päeva jooksul. Kui tarbid hommikul korraliku hommikusöögi, mis sisaldab piisavalt nii valke, rasvu kui ka aeglasemalt imenduvaid süsivesikuid püsib kõht pikemat aega täis. Valku hommikusöögiks leiad munast, piimast, kodujuustust või näiteks singist. Hea süsivesikuportsjoni moodustavad seemneleib, erinevad pudrud (näiteks kaerahelbepuder) või puuviljad (pirnid, õunad, apelsinid). Rasvu saad munadest, seemneleivast, erinevatest kasulikest õlidest (külmpress oliiviõlid, linaseemneõlid), pähklitest. Hea ja kasuliku hommikusöögi moodustavad näiteks muna seemneleivaga, kõrvale kurgi-tomati salat koos külmpress oliivõlikastmega või kaerahelbepuder pähklitega, kõrvale natukene 4% kodujuustu ja üks puuvili. Hommikuti väldi suures koguses lihtsuhkruid (erinevad suhkrurikkad hommikusöögihelbed, saiakesed, koogid). Hetkeks on enesetunne väga hea, kuid mõne aja pärast on kõht jälle tühi ja haarad uue snäki järele
Maapirni värskest taimest valmistatakse ka taimeekstrakti (Vogeli Bioforce toode Helianthus), mida muuhulgas kasutatakse ka paastu ajal, kuna see on toeks organismi puhastamisele. RETSEPTE: Vürtsikas maapirnisupp 500 g maapirni, 2 sibulat, rohkesti hakitud peterselli, 1/2 dl koort, ürdisoola, sojakastet. Maapirn ja hakitud sibulad keedetakse küpseks 1 l vees. Supp püreestatakse ja maitsestatakse. Maapirni-porrusupp 1-2 spl külmpress-oliivõli, 1 peeneks hakitud sibul, 500 g maapirni, 2 hakitud porrulauku, 1 l köögiviljaleent, 2,5-5 dl piima, ürdisoola, musta pipart. Hakitud sibul, porru ja kooritud, kuubikuteks lõigatud maapirn kergelt õlis kuumutada. Lisada köögiviljaleem. Keeta tasasel tulel kuni maapirn on pehme. Püreestada. Piima lisada vastavalt sellele, kui vedelat või paksu suppi tahetakse. Kaunistuseks võiks lisada hakitud peterselli. Maapirni-kartulisupp
viinamarjaseemne-, virsiku- või aprikoosituumaõli- eelistatult saadudu külmpressimise teel. Külmpressitud õlid on rikkad rasvas lahutuvate toiteainete poolest (vitamiinid A, D ja E), mis imenduvad kergelt nahasse ja mida keha kasutab. Vältida tuleb mineraalõli, kuna selle puudub taimeõli väärtus ja see võib kehast isegi mõne selle rasvas lahustuva komponendi röövida. ALUS e. BAASÕLID (külmpress) AVOKAADOÕLI - niisutavat, pehmendavat ja kaitsevat õli kasutatakse eriti kuiva, kestendava naha puhul. Sobib allergikuile. Kasutatakse üldiselt segus teiste alusõlidega. JOJOOBIÕLI - ravib imetlusväärselt kõiki nahatüüpe. Antioksüdandina aeglustab naha vananemist ja sobib nahapõletike, akne ja psoriaasi raviks. Ultraviolettkiirgust filtreeriva õlina sobib kaitseks päikesepõletike vastu.
Suurepärane leevendaja astmaatikuile. Nahakudesid uuendavana sobib vananevale ja lõdvale nahale. Kortsude teke aeglustub ja juba tekkinud kortsud taanduvad. YLANG-YLANGIÕLI - annab lõhnalambis erilise heaolutunde, peletades hirmu, masenduse ja paanika. Rahustab südametegevust, alandab vererõhku. Afrodiidne, erotiseeriv õli, kasutatakse seksuaalprobleemide korral. Kosmeetikas sobib igasuguse, eriti aga rasuse naha hoolduseks. · ALUS e. BAASÕLID (külmpress) AVOKAADOÕLI - niisutavat, pehmendavat ja kaitsevatõli kasutatakse eriti kuiva, kestendava naha puhul. Sobib allergikuile. Kasutatakse üldiselt segus teiste alusõlidega. JOJOOBIÕLI - ravib imetlusväärselt kõiki nahatüüpe. Antioksüdandina aeglustab naha vananemist ja sobib nahapõletike, akne ja psoriaasi raviks. Ultraviolettkiirgust filtreeriva õina sobib kaitseks päikesepõletike vastu. MANDLIÕLI - nahka pehmendav ja toitev, hästi imenduv mandliõli ravib
5 0.011 3 0.066 10 Dijon sinep kg 0.002 0.002 0.012 0.012 11 sidrun mahlaks kg 0.030 0.003 0.180 0.018 12 küüslauk kg 0.003 22 0.002 0.015 0.012 13 Worcesteri kaste kg 0.001 0.001 0.006 0.006 14 ansoovisefilee kg 0.002 0.002 0.012 0.012 15 oliiviõli (külmpress) kg 0.007 0.007 0.042 0.042 16 Parmesan juust (peeneks riivikg 0.005 0.005 0.030 0.030 17 sool 0.000 0.000 0.000 18 must pipar 0.000 0.000 0.000 0.000 0.000 0.000 0.000 0.000
Pulbriliste lähtekomponentide segamisel viiakse pulbrisegusse sageli pulbrite pressitavust parandavaid määrdeaineid. Pulbrisegud vormitakse erinevaid vormimis- meetodeid kasutades. Enimkasutatav on külmpress- imine pressvormis, kuid erijuhtudel rakendatakse pulbrite valtsimist, ekstrusiooni, kuumpressimist, isostaatvormimist jne. Viimasel juhul avaldatakse konteinerisse paigutatud pulbermaterjalile ruumilist
annaabi.ee 
