiin B2 ehk riboflavin ...............................................................11 12 lk Vitamiin C ehk askorbiinhape ............................................................13 14 lk Vitamiin D ehk kalitsiferoolid ............................................................14 16 lk Vitamiin E ehk tokoferoolid ..............................................................17 19 lk Vitamiin K ehk naftokinoon ..............................................................19 20 lk Vitamiinide vaenlased ......................................................................20 21 lk Kokkuvõte ........................................................................................22 lk Kasutatud kirjandus .............................................................................23 lk 2 Sissejuhatus
annaabi.ee 
