külma jooki. Taimetoitlasele : Puuviljad, idud, kurgid, tomatid, 53. Kirjelda valge põhikastme valmistamist. Kasutamine 1L piima 60g jahu 60g võid Sool, pipar, loorberi leht, suhkur Sulata või, lisa jahu, sega kokku. Lisa piim, sega kuni läheb keema, lisa maitseained( keeda u 15 min vaiksel tulel) pane põhja tilk vett et ei jääks põhja või võta paksu põhjaga pott. 54. Kirjelda toorsalatite valmistamist. Kasutamine Tomatitest, kurkidest, paprikast, lehtsalatist, oliiviõli, suhkur, sool, pipar, valge veiniäädikas Praadide kõrvale lisandiks, niisama söömiseks 55. Iseloomusta puljongeid(liigitus, tooraine, kasutamine) Köögiviljadest, sidekoerikastest lihadest Kasutatakse: suppides, kastmetes, liha tarrendis 56. Kirjelda ettevõtte äriidee põhimõtteid, too näide. Kui ei ole ideed ja korralikult läbi mõeldud, ei ole sellel äril mõtet 57. Kirjelda putrude valmistamise tehnoloogiat, kasutamine
Näiteks ,,Lääne Sõnas". Ka lasteraamatute kirjutamist võib vaadelda kui ridade vahele kirjutamist. Poliitiliste juhtkirjade asemel hakkasid ilmuma väga selge alltekstiga "juhtkirjad" /jutumärkides/. Vaba Maa näiteks kirjutas suurusehullustusest, oravate keelest Eestis ja Ameerikas, Kaja õpetas valmistama seentega täidetud kapsapead, arutledes mälukaotuse ümber, Päevaleht kirjutas tantsust aju massaaziks, aedmaasikate kasvatamisest jms. Eriti populaarseks said Päevalehe juhtkirjad kurkidest ja kurkide hapendamisest, mida teised päevalehed mõnuga tsiteerisid: "Mõni kurk on paksu nahaga ja tal on kärnad seljas. Maarahvas nimetab neid liideriteks ega salli neid mitte oma kurgitünnis. Süüa nad ei kõlba, omavad kibeda maigu ja rikuvad sööjal rahval kõhtu. Nii siis et hoidugem paksunahaliste kurkide eest, eriti aga nende eest, kel seljas kärnad. Kui muidu pääsu ei ole, siis heidetagu välja kas või kogu kurgi-hapendis ja selle järele kurgipütt hästi
Talle vastatakse, et sôda vôib pôhjustada üksnes omandiiha, kuid hiiglased on sellest pahest vabad. Kuningas ütleb, et sôda vôib valla päästa vaid ôel geenius, inimsoo vaenlane. Laputamaa Laputamaa asub lendaval saarel st. tal puudub side maaga, on ebamaine, ebaelulune. Laputamaa on teadlste maa, kus tegeldakse niisuguse teadusega, millest ei ole kasu, näiteks projekteeritakse maju, mille ehitamist tleb alustada katusest st. "ôhkuehitamist", päikesekiiri püütakse kurkidest saada, see on vihje keskaja teaduse väheteadlikkusele, keskajal oli alkeemikute unistuseks katsetamise teel kulda saada. Autori satiiri ebateaduste vastu kroonib näide, kus ekskrementidest (ainevahetusjäägid) tahetakse toiduaineid saada. Vôlurite maa?TALVETI ÔPIKUS POLE Gulliverile näidatakse varasemat ajalugu, Ta näeb Rooma senati ja Inglise parlamendi istungit. Rooma senatis istuvad kangelased ja pooljumalad. Inglise parlamendis vargad riisujad, mürgeldajad. Hiihnhmide maa
nende sügavkülmutamisel, samuti hävib kuumutamisel olulisel määral C-vitamiini. Küll aga on põnev katsetada, millistest marjadest ja puuviljadest kokkusobitades erilisi keediseid-kompotte annab valmistada. 38 Kurke saab samuti talveks sisse teha nii marineerides kui hapendades, kuid sel juhul saame me värskest kurgist hoopis erineva kuid omamoodi maitsva produkti. Kurkidest saab purki valmistada ka üle talve säilivaid salateid. Tomatitest ning teistest aedviljadest saab kokku keeta loovuse piires erinevaid segusid, mida sobib talvistes toitudes kasutada kas pasta, riisi või liha peal. Puuviljadest ja marjadest saab valmistada ka mahlu, mille säilitamiseks on erinevaid viise. Täiesti ilma suhkruta säilib üle talve õunamahl, kui see korraks ca 80 °C-ni kuumutada, kusjuures mahl jääb õunas sisalduva puuviljasuhkru toimel ikka magus ning maitsev
Terved viljad või tükid peavad olema muljumata, tihke konsistentsiga, ühtlase värvusega, tootele omase maitse ja lõhnaga ja läbipaistva marinaadiga. 5.17. Köögiviljakonservid Naturaalsed köögiviljakonservid valmistatakse köögiviljadest, mis pärast blanseerimist asetatakse taarasse ja valatakse üle soolalahusega (võidakse lisada suhkrut ja sidrunhapet). Valmistatakse hernestest, ubadest, porgandist, peedist, lillkapsast, tomatitest, kurkidest, suhkrumaisist jt. Salatid valmistatakse erinevate viljade segust või ka üheliigilisena (kõrvitsa-, paprikasalat). Lisatakse sool, suhkur, taimeõli, äädikas ja maitseained. Lõunakonserve valmistatakse kapsast, kartulist jt. köögiviljadest. Lisatakse tangaineid, makarontooteid, rasva, suhkrut, soola, maitseaineid. Valmistatakse lihaga ja lihata. Homogeniseeritud konservid on köögiviljapüreed, püreesupid koos riisi, piima ja võiga
annaabi.ee 
