sega, kuni saad ühtlase taina Rulli tainas ristkülikukujuliseks Pane tainas kaetult külmkappi ja pane kokku 1 x neljaks ja 2 15 min "puhkama„ x kolmeks või 3 x kolmeks Rulli kihistusmargariinile kahe Peale iga rullimist tuleb kile või küpsetuspaberi vahel tainapinnalt pintsliga jahu sobiv suurus eemaldada Rulli tainas 2 korda suuremaks Lase iga kihistamise järel kui on kihistusmargariin tainal 15 min, peale viimast Aseta poolele tainale kihistamist, külmikus 30 min kihistusmargariin seista Kata teise tainapoolega Tükelda tainas spetsiaalse terava tainanoaga, et vältida tainakihtide kokkusurumist Tehnoloogia: Ümbriku- või poolümbrikukujulisi saiu
Taigna käärimine: · Käärimis aeg: 30min · Tingimused:kile all · Protsessid käärimisel: - Käärinud taigna tunnused: natuke on suurem Taigna töötlemine: Taigna peale tehakse rist ja jäetakse 20-30minutiks seisma. Pärast rullitakse taigna ääred nii et keskel oleks paksem ja siis pannakse sinna või ja pannakse kokku ümbrikukujuliseks.Kihistatud taigen pannakse kokku 3-ks ja seda 4 korda. Kui hakkan kihistama siis vahel pean jahu ära pühkima ja. Iga kihistamise järgi taigen jahutatakse külmkappis 20 min. Taigen rullitakse 5mm paksuselt lahti. Toote kerkimine : · Kerkimisaeg: 20-30 min · Tingimused: Soe, niiske · Kerkinud toote tunnused: - Viimistlus: Mumamääre ei tohi panna. Panen peale juustu. Küpsetamine: · Küpsetusaeg: 12-15 min ja 200-220 C · Valmis toote tunnused: Toote on mahult suur on väga hästi näha kihte, on krõbe. Lõppviimistlus: - Pakendamine: Panen karppi 250 g ja viin ära.
Samuti muudetakse raha kurssi ja ostetakse kõrge väärtusega esemeid (paate, autosid, maju, teemante). Raha hulgale otstarbe leidmine on kõige keerulisem osa rahapesusüsteemis. Integratsiooni etapis lastakse legitiimsel kujul raha tavamajandusse ringlusesse. Etapp võib hõlmata lõplikku pangaülekannet kohalikule ettevõttele, kus rahapesija ,,investeerib", et saada hiljem mingi osa kasumist. Samuti võidakse maha müüa kihistamise etapis ostetud vara. Või osta 10 miljoni väärtuses kaupa ettevõttelt, mille omanikuks on rahapesija ise. Selles kohas rahapesija saab raha kasutada ilma muretsemata ametivõimude pärast. Rahapesijat on raske vahele võtta, kui ta on jõudnud integratsiooni etapini ja puudub tõestav dokumentatsioon eelnevatest etappidest. Rahapesemiseks on mitmeid meetodeid, millest ametivõimud teadlikud on. Kuid arvatakse, et sama palju on veel avastamata. Tutvustan siin populaarsemaid viise
nurkadesse tehakse sisselõiked, tõstetakse nurgad üle ühe keskele kokku nii, et tekiks täheke. MARTSIPANISAI toote valmiskaal 50 g Martsipanisai sarvekujuline. Kihistatud pärmitaigen tükeldatakse kolmnurkadeks ja laiemasse otsa pritsitakse mandli - või pähklitäidis. Vormitakse sarvekujulised saiad, kergitatakse, määritakse munaga ja küpsetatakse. Jahtunud tootele määritakse või pritsitakse suhkrupumat. Toote maitseomaduste paremaks esiletoomiseks võib täidise segada kihistamise margariiniga. 27 VIINISAI PUUVILJADE VÕl MARJADEGA Kihistatud viinitaigen rullida 3 mm paksuseks, lõigata 10 x 10 cm või 11 x 11 cm suurused taignaruudud, pintseldada taignatükkide servad kergelt veega ja tõsta nurgad ruudu keskele ning suruda kinni. Pritsida keskele vaniljekreemi ja panna kerkima. Küpsetada 3/4 kerkimise pealt 210ºC juures ca 18-20 min. Lasta veidi jahtuda ja kaunistada puuviljade või marjadega
nurkadesse tehakse sisselõiked, tõstetakse nurgad üle ühe keskele kokku nii, et tekiks täheke. MARTSIPANISAI toote valmiskaal 50 g Martsipanisai sarvekujuline. Kihistatud pärmitaigen tükeldatakse kolmnurkadeks ja laiemasse otsa pritsitakse mandli - või pähklitäidis. Vormitakse sarvekujulised saiad, kergitatakse, määritakse munaga ja küpsetatakse. Jahtunud tootele määritakse või pritsitakse suhkrupumat. Toote maitseomaduste paremaks esiletoomiseks võib täidise segada kihistamise margariiniga. 27 VIINISAI PUUVILJADE VÕl MARJADEGA Kihistatud viinitaigen rullida 3 mm paksuseks, lõigata 10 x 10 cm või 11 x 11 cm suurused taignaruudud, pintseldada taignatükkide servad kergelt veega ja tõsta nurgad ruudu keskele ning suruda kinni. Pritsida keskele vaniljekreemi ja panna kerkima. Küpsetada 3/4 kerkimise pealt 210ºC juures ca 18-20 min. Lasta veidi jahtuda ja kaunistada puuviljade või marjadega
annaabi.ee 
