10 Kasutatud kirjandus 1. Vikipeedia Alkohol http://et.wikipedia.org/wiki/Alkohol 2. Alkoinfo Mis on alkohol ? http://www.alkoinfo.ee/kogused/mis-on-alkohol 3. AS Liviko koduleht http://liviko.ee/?id=1890 4. AS Saku koduleht http://www.saku.ee/saku.php 5. AS Saku koduleht http://www.saku.ee/ekspert_tehnoloogia.php 6. Jootargalt Rumm http://www.jootargalt.ee/rumm 7. Prike, joogieksperdid Tequila valmistamine http://www.prike.ee/kultuur.php?nid=23&cat=7 11 12
alkohol on erguti. Esmalt tekitab see sundimatuse ja pingevaba tunde, aga tegelikult (eriti suuremas koguses) on alkohol võimas ärevust ja depressiooni tekitav aine. (Mera, 2015) Alkohol on orgaaniline aine, mida sisaldavad kõik alkohoolsed joogid. Keemiliselt on alkohol süsivesinik. Alkohoolsetes jookides sisalduv alkohol on viinapiiritus ehk etanool (CH3CH2OH). Alkoholi saadakse pärmseente mõjul toimuva käärimise tulemusena taimsest toorainest, mis sisaldab suhkrut või tärklist. (JooTargalt, 2017) Alkoholiseaduse teise paragraafi järgi on alkohol toidugrupp, mille moodustavad piiritus ja alkohoolsed joogid. Alkohoolne jook on õlu etanoolisisaldusega üle 0,5 mahuprotsendi ja muu joomiseks mõeldud vedelik etanoolisisaldusega üle 1,2 mahuprotsendi. Eesti alkoholiseaduse järgi jaotatakse alkohoolsed joogid kolme rühma: • Kanged alkohoolsed joogid, etanoolisisaldus üle 22 mahuprotsendi; • Lahjad alkohoolsed joogid, etanoolisisaldus 6-22 mahuprotsenti;
Käesolevat uurimistööd näeksime algmaterjalina samasisulistele töödele. 20 Kasutatud kirjandus · Alkohol ja õnnetused 2009. Alkoholi aastaraamat, EKI. URL: http://www.alkoinfo.ee/et/mojud/alkohol-ja-onnetused (viimati vaadatud 21. mail 2013) · Alkohol ja selle mõju. 2011. URL: http://alkoinfo.ee/et/kogused/mis-on-alkohol (viimati vaadatud 9. jaanuaril 2012) · Alkohol ja sport s.a. JooTargalt. URL: http://www.jootargalt.ee/alkohol-ja-sport (viimati vaadatud 21. mail 2013) · Alkohol ja tervis s.a. JooTargalt. URL: http://www.jootargalt.ee/tervis (viimati vaadatud 21. mail 2013) · Alkoholipoliitika Roheline Raamat 2011. Sotsiaalministeerium. URL: http://www.sm.ee/fileadmin/meedia/Dokumendid/Tervisevaldkond/Tervisepoliitika /Alkoholipoliitika/Failid/Alkoholi_roheline_raamat.pdf · Alkoholiseadus, 2002. Riigikogu. URL: https://www.riigiteataja
http://www.aids.ee/main_est.php?id=57 Ajaviide, (2014). Mis on pohmell ja kuidas ravida pohmelli. Kuvatud 22. september, 2014, võrgulehel: http://ajaviide.ee/kuidas-ravida-pohmelli/# Albina Mel, (2014). Abi alkoholismi korral. Kuvatud 22. september, 2014, võrgulehel: http://www.albinamel.ee/?id=45 E.G.U. Erapraksis, (2014). Mida tasub teada alkoholi pruukimisest. Kuvatud 15. september, 2014, võrgulehel: http://www.eguerapraksis.ee/alkohol.html JooTargalt, (2014). Kuvatud 22. september, 2014, võrgulehel: http://www.jootargalt.ee/ Kaarna, R. & Võrk, A. (2010). Praxise analüütikud: maksusüsteem ootab poliitilisi valikuid. Kuvatud 13. september, 2014, võrgulehel: http://e24.postimees.ee/249365/praxise-analuutikud-maksususteem-ootab- poliitilisi-valikuid Kliinik. Alkoholism. Kuvatud 22. september, 2014, võrgulehel: https://www.kliinik.ee/haiguste_abc/alkoholism/id-63 Lundbeck, (2014)
annaabi.ee 
