Uurali keelte levikuala 20. sajandil millest hiljem eralduvad üksikud keeleharud ja keeled (puu oksad), Soomeugri keeled tänapäeval nimetatakse eraldumis- ehk divergentsiteooriaks. Kaardil 1 on esitatud uurali keelte levikualad 20. sajandil. Kaarti silmitse- Joonis 3 kujutab aga harali juuri, des võib täheldada, et neenetsid, nganassaanid ja handid asustavad ala, mis eel- mis tihenevad maa peal võsasti- on mitu korda suurem kui ungari ja eesti keele levikuala. Tuleb aga arvesta-
ei saa. Kui laps seda täiesti normaalset arengujärku edukalt läbi ei tee, siis säilib inimesel täiskasvanunagi väärkujutlus, et ta on kõikvõimas ning et tal on õigus teha mida tahes. Esimese eluaasta lõpul ja teise algul on lapse arengus hoogne toimingute harjutamise aeg. Laps õpib kõndima ning oma motoorikat valitsema. Selles eas vajab ta lakkamatult imetlemist, ta peab saama tunda, et ta on maailma kõige osavam, armsam ja parem laps. Eraldumis- ja individualiseerumisjärgu lõpupoole, kolmanda eluaasta lõpul tajub laps, et ta on iseseisev olend. Hakkab tekkima minakuvand ehk minapilt. Minakuvand tekib erisugustes, alati vanuseastmele tüüpilistes järkudes. Individualiseerumisjärgu esimene arengunäht on õppida nii head kui ka halba seostama sama, püsiva objektiga. Sümbiootilises, üksolemise järgus on lapse meelest kõik, nii tema ise, hoidja kui kogu maailm hea siis, kui vajadused on rahuldatud
algus Sümbiootiline järk lõpeb siis, kui laps hakkab aru saama, et ta pole emaga üks, kui ta tajub esmalt oma füüsilist ning seejärel psüühilist eraldiolekut. Füüsilise eraldioleku kogemine on psüühilise eraldioleku kujunemise eeldus. Psüühilise arengu hetke, millal laps tajub enda eraldiolekut, nimetatakse separatsiooniks, ja järku, millal kujuneb tema arusaam iseendast, nimetatakse individualiseerumiseks. Eraldumis- ja individualiseerumisjärk kestab viiendast elukuust kolmeaastaseks saamiseni ning selle arengu tulemusena kujuneb lapse identiteedi alus. Esimene eraldumise aste ilmneb 8.-9. elukuul võõristamisena. Võõristamist on tõlgendatud lapse eelaimusena, et tema kindel suhe emaga ei kesta igavesti. 15 kuu kuni kahe aasta vanune laps taipab lõplikult, et ta on omaette olevus, ning see teadmine tekitab temas ahistuse ning tihtipeale ka tugeva mahajäetusetunde.
pöörlevas trumlis või, kui on valitud röstimine kuuma õhu abil, ka õhkpadjal. (Ibid) Röstimise taseme määravad: 1) kohviubade röstimisaeg; 2) temperatuur; 3) kuuma õhu abil röstides ka ubade puistekiirus. Röstimise ajal kohvioad paisuvad, mistõttu neisse tekib kaks selget pragu. Mittemidagiütlevast lõhnast, mis kuivatatud herneste omast peaaegu ei erine, saab meeldiv ja meelitav kohviaroom. Oluline on kohviube röstimisel neid mitte kõrbema lasta ning neid pärast õlide eraldumis ilma järelevalveta jätta.(Ibid, s.a.) Pärast röstimist hoitakse kohviube jahedas kohas, et veel külge jäänud kestad eralduksid. Seejärel jahutatakse oad kiiresti, et säiliks võimalikult rikkalik maitse. Pärast jahutamist pakitakse kohvioad suuremõõtmelistesse pakenditesse ning siis on jäänud vaid viimane, lõpliku pakendamise ja tarnimise etapp. (Ibid) 4.5 Kohviubade jahvatamine