rohkem meeldib, ja 2 suppi! A la carte menüü saab tellida kella 22.30 . Toite on võimalik tellida nii frii- prae kui keedukartuliga. Pakutakse ka magustoitu igapäevaselt on menüüs creme brule, mascarpone maasika küpsised, pannkoogid jäätisega. Jooke saab valida ka mahlad, kokteilid,teed, kohvid, vett. Toitlustamine toimub järgneva skeemi kohaselt: klient tuleb toitlustuskohta ja tellib leti kõrval asuva menüü alusel letiteenindajalt. Letiteenindaja esitab tellimuse kööki komplekteerimiseks ning arveldab kliendiga. Ettekandja viib tellimuse kliendi lauda ning vajadusel võtab lisatellimuse ning arveldab, koristab laua. Toitu on söögikohast ka termokarpides kaasa osta, suuremate kaasaostetavate tellimuste puhul on võimalik ka kojuveo teenus. Toidutoore tellitakse hulgimüügifirmadelt ja füüsilisest isikust ettevõtjatelt. Toidutoorme kohaletoimetamise tingimused ja maksetähtajad on fikseeritud lepingutes.
rohkem meeldib, ja 2 suppi! A la carte menüü saab tellida kella 22.30 . Toite on võimalik tellida nii frii- prae kui keedukartuliga. Pakutakse ka magustoitu igapäevaselt on menüüs creme brule, mascarpone maasika küpsised, pannkoogid jäätisega. Jooke saab valida ka mahlad, kokteilid,teed, kohvid, vett. Toitlustamine toimub järgneva skeemi kohaselt: klient tuleb toitlustuskohta ja tellib leti kõrval asuva menüü alusel letiteenindajalt. Letiteenindaja esitab tellimuse kööki komplekteerimiseks ning arveldab kliendiga. Ettekandja viib tellimuse kliendi lauda ning vajadusel võtab lisatellimuse ning arveldab, koristab laua. Toitu on söögikohast ka termokarpides kaasa osta, suuremate kaasaostetavate tellimuste puhul on võimalik ka kojuveo teenus. Toidutoore tellitakse hulgimüügifirmadelt ja füüsilisest isikust ettevõtjatelt. Toidutoorme kohaletoimetamise tingimused ja maksetähtajad on fikseeritud lepingutes.
inimesi lugema, ning pikemalt peatuma, et klientide hoogu veelgi aeglustada. Riiulite otstes niinimetatud ,,kuumad kohad", kuhu pannakse enamasti hetke sooduspakkumisi, need on kohad, millest kaupluse külastajad ei saa mööda kõndida. Kristi Tamm 3 HÜGEENI NÕUDED Kaubandustöötaja,kes puutub kokku toiduainetega peab kinni hoidma hügeeninõuetest.Hügeen on toiduainetega kokkupuutuisel väga tähtsal kohal.Näiteks letiteenindaja,kellel on kõige rangemad hügeeninõuded . 3.1 LETITEENINDAJA HEA HÜGIEENITAVA: · Peseb käsi: enne tööle asumist, pärast WC-käiku, suitsetamist, juuste kammimist, söömist ja teiste toiduainetega kokkupuutumist. · Kannab alati peakatet ja puhast vormirõivast · Juuksed on kammitud ja kinnitatud · Ei kanna ehteid (ainus lubatud ehe on kihla- või abielusõrmus) · Ei kasuta tugevalt lõhnavaid parfüüme ja õhtust meiki
segaks müügikontakti toimumist (pea langetamisel ei langeks lauale või klaviatuurile) või ei tingiks teenindajal pidevalt juuste sättimist kõrva taha või niisama kohendamist. Jumestus ei tohi olla väljakutsuv, sõrmeküüned ei tohi olla pikad, värvilised ja silmatorkavalt kaunistatud, liigsed ehted ei ole lubatud. Siin on jälle erisused kauplustes: kui müüja puutub otseselt kokku toidukaubaga (letiteenindaja), siis on nõuded karmimad ja paika pandud ka seadusandlike aktidega, tööstuskaupade osakonnas ning püsivalt kassapidajana töötades on nõuded leebemad. Esmane isiklik hügieen on elementaarne kõikides töökohtades kaupluses, taunitav on intensiivsete lõhnade kasutamine enda lõhnastamiseks. 8 Minu telefonivestluse ja e-posti kirjavahetuse meelespea KLIENDIGA RÄÄKIDES
Kolmandaks on riiulite otstes niinimetatud ,,kuumad kohad", kuhu pannakse enamasti hetke sooduspakkumisi, need on kohad, millest kaupluse külastajad ei saa mööda kõndida. (Põltsamaa Selveri kaubanduspinna plaan. Lisa 3) 2.2 Hügieeninõuded Kaubandustöötaja, kes puutub kokku toiduainetega peab kinni hoidma hügieeninõudetest. Hügieen on toiduainetega kokkupuutumisel väga tähtsal kohal. Siinkohal toon näiteks letiteenindaja, kellel on kõige rangemad hügieeninõuded. Letiteenindaja hea hügieenitava: · Peseb käsi: enne tööle asumist, pärast WC-käiku, suitsetamist, juuste kammimist, söömist ja teiste toiduainetega kokkupuutumist. · Kannab alati peakatet ja puhast vormirõivast · Juuksed on kammitud ja kinnitatud · Ei kanna ehteid (ainus lubatud ehe on kihla- või abielusõrmus) · Ei kasuta tugevalt lõhnavaid parfüüme ja õhtust meiki
annaabi.ee 
