Kofeiini mõõdukas tarbimine inimesele on ohutu. Kofeiin meditsiinis Kofeiini kasutus meditsiinis on väike. Kõige enam ravitakse vastsündinutel hingamispeetust. Kofeiini sisaldavad veel aspiriin ja paratsetamool, et paremini leevendada peavalu. Kofeiini on veel mitmetes külmetus- ja gripivastastes ravimites umbes 25-65mg, mida on umbes samapalju, kui kolmandikus kuni pooles tassis kohvis. Autor ütleb, et inimene, kes on kofeiini suhtes tundlik, peaks jälgima ravimites esinevaid kofeiinikoguseid. Kofeiin ja vererõhk Madala vererõhuga inimestel tekitab kofeiin vererõhu tõusu. On tehtud palju katseid vererõhu kohta, aga märkimisväärseid seoseid ei ole leitud. Autor tõdeb, et kuigi kofeiini tarbimine lühiajaliselt tõstab vererõhku, vabastades neerupealistest stressihormoonid ja stimuleerides südamelihast, ei soodusta kofeiin kestval tarbimisel kõrgvererõhutõve teket inimestel, kel on normaalne vererõhk ega esine haiguse geneetilist eelsoodumust.
peavalu, pearingluse, unetuse, isukaotuse, kõhulahtisuse, iivelduse, punastamise, käte värisemise, vereringehäirete, arütmia, madala vererõhu või valutundetusena. Need sümptomid võivad ilmneda nii pika- kui ka lühiajalisel tarvitamisel ning võivad olla kofeiinimürgistuse tunnusteks. Pikaajaline kofeiini ületarbimine võib täiskasvanutel esile kutsuda vaimseid rahutusi: une- ning ärevushäireid. Lastel ja noorukitel, kes saavad päevas suuri kofeiinikoguseid, võivad tekkida kofeiinist tulenevad peavalud. Samuti on täheldatud kõrge vererõhu, unetuse, krooniliste peavalude, ärrituvuse, õpiraskuste ja teiste kahjulike kõrvalnähtude suurenemist, kusjuures paljud neist kõrvaltoimetest olenevad tarbitud kogustest. Lisaks lastele omab rohke kofeiini tarbimine tõsiseid terviseriske rasedatele (põhjustades muuhulgas iseeneslikke aborte), rinnaga imetavatele naistele, diabeetikutele, peptilise
karastus- ja mahlajoogid jne). Energiajookides sisaldub palju kofeiini, mille liigne tarvitamine võib põhjustada tervisehäireid ja halba enesetunnet (südame rütmihäired, hüpertensioon, ärevus, unetus jne). Kui tarvitada päevas 500 ml energiajooki, mis sisaldab keskmiselt 160 mg kofeiini, siis tuleb teadlikult piirata teiste kofeiini sisaldavate jookide või toiduainete tarvitamist, et mitte ületada eakohaseid soovituslikke päevaseid kofeiinikoguseid. Energiajookidesse lisatud B-grupi vitamiine saab piisavalt, kui tarbida mitmekesist ning soovitustele vastavat toitu. Rasedad, imetavad emad, südameprobleemide (sh kõrge vererõhk) ja unehäiretega ning kofeiinile tundlikud inimesed peaksid vähendama/vältima energiajookide joomist. Kofeiini sisaldavate toodete pakenditelt tuleks lugeda nende kofeiinisisaldust ning jälgida päevas saadavat kofeiinikogust. Kuni 40-kilogrammiste laste puhul võiks
tarvitatavaks kofeiinidoosiks kuni 400 mg (ca 5,7mg / kehakilogrammi kohta). Rasedatel kuni 200 mg Laste ja noorte puhul loetakse ohutuks päevaseks koguseks 3 mg kehakilogrammi kohta. Kliinilise toksilisuse nähud hakkavad täiskasvanutel ilmnema 1 grammi juures päevas. Unehäired täiskasvanutel tekivad koguse juures 1,4 mg/kg/päevas. Laste puhul on täheldatud ärevuse teket, kui kofeiini tarbitakse üle 2,5 mg/kg/päevas. Suured kofeiinikoguseid koolajookidest – noortel seotud peavaludega. Regulaarne kofeiini tarvitamine võib kaasa tuua kõrgenenud taluvuse selle suhtes ning kofeiinist loobumine seostuda ebameeldivate aistingutega, nt peavalu Kofeiini sisaldus jookides ja toidus Kofeiin: kohvi, energiajoogid, tee, šokolaad, kakao Tavalist kohvi ca 5-6 tassi päevas, 100 ml Kofeiin - absorbeerub ca 30 minutiga. Stimuleeriv efekt keskmiselt 2-4 tundi.
annaabi.ee 
