Detergentide liigitus · Detergente saab jagada veel omakorda 2 · rühma: · Anioonaktiivsed · Katioonaktiivsed · Mitteionogeensed detergendid · Katioonaktiivsed ja mitteionogeensed detergendid on kallimad, kuid ka eelisatatumad. Detergetide kasutatavus · Müügilolevad pesemisvahendid sisaldavad sünteetilist pidaktiivset ainet 5 20% · Neile on lisatud suurel hulgal aktiivsust tõstvaid elektrolüüte naatriumpolüfosfaate (Na5P3O10) mis aitavad ka toote hinda alandada, keemilisi ja optilisi valgendajaid, mustuse taassadestumist takistavaid aineid (karboksüülmetüültselluloos), vahutamist reguleerivaid aineid, täiteaineid, lõhnaineid jpm Detergetid ja keskkonnakaitse · Seetõttu tuleb detergente lagundada veepuhastusseadmetes või veekogudes mikroorganismide poolt. · Tõsisem keskkonnaprobleem on väga suurte fosfaadikoguste sattumine veekogudesse, mis
Samuti kasutatakse ka katioonaktiivseid ja mitteionogeenseid detergente, mis vesilahuses ei dissotsrru, kuid annavad vee molekulidega nõrku vesiniksidemeid. Katioonaktiivsed ja mitteionogeensed detergendid on üldiselt kallimad, kuid teatud juhtudel ka eelistatud. Müügil olevad pesemisvahendid sisaldavad sünteetilist pindaktiivset ainet 520%. Neile on lisatud suurel hulgal aktiivsust tõstvaid elektrolüüte naatriumpolüfosfaate (n. Na5P3O10), mis aitavad ka toote hinda alandada, keemilisi ja optilisi valgendajaid, mustuse taassadestumist takistavaid aineid (karboksüülmetüültselluloos), vahutamist reguleerivaid aineid, täiteaineid, lõhnaineid jpm. 4 Sünteetilised pesemisvahendid, eriti hargnemata süsinikahelaga ained, lagundatakse veepuhastusseadmetes või veekogudes mikroorganismide poolt kiiresti. Tõsisem
Samuti kasutatakse ka katioonaktiivseid ja mitteionogeenseid detergente, mis vesilahuses ei dissotsrru, kuid annavad vee molekulidega nõrku vesiniksidemeid. Katioonaktiivsed ja mitteionogeensed detergendid on üldiselt kallimad, kuid teatud juhtudel ka eelistatud. Müügil olevad pesemisvahendid sisaldavad sünteetilist pindaktiivset ainet 5-20%. Neile on lisatud suurel hulgal aktiivsust tõstvaid elektrolüüte naatriumpolüfosfaate (n. Na5P3O10), mis aitavad ka toote hinda alandada, keemilisi ja optilisi valgendajaid, mustuse taassadestumist takistavaid aineid (karboksüülmetüültselluloos), vahutamist reguleerivaid aineid, täiteaineid, lõhnaineid jpm. Sünteetilised pesemisvahendid, eriti hargnemata süsinikahelaga ained, lagundatakse veepuhastusseadmetes või veekogudes mikroorganismide poolt kiiresti. Tõsisem keskkonnaprobleem on väga suurte fosfaadikoguste jõudmine veekogudesse, mis tekitab ohtliku eutrofeerumise
pesu kollakaks. Näiteks naatriumortofosfaati Na3PO4 läheb miljoneid tonne aastas küürimis- ja puhastuspulbrite valmistamiseks, kuna tema vesilahus on hüdrolüüsi tõttu tugevalt leeliseline. Eriti tugeva troimega on trinaatriumfosfaadi kompleks naatriumhüpokloritigaNaOCl, mida kasutatakse nõudepesumasinates.Laialdaselt kasutatakse pesemisvahendites(detergentides) ka tri- ja tertafosfaade nagu näiteksnaatriumtripolüfosfaati Na5P3O10. Difosfaadid leiavad kasutust toiduainelisanditena. Näiteks leivaküpsetamisel kasutatakse Na2H2P2O7,pudingusegudes Na4P4O7. Ca2P2O7 kasutatakse abrasiivina hambapastades. Fosfaate lisatakse toiduainetesse ka nende konserveerimisel ja vorstide valmistamisel,kuna ta seob fosfaadid seovad endasse niiskust ja aitavad lihal säilitada parema värvuse,lõhna ning maitse. Puhverdavate omadustega näiteks NaH2PO4, mida kasutatakse olmevee pH korrigeerimisel ja lahtistina
teevad pesu kollakaks. Näiteks naatriumortofosfaati Na3PO4 läheb miljoneid tonne aastas küürimis- ja puhastuspulbrite valmistamiseks, kuna tema vesilahus on hüdrolüüsi tõttu tugevalt leeliseline. Eriti tugeva troimega on trinaatriumfosfaadi kompleks naatriumhüpokloritiga NaOCl, mida kasutatakse nõudepesumasinates. Laialdaselt kasutatakse pesemisvahendites (detergentides) ka tri- ja tertafosfaade nagu näiteks naatriumtripolüfosfaati Na5P3O10. Difosfaadid leiavad kasutust toiduainelisanditena. Näiteks leivaküpsetamisel kasutatakse Na2H2P2O7, pudingusegudes Na4P4O7. Ca2P2O7 kasutatakse abrasiivina hambapastades. Naatriumtrifosfaati sisaldav pesupulber Bonux (Pildiallikas: http://site.voila.fr/bonux/bonux.jpg ) Fosfaate lisatakse toiduainetesse ka nende konserveerimisel ja vorstide valmistamisel,
annaabi.ee 
