tekib, veereb mäest alla, erosioon 6. 105-40=65 (m) 65m/137km=0,47(m/km) Jõe langus on väga väike, seega voolukiirus on väike. Jõgi kulutab peamiselt jõe külgi ning kannab kaasa hulgaliselt setteid. Põlsamaa jõgi. Keskjooksul on tasane ala, jõgi algab kõrgustikult ja suue on umbes 40m kõrgusel. 7. Põhja-Eestis on karstinähtus. Lubjakivi ei pea vet ja liigub põhjavette. On salajõed. Põhjavesi kujuneb kiiremini. Vesi on mineraalirikas. Kagu-eestis on happeline muld ja ka vesi saab selle omaduse. Põhjavesi tekib pikema ajaliselt. Vesi on pruunikam 1. Kirjelda Põltsamaa jõge Põltsamaa jõgi asub Peipsi-Pihkva järve vesikonnas, lähe asub Väike-Maarja küljel ja jõgi suubub Võrtsjärve. Parempoolne lisajõgi on Vardja jõgi ja vasakpoolne Nõmme jõgi. Põltsamaa jõgi saab 60% oma vest põhjaveest, 36% lumesulamisveest ja 10% vihmaveest. Üleujutused on Põltsamaa jões kevadise suurvee ajal. ÜLEUJUTUSED KUS? 2
Õhtusöögiks soovitatakse tarvitada kergesti seeditavaid piima-, aedvilja-, ja kalatoite ning puuvilja. Rasva ja õlirikkad toiduained õhtusöögiks ei sobi, sest need seeduvad aeglaselt. Piim püsib maos 1-2 tundi, koor, juust ja rasvane kohupiim 3-4 korda kauem. Vastu ööd pole soovitatav süüa liha, sest lihavalgud erutavad närvisüsteemi ja seega raskendavad uinumist. Oodete toiduvalik peaks täiendama söögikordi ning olema vitamiini ja mineraalirikas. Sobivad on toorsalatid, jogurt, puuvili kaloritevaesemad küpsised ja piim. Üldisest energiatarbest võiksid ooted anda 15-20%. (L.Laus, K.Mei, K.Pappel, A.Põdra, Kodundus 7-9 klassile, Koolibri) MITMEKESINE TOIT JA TOITUMISHÄIRED Toiduainete valiku aluseks on 4 põhimõtet:tasakaalustatus, mõõdukus, vastavus vajadusele ja mitmekesisus.Mõõdukus tähendab, et tarbitav energia kogus ei ületa kulutatavast energiakogusest
Tänapäevast veini rikastavad lisaks tammevaadis laagerdumisele lisandunud aroomile enamasti tsitrusviljade, lille-, õuna- ja ürdiaroom. Selle maitse on täiuslik ka täiendava laagerdamiseta. Campaania Molise Apuulia 7 Lõuna-Itaalia „saapakonts“ on paik, kus valmistatakse suurepärase täidlase maitsega punast veini. Palavad päikesekiired, mineraalirikas maapind ja laialt levinud vanad viinapuusordid annavad üheskoos häid tulemusi. Ainuomase täidlase maitsega Apuulia vein võib vabalt võistelda ja maitseomaduste poolest ka edestada Uue Maailma riikide veine. Selle Lõuna-Itaalia piirkonnas valitsev majanduslik olukord võimaldab veini toota väiksemate kuludega. Apuulia piirkonna lipulaevaks on Primitivo viinamarjadest valmistatud rikkaliku täidlase maitsega punane vein. Seda Horvaatiast sissetoodud viinamarjasorti on Apuulias
Valge kala, valge liha (lind, siga) kerge valge vein, kerge happelisem punane vein, rosé. Lõhe, forell happeline valge vein. Hoiduda mõrkjast valgest veinist! Tume kala (tuuni steik), punased lihad (lammas, veis, part, uluk) täidlasem punane vein või tammevaadis laagerdatud valge vein (pöörata tähelepanu ka kastmele ja valmistamisviisile), sooja ilmaga täidlasem rosé vein. Mõrkjas värske toit (salatid) happeline ja mineraalirikas vein, nt. Vana Maailma Chardonnay. Tärkliserikas toit mineraalne valge vein. 2. Toidu ja veini serveerimistemperatuur. Külm toit on vähem aromaatsem ja maitsekam vein kerge ja õhem, et ei domineeriks toidu üle. Kuum toit on aromaatsem, maitsekam, sageli vürtsikam. Vein peab olema jõulisem, aromaatsem ja alkohoolsem, et ei jääks toidule alla. Külmas veinis võimenduvad happed ja tanniinid, soojemas veinis puuviljasus ja alkohoolsus. 3. Toidu valmistamise meetod. Praadimine
annaabi.ee 
