hakkasid jääst vabanenud aladel kasvama taimed ja elama loomad ja nende järel ka inimesed. Soomeugri rahvad on kahtlemate Euroopa kõige põlisemad rahvad ja indoeurooplased on saabunud tunduvalt hiljem. Kultuuride erinevus sõltub väga palju kohalikust toorainest. Neoliitikum neoliitiline revolutsioon. Suurem osa euroopa muinaskultuuride uurijatest on veendumusel, et levib maaviljelus. Maaviljelus ja koduloomapidamine andis inimestele regulaarset toitu. Küttidel-kalastajatel mängid väga suurt rolli õnn kas saadi kätte midagi või ei. Maaviljelusest ja koduloomadest elatuv hõim, temal oli olemas olulised toidutagavarad. Kusjuures on tehtud umbkaudseid arvestusi, et põlluharijatel ja loomapidajatel oli enamasti tunduvalt rohkem toitu (neil olid toidutagavarad) 50korda rohkem. Maaviljelus toob kaasa väga suuri muutusi inimeste elus need kes hakkavad sellega tegelema, muutuvad paikseks ja jäävad kodude, karjade lähedusse
Kõige aktuaalsemaks näiteks on õhu ja vee saastamine. Autod halvendavad õhukvaliteeti, mis tähendab täiendavaid kulutusi teistele agentidele täiendavate kulutuste näol võimalike saastumisest põhjustatud haiguste raviks. Juhtumeid, kus üksikisik tekitab oma tegevusega teistele kulusid, nimetatakse negatiivseteks välismõjudeks. Kui mingis tiigis hakkab kalastama veel üks kalapüüdja, võib ta vähendada kalade arvu, mida teistel kalastajatel on võimalik välja püüda. Üheks näiteks on kalastajatega seoses ka see kui samal ajal keegi teine (näiteks tselluloosi valmistav tööstur) halvendab oma tegevusega vee kvaliteeti, vähendab sellega kalade arvu veekogus ning kalastamise tulukust. Kui samasse naftamaardlasse on puuritud mitu naftapuurauku, võib ülemäärase naftakoguse puurimine ühest puuraugust vähendada teiste puuraukude jaoks jäävat naftakogust.
2. Kala tarneahela püügist töötlemiseni etappide maksimaalne optimeerimine, keskendudes kala kvaliteedi tagamisele ja ressursside kokkuhoiule. 3. Tootjaorganisatsioonide rahvusvaheline areng. 4. Harrastuskalapüük 4.1. Ülevaade harrastuskalapüügi olukorrast Lähtuvalt Eesti Vabariigi geograafilisest asendist, tihedast jõgedevõrgust, rohketest järvedest ning pikast rannajoonest on eestlastele omased pikaajalised kala püüdmise ja söömise traditsioonid. Kalastajatel on olnud hulgaliselt erinevaid võimalusi kalastamiseks. Populaarseimaks püügipiirkonnaks on harrastuskalastajatele viimasel ajal siseveekogud, nagu järved või järvedesse suubuvad jõed. 22 Looduslikest tingimustest tulenevalt on meie kalavarude seis kohati ebastabiilne, mis on tingitud kalavarude madalast looduslikust taastootmisest (rändetõkked, kudealadevähenemine ja halb kvaliteet). Samuti on probleemiks liigne püügikoormus
Veekogude ääres elavate saamide peamiseks elatusalaks kujunes kalastamine, Põhja-Jäämere-äärsetel aladel ka vaala- ja hülgepüük. Uusasukatest naabritelt võtsid piimakarja- ja lambakasvatuse ning põllumajanduse üle peamiselt kalastajatest saamid. Suhteliselt hiljuti hakati kasvatama naereid, hiljem kartuleid. Põhjapõdraliha vastu vahetati koduloomade saadusi, peamiselt veise- ja lambaliha. Kalastajatel oli omakorda võimalus kalade või murakate vastu põhjapõdratooteid vahetada. Leiva aseainena oli muiste laialdaselt kasutusel männikoorealune männimähk, mida algul kuivatati, seejärel küpsetati sütel ja tambiti. Männimähk sobis segamiseks liha- ja kalasuppidesse ning pudru valmistamiseks koos kalarasvaga. Sellest küpsetati kakkusid või segati selle hulka jahu ja kalamarja, selle kasutamist toidus peeti tervislikuks.