Variant 1 Kohe peale kangitrenni(soovitatavalt kangitrenni, sobib pm ka peale kossu) valgusheik + 5g kreatiini ( valku ~30g) + viinamarjasuhkrut 40-50g Variant 2 kohupiim 200g + suur banaan/õun 5.Söök 200-250g linnulihafileed( või kui parasjagu sealiha siis seda ) võib ka forelli või lõhet. 70-80g tatart/pruuni riisi/täisterapastat ( kuivainena loomulikult) 100-150g külmut. Juurvilju ( valmista neid kas potis vähese veega aurutades või viskad koos lihaga pannile ja kuumutad õrnal tulel) NB! trennivabadel päevadel jäta süsivesikud ära ja söö 200g juurvilju! 5. söök võib olla ka enne magamaminekut söödud ( soovituslikult 30min vahega vähemalt) Kui teed kangitrenni, siis katsu mingi 1-2h peale sheiki/kohupiima süüa. Kohupiimaga on tiba raskem, siis kui kõht pole tühi ehk isegi 3h, vaata ise. Kui õhtul jääb veel kõht tühjaks, siis joo paar klaasi keefiri või tee valgukoks piimaga.
(papaiin) Valmistusaeg: Sega kokku marinaadiained ja kalla lihale, lase vähemalt paar tundi maitsestuda (kui sa ei kasutanud lihapehmendajat, siis 2-3 päeva). Marinaadile ära soola lisa, sest see kuivatab liha. Küpseta praetükki ahjus 230°C juures 15 minutit. Alanda temperatuur 150°C-ni ning küpseta veel umbes 3 tundi, kuni liha on pehme. Praeleemest saad maitsva kastme, kui lisad sellele sama palju (1:1) rõõska koort, kuumutad keemiseni ja maitsestad soolaga. Serveeri ahjukartulite ning pohla- ja seenesalatiga. Retsept on mõeldud kümnele sööjale. Olustvere 2012 Allikad: http://www.toidutare.ee/retsept.php?id=4948 http://bio.edu.ee/loomad/Imetajad/metssiga2.htm Olustvere 2012
jalapeñosid, küüslauku ja koriandrit. Guacamole on kaste, mille põhikomponendiks on avokaado koos küüslaugu, sibula ja sidrunimahlaga. Taco Koostisained: Pane tortillad rasvata pannile, lisa vaid veidi vett kuumutamiseks. 8 maisitacot Kuumutatud tortillad pane köögirätiku vahele, seniks kuni kuumutad teisi. 1 avokaado Poolita avokaado, võta välja kivi. 1 laimi vi sidrunimahl Koori ettevaatlikult, tükelda ja pane tükid kohe laimi või sidrunimahla, et viljaliha ei 6 sl hapukoort tumeneks. Pane hapukoort tortilla peale, siis veidi 250 g keedetud tursafileed kalatükke, piserda üle laimimahlaga, veidi
küpsetusajad kehtivad, koguse kahekordistudes pikeneb aeg poolteisekordselt. Roog küpseb veel pärast ahjust välja võtmistki. Kasuta pigem veidi lühemat kui liiga pikka küpsetusaega. 4. vali õige võimsus. Ühtlase kuumutus- või küpsetustulemuse saavutamiseks vajatakse erinevaid kuumutusvõimsusi. Väikestele kogustele, vett sisaldavatele toiduainetele ja külmutatud toodetele vali madalam võimsus. 5. kasuta programmeerimist, kui kuumutad tihti samu tooteid. 6. kata roog küpsetamise ajaks niiskusekao vältimiseks. 7. sega rooga kord või kaks kuumutamise ajal. Segamine ühtlustab ja kiirendab soojuse levikut. 8. kuumuta külmutatud tooteid vähehaaval ja madalal võimsusel. Muuda kuumutamine etapiliseks selliselt, et lased soojusel ühtlustuda mõne sekundi erinevate kuumutusetappide vahel. Osadel ahjumudelitel toimub automaatselt. Nii on lõpptulemus ühtlane. 9
1- ahelaline geenifragment amplifitseeritakse, denatureeritakse, kantakse mittedenatureerivale polüakrüülamiidgeelile, kus ta paardub iseendaga, võttes ühe neljast võimalikust kõige vähem energiat nõudvast konformatsioonist. Erineva konformatsiooni tõttu liiguvad liiguvad jupid geelis erinevalt kõige rohkem pakitud versioon kõige kiiremini. Heterodupleks test segad kontrollDNA paljude teistega kokku, kuumutad ja paned geelile. Ahelad hübridiseeruvad, mittesobivuse korral tekib ahelasse mull (mutatsioonide korral). Mulliga liiguvad tavaliselt aeglasemalt ja on geelis ootamatute kohtade peal. RFLP ensümaatilisel restriktsioonil põhinev polümorfismide analüüs. Esinevad polümorfismid, mis tekitavad või kaotavad restriktsioonisaite. Regioon amplifitseeritakse ja pannakse restriktaas juurde. Kui restriktsioonisait on kadunud, siis tekib üks suur bänd 2 väikese asemel. Reaalselt on