kasumitaotluseta ettevõte, mis on seotud toidu ükskõik millisel tootmis, töötlemis või turustamisetapil toimuva mistahes tegevusega. Enesekontroll- käitleja poolne toidu ja selle nõuete kohasuse kontroll. Enesekontrolliplaan- Toidu ja käitlemise nõuete kohasuse tagamiseks rakendavadete abinõude kirjeldus. Enesekontrolli süsteem- enesekontroll koos enesekontrolliplaaniga moodustabki enesekontrolli süsteemi. Esmatootmine - on esmatoodete tootmine, pidamine või kasvatamine, kaasa arvatud saagikoristus, lüpsmine ja põllumajandus loomade kasvatamine enne tapmist. Esmatootmine on ka jahipidamine, kalapüük ja loodussaaduste kogumine. Esmatooted- on esmatootmise tooted, sh põllundus, loomakasvatus, jahindus ja kalandustooted. Töötlemine- mis tahes algset toodet oluliselt muutev tegevus, sh kuumutamine, suitsutamine, laagerdamine, kuivatamine, marineerimine,
...............................................................................................12 6.2. Turba kodumaine kasutamine aastatel 2000-2007.......................................................14 6.3. Vähe- ja hästilagunenud turba toodang ja varu............................................................14 ..................................................................................................................................................15 6.4. Turba esmatootmine ja sisemaine kogutarbimine........................................................16 KOKKUVÕTE.........................................................................................................................20 KASUTATUD KIRJANDUS..................................................................................................21 LISA.........................................................................................................................................23
Kui ettevõttel on kuni 250 töötajat, aastakäive kuni 50 mln eurot ja/või aastabilansi kogumaht kuni 43 mln eurot. Omakapital vastab äriseadustikus sätestatud nõuetele. Ettevõtja on võimeline võetavat laenukohustust teenindama. Ettevõtja on usaldusväärne ja tema äriplaan on teostatav. Stardilaenu ei väljastata järgnevatele tegevustele ja ettevõtjatele: Põllumajandustoodete esmatootmine, kalandus ja vesiviljelus ning metsamajandus Relva-, söe- ja tubakatööstus Maanteekaubavedudel kasutatavate transpordivahendite ja seadmete soetamine Jae- ja hulgikaubandusettevõtjate käibevahendite finantseerimine Kinnisvara arendamise projektid müügi ja väljarentimise eesmärgil. Kui kinnisvara arendamine toimub oma, sh tütar- ja sidusettevõtete kinnisvaraarendusega mitteseotud 13
toodetud toorpiimast riigist välja. Riiklikus plaanis vaadates on aga toorpiima eksport, olgu siis Leetu või mujale, kõige mõttetum tegu, mida piimaga üldse teha saab. (Raudla 2014) 6 Muraka hinnangul on Eestis Euroopa Liidu toetuste abil tehtud palju investeeringuid piimafarmidesse, seevastu piimatööstuste toetamine on olnud tagasihoidlik. „Meil on maailma tipptasemel farmid, aga piimanduses peavad olema tugevad nii esmatootmine kui töötlemine, sest need sõltuvad teineteisest väga palju,“ tõdeb Murakas. E-Piim ja Saarema piimaühistu peavad praegu plaani rajada Eestisse uus kõrgtehnoloogiline ekspordile orienteeritud piimatööstus, mis keskenduks põhiliselt juustutootmisele ja vadaku väärindamisele. Samas tunnistab Murakas, et ühelgi Eesti piimatööstusel ei ole sellist finantsvõimekust, et üksnes omavahendite ja pangalaenuga
annaabi.ee 
