Kohvifiltrid Koostisained: Kohv kohvioad Vesi Serveerimisvahendid: Alustassiga tass Lusikas `'Filterkohv tassis'' valmistamine: 1. Jahvatada kohvioad. 2. Kuumutada vesi keemispunktini, tõstke pliidilt. 3. Kallata esimene portsjon vett kohvitassi selle kuumutamiseks. 4. Umbes 15 sekundi pärast on tass kuumenenud ning kannus oleva vee temperatuur langenud sobivale tasemele. 5. Nüüd kallata tassist vesi välja ja asetage selle peale filtriga varustatud filtrihoidja. 6. Mõõtke filtrisse kohvipulber ning raputage veidi filtrihoidjat, et kohvi pind muutuks tasaseks. 7. Nüüd kallake veidi vett aeglaselt ja väga peene nirena ja võimalikult ühtlaselt kohvi pinnale, et kogu pulber niiskuks ja ka tiheneks. Nõnda kindlustate vee filtreerumise läbi kogu kohvipaksu. 8. Vesi ei tohi tekitada kohvijahusse süvendit, vaid peab valguma kohvipaksu pinnal laiali, et imendumine toimuks ühtlaselt
Kannu käepide valmistatakse soojustisoleerivast materjalist. Mõned tootjad on välja töötanud kohvikannu, millel on spetsiaalse konstruktsiooniga kaas ja tila (aroomi säilitamise ja temperatuuri hoidmise süsteemid). Kohvikannu konstruktsiooni viimased arendused on varustatud «ülevoolu kaitsega ». Tehnoloogia mõte on lihtne: kohvimasin peatab automaatselt töö, juhul kui te püüate valmistada rohkem kohvi kui kannu mahub. · Pöörduv filtrihoidja. Varem toodeti lahtise filtrihoidjaga kohvimasinaid, mis ei olnud eriti mugavad. Filtrit kohvipaksuga polnud kusagile panna (peale laua), selleks, et kannust kohvi valada. Nüüd «sõidab» filtrikorv kõrvale. See kergendab kohvi lisamist korvi. See uuendus on nüüd praktiliselt kõigil mudelitel. · Filter iga kohvimasina lahutamatu osa võib olla kolme liiki: 1. Paberist ühekordsed. Kõige «puhtam» (kohvi pära visatakse minema koos filtriga). Peamine
Järgnevalt esitan lühinäiteid juhtunud õnnetustest. 9 Kutsehaigused ja tööõnnetused Kannatanu sai turvatöötajat abistades kliendilt löögi näkku. Liikudes köögis, komistas töötaja teise töötaja avatud lavagrilli sahtli otsa, kukkus ja vigastas kätt. Töötaja läks vastu kohvimasinat ja filtrihoidja kukkus talle käe peale. Kuna masin töötas, oli filtrihoidja kuuma kohvipulbrit täis ning kannatanu parem käsi sai põletushaavu. Töötaja komistas trepil ja kukkus. Töötaja koristas vannituba ja libastus, astudes trapi kaanele, misjärel kaotas ta tasakaalu ja venitas õlalihaseid. Patsiendile mudaprotseduuri tehes väänas töötaja tagasi astudes parema jala hüppeliigese välja.
adsorbeeri eriti orgaanilisi molekule, ei pea vastu agressiivsele keskkonnale. Tselluloosi estritest filtrid: peamiselt tselluloosi atsetaadist ja nitraadist membraanfiltrid. Eelised: annavad võrreldes paberiga vähe enda poolt filtraati sisse, hüdrofiilsed. Puudused: mittevesilahustes ei ole eriti vastupidavad. Teflonfiltrid: teflonkiust membraanfiltrid (PTFE). Üliinertsed, kõlbab ka tugevate hapete ja aluste jaoks, piiranguid võib seada hoopis filtrihoidja materjal, teflon ei adsorbeeri orgaanilisi molekule. Puudused: hüdrofoobne, vesilahuste filtreerimisel tuleb filtrit eelnevalt hüdrofiliseerida. I don't want to know the answers, I don't need to understand Polüpropüleenist membraanfiltrid: odavam kui PTFE, keemiliselt väga püsiv, samuti hüdrofoobne. 22. Filtreerimine: maht- ja membraanfiltreerimine, nende võrdlus
annaabi.ee 
