KIBUVITSA Second level Third level Fourth level LEHT Fifth level Paaritusulgjas leht on sulgjas liitleht, millel esineb tipmine leheke. KASUTATAKSE Kibuvitsa seemnetest pressitakse õli, mida kasutatakse parfümeeriatööstustes. Kibuvitsamarja tee on tõhusaks abimeheks mao- ja kaksteistsõrmik haavandtõve... Kuivatatud viljakestad sisaldavad rohkem C-vitamiine, kui mis tahes muud viljad Eesti looduses. Eestimaises kuivatatud viljas on 10 korda rohkem C-vitamiine kui Hispaania või Itaalia omades
Aedmarja sorte on väga palju. Nad erinevad üksteisest kuju, suuruse, saagikuse, samuti maitse ja viljaliha õrnuse poolest. Säilivad halvasti. Hooajal süüakse toorelt, aga kuna see aeg on lühike, siis valmistatakse nendest keediseid ja kompotte. Suurepäraselt sobivad sügavkülmutamiseks. Suhkrusisaldus on 7-8%, energiasisaldus on 100 g kohta väike (46 kcal). Rahva seas levinud arvamus, et on üks rauarikkamaid marju, kuid see ei pea paika. On kibuvitsamarja ja mustsõstra järgi üks vitamiin C rikkamaid marju (70-80 mg%). Tegemist on .maasikaga 9. Põhjamaa apelsin on punase või kollase värvusega liitmari. Sisaldab kuni 105 mg C-vitamiini 100 g kohta ja 6% suhkruid. Hinnatud on mari ka mangaani, seleeni ja räni sialduse poolest. Kasutatakse keedise, mahla ja veini valmistamiseks. Parandab ainevahetust. Eestis kasvava marja liigid on raba- , (mesikollane), kitse-, (tumepruun), soo- ehk mesi(punane) .murakaga 10
Vesiroos kell 7-8 kell 17 KIBUVITS Kibuvitsamarju kuivatatakse ekstraktide valmistamiseks vôi tarvitatakse toorelkujul püreeks,vôideks ja keediseks.Vôide saamiseks vôetakse 1 kg kibuvitsa marju,keedetakse 1 liitri veega 10 minutit ja aetakse seejärel läbi sôela.Läbi sôela aetud püreele lisatakse suhkrut ja maitseks veidi sidrunhapet ning keedetakse tasasel tulel kuni ta läheb paksuks. Vitamiiniekstrakti vôi teed valmistatakse järgmiselt:üks supilusikatäis kibuvitsamarja pehmet viljakatet keedetakse 3/4 klaasi veega 8 minutit ja lastakse siis 2 tundi tômmata. Kuivi marju (10 gr ühe klaasi vee kohta ) keedetakse samuti 8 minutit ja lastakse siis 10 minutit tômmata.Kuivadest marjadest vôib teha pulbrit,mida vôetakse arvestusega 1 supilusikatäis 3/4 klaasile veele,keedetakse 8 minutit ja tarvitatakse ilma tômbamata.Kibuvitsamarjadest keedetakse kompotti,kisselli,keedist.Kerge tule peal praetud marjad vôivad asendada
Kibuvitsamarju kuivatatakse ekstraktide valmistamiseks vôi tarvitatakse toorelkujul püreeks,vôideks ja keediseks.Vôide saamiseks vôetakse 1 kg kibuvitsa marju,keedetakse 1 liitri veega 10 minutit ja aetakse seejärel läbi sôela.Läbi sôela aetud püreele lisatakse suhkrut ja maitseks veidi sidrunhapet ning keedetakse tasasel tulel kuni ta läheb paksuks. Vitamiiniekstrakti vôi teed valmistatakse järgmiselt:üks supilusikatäis kibuvitsamarja pehmet viljakatet keedetakse 3/4 klaasi veega 8 minutit ja lastakse siis 2 tundi tômmata. Kuivi marju (10 gr ühe klaasi vee kohta ) keedetakse samuti 8 minutit ja lastakse siis 10 minutit tômmata.Kuivadest marjadest vôib teha pulbrit,mida vôetakse arvestusega 1 supilusikatäis 3/4 klaasile veele,keedetakse 8 minutit ja tarvitatakse ilma tômbamata.Kibuvitsamarjadest keedetakse kompotti,kisselli,keedist
Kohv (23 tassi), tee, suhkruta naturaalne mahl, mineraalvesi; lahjem vein tarid), suurema alkoholisisaldusega õlu, kanged ja lahja õlu (mõõdukalt); joogid (ebaküdoonia- ja astelpajumahl, porgandi- alkohoolsed joogid ja liköörid (lubatud väga väikeses mahl, kibuvitsamarja-, pärmijook) koguses) 9 Praktilised näpunäited vere kolesteroolisisalduse mõjutamiseks · Loe toidu ostmisel etiketilt, kui suur on toidu ras- köögiviljatoitudes ära kasuta palju rasva ja rasvast va- ja kolesteroolisisaldus
Menüü 4000kcal (70% sv) Hommikusöök · 250 ml madala rasvasisaldusega piima, 250 ml puuviljamahla, puuvili, 4 viilu leiba, 250 ml teravilja, 5 ml võid, keedis. · Oode - 250 ml puuviljamahla, 125 g rosinaid · Lõuna · 200 ml kana-köögiviljasuppi, 3 viilu täistera leiba, 5g võid, 100g toorsalatit, 150g loomaliha, 150g kartulipüreed, 100g hautatud juurvilja, 150 g kibuvitsamarja kisselli, 300 ml mahla, 2 banaani, 2 õuna. · Oode -250 ml puuviljamahla, 6 küpsist, puuvili. · Õhtusöök · 250 ml madala rasvasisaldusega piima, 750g makarone, 250g keedetud köögivilja, 100g linnuliha, 2 viilu leiba, 100g toorsalatit, 500g puuvilja. Tervisesportlase menüü (170/55), mis annab 2340kcal · Hommikueine o 250g taraputru, 1spl. Võid, 100g külmutatud maasikaid, 200g teed või
annaabi.ee 
