Cl OH + NaOH NaCl + OH OH + O2 kat O OH O O + CH4 H2 + O but-1-een 1-bromobutaan butaan-1-ool butanaal butaanhape naatriumbutanaat HBr + H2 + Br Br + NaOH OH + NaBr O OH + + H O O H + O2 kat + OH O O
O e) CH3 CH2 C NH CH2 CH3 Happelisel hüdrolüüsil moodustuvad: a) etaanhape ja butaan-1-ool, b) butaanhape ja propaan-2-ool, c) pentaanhape ja ammooniumi- sool, d) butaanhape ja ammooniumisool, e) propaanhape ja etüülamiin. Aluselisel hüdrolüüsil (näiteks reaktsioon NaOH-ga) moodustuvad: a) naatriumetanaat ja butaan-1-ool, b) naatriumbutanaat ja propaan-2-ool, c) naatriumpentanaat ja ammoniaak, d) naatriumbutanaat, ammoniaak ja vesi, e) naatriumpropanaat ja etüülamiin. 5 2. Nimetused: a) metüülheksanaat, b) N-isopropüülpropaanamiid, c) etüül-2-aminobutanaat, d) butüületanaat, e) dimetüülpropaandiaat, f) pentaan-1,5-dikarboksüülhappepoolamiid (4-karbamoüülbutaanhape). Valmistatakse näiteks järgmistest ühenditest:
· Reageerimine metallidega (pingerida) 2CH3COOH + Zn à (CH3COO)-2Zn2+ + H2 tsinketanaat ioonilisel kujul Zn + 2H+ = Zn2+ + H2 tsink oksüdeerub ja oksüdeerijaks on vesinikioon Zn - 2e = Zn2+ ja 2H+ + 2e = H2 · Reageerimine metallioksiidide ja hüdroksiididega CaO + 2C2H5COOH à (C2H5COO)2Ca + H2O kaltsiumpropanaat CaO + 2H+ = Ca2+ + H2O NaOH + C3H7COOH à C3H7COONa + H2O naatriumbutanaat OH- + H+ = H2O · Reageerimine sooladega juhul, kui tekib nõrgem hape, sade või gaas (CO2) Na2CO3 + 2CH3COOH = 2CH3COONa + H2O + CO2 CO32- + 2H+ = H2CO3 = H2O + CO2 · Reageerimine alkoholidega, saaduseks on ester (esterdus; esterifikatsioon) Väliselt meenutab esterdusreaktsioon neutralisatsioonireaktsiooni, ka nimetatakse estreid sooladega analoogiliselt. Sisuliselt pole estritel ja sooladel midagi ühist
Happed on prootoni doonorid, seega on hapete üldised omadused just prootoni (vesinikiooni) reaktsioonid · Reageerimine metallidega (pingerida) 2CH3COOH + Zn (CH3COO)-2Zn2+ + H2 tsinketanaat ioonilisel kujul Zn + 2H+ = Zn2+ + H2 tsink oksüdeerub ja oksüdeerijaks on vesinikioon Zn - 2e = Zn2+ ja 2H+ + 2e = H2 · Reageerimine metallioksiidide ja hüdroksiididega CaO + 2C2H5COOH (C2H5COO)2Ca + H2O kaltsiumpropanaat CaO + 2H+ = Ca2+ + H2O NaOH + C3H7COOH C3H7COONa + H2O naatriumbutanaat OH- + H+ = H2O · Reageerimine sooladega juhul, kui tekib nõrgem hape, sade või gaas (CO2) Na2CO3 + 2CH3COOH = 2CH3COONa + H2O + CO2 CO32- + 2H+ = H2CO3 = H2O + CO2 · Reageerimine alkoholidega, saaduseks on ester (esterdus; esterifikatsioon) Väliselt meenutab esterdusreaktsioon neutralisatsioonireaktsiooni, ka nimetatakse estreid sooladega analoogiliselt. Sisuliselt pole estritel ja sooladel midagi ühist
annaabi.ee 
