looduslikust toorainest Metallid Levinumad toiduga kokkupuutuvad metallid on : a) alumiinium b) teras c) malm Teflon Polütetrafluoroetülee n (PTFE) ehk kaubandusliku nimetusega teflon on plast, millel on hea keemiline vastupidavus, kuumuskindlus, väike permeatsioonivõime. Kuidas puhastada teflonvorme? Enne esimest kasutamist peske kööginõu kuuma vee ja puhastusvahendiga Seejärel kuivatage kööginõu köögirätikuga Määrige küpsetusvorm hästi rasvainega kokku Küpsetusvormi ei tohi pesta nõudepesumasinas Silikoonid Silikoonid on anorgaanilised polümeermaterjalid, mille tooraineks on liiv. Tavaliselt lisatakse materjali mitmeid lisaaineid (näiteks värvaineid), et parandada materjali omadusi ja töötlemist. Kuidas puhastada silikoonvorme? Silikoonvormi suurim pluss on väga hõlbus puhastamine - selle saab puhtaks üksnes sooja vett kasutades, kuid materjal
Puista peale pune ja petersell, maitsesta soola ja pipraga. Raputa õhukese kihina peale riivsai ja nirista peale oliivõli. Küpseta 180-kraadises ahjus 15-20 minutit, kuni räim valmis ja riivsai kuldne ning krõbe. 3)Porgandikarask Koostis- ja maitseained: 200g Odrajahu 100 gNisujahu 1 tlKüpsetuspulber 1 tlSool 2 tkMuna 3 dlKeefir 1 spl Mesi 30 gVõi 200 gKooritud ja peeneks riivitud porgand 1 spl Köömned Valmistamine: Kuumuta ahi 180 kraadini. Määri keeksi- või muu küpsetusvorm võiga ja puista üle peotäie odrajahuga. Sulata pannil või ja kuumuta riivitud porgandit keskmisel kuumusel, segades 5 minutit või kuni see on pehmenenud. Lase pisut jahtuda. Klopi munad lahti, lisa sool, keefir, mesi. Sega teises nõus jahud ja küpsetuspulber ning sõelu muna-keefirisegu hulka. Lisa porgand, köömned ning sega kõik läbi. Vala tainas kohe keeksivormi ja küpseta 3040 minutit või kuni
min. keetmist). Pärast kuumutamist keera kaaned kinni, pööra purgid põhjaga ülespoole ning kata rätikuga. Kiire õunakook 3 muna 1 klaas suhkrut 1 klaas nisujahu 1 klaas keefirit umbes 0,5 kg puhastatud ja viilutatud õunu 1 tl Santa Maria küpsetuspulbrit Kuumuta praeahi 200 kraadini. Vahusta kausis munad ja suhkur, sega keefir küpsetuspulbriga ja lisa muna-suhkruvahule. Lisa kogu aeg segades vähehaaval jahu. Määri küpsetusvorm rasvainega, aseta õunaviilud vormi ning vala peale taigen. Küpseta umbes 30 minutit kuni kook on kuldpruun. Võib lisada kaneeli, rosinaid. Õunapirukas brändi või konjakiga Tainaks on vaja: 100 g võid, 1½ dl nisujahu, ½ dl vett, 1 dl väherasvast kohupiima, täidiseks 5-7 hapukamat õuna, 1 dl fariinsuhkrut, ½ dl brändit või konjakit, kaneeli, 1 dl 35% rõõska koort ja 1 muna. Segage taina koostisaineid ühtlaseks massiks ja vajutage tainas pirukavormi põhja ja servadele.
Kraanikausid 2 Väikevahendid Kastrulid 1l 2 Pannid: wok-pann 1 Malmpann 1 Teflonpann 1 Kausid 0,5l 4 Kausid 1l 3 Vormid: portsjonvormid 2 Küpsetusvorm 1 Kokanuga 1 Juurviljanuga 1 Kalariiv 1 Pintsetid 1 Lõikelauad (kalale, lihale, aedviljale, puuviljale) 4 Visplid 1 Jõhvsõel 1
001 0.001 0.040 0.040 Kokku: 0.128 5.128 Valmistamine 1. Kaalu vajalik tooraine. 2. Näpi sõrmede vahel toasoe margariin, suhkur, sool, nisujahu ja nisujahu sisse segatud küpsetuspulber ühtlaseks puruks. 3. Klopi muna suhkru ja vanillisuhkuruga lahti. 4. Lisa lahtiklopitud munale kohupiim, hapukoor ja pestud rosinad. Sega ühtlaseks massiks. 5. Määri küpsetusvorm margariiniga, tõsta plaadi põhja 1/2 puru kogusest, vajuta ühtlaseks. 8. Vala purupõhjale kohupiimatäidis ning silu ühtlaseks. 9. Puista kohupiimatäidisele ülejäänud puru. 10 Küpseta ahjus 180 °C juures kuldseks, umbes 30 minutit (või kuni kohupiimatäidis on läbi küpsenud). 11. Jahuta plaadikook, lõika portsjontükid ning serveeri iseseisvalt kohvi kõrvale. ulber ühtlaseks puruks. TOIDU NIMETUS Pärmitaignapõhjal õunakook portsjoni portsjoneid
annaabi.ee 
