päevituskreemides jpm. IMIDAZOLIDINYL UREA- Imidazolidinüül karbamiid. Parabeenide järel teisel kohal kõige enam kasutatavatest säilitusainetest kosmeetikatoodetes. Võib põhjustada dermatiiti,eraldada formaldehüüdi. Seda on leitud: beebisampoonides, tavasampoonides, vanni- ja kehaõlides, kehapulbrites, lõhnaõlides, niisutajates, meigis. DIETHANOLAMINE (DEA)- Dietanoolamiin. Kasutatakse laialdaselt selle aine emulgeeriva ja vahutava toime pärast. On seostatud allergiliste reaktsioonide ja silmaärritustega. TRIETHANOLAMINE (TEA)- Trietanoolamiin. Kasutatakse puhastusvahendina. Võib tekitada ülitundlikkust. Pikem kokkupuude on väga ärritav ja mürgine. Seda soovitatakse kasutada väikeses koguses ning sellistes toodetes, mis maha loputatakse, nagu nt. sampoonid. Sellegipoolest on leitud seda ka näiteks keha- ja käteemulsioonides. Kui TEA kombineerub nitraatidega, moodustuvad vähki tekitavad
4 Kahjulike ainete nimekiri ACETALDEHYDE Atseetaldehüüd Küünepalsamites kasutatakse. Ohtlik sagedasel tarbimisel vähki tekitav aine. DIAZOLIDINYL UREA- Diazolidinüül karbamiid. Kasutatakse antiseptikuna. Võib eraldada formaldehüüdi, mis on väga mürgine. DIETHANOLAMINE (DEA)- Dietanoolamiin. Kasutatakse laialdaselt selle aine emulgeeriva ja vahutava toime pärast. On seostatud allergiliste reaktsioonide ja silmaärritustega. DIMETHICONE- Dimetikon Niisutamiseks kasutatav silikoon, mis tekitab nahale sellise kihi, mis ei lase nahal hingata ega jääkaineid väljutada. Kui seda ainet sisaldavat toodet palju kasutada, võib see koguneda maksa ja lümfisõlmedesse ning lõpuks kasvajaid moodustada. On leitud: kreemides ja kehaemulsioonides. 1,4-DIOXANE- 1,4-dioksaan Kantserogeenne aine, mis kergesti imendub nahka
Puhastusained Olga Komleva 021MT AZ 70 Multifunktsionaalne puhasti Koostisosad: Tugeva kontsentreeritusega multifunktsionaalne puhastusaine. AZ 70 sisaldab vähem kui 5% ioonilisi pindaktiivaineid ja mitteioonilisi pindaktiivaineid. Teised koostisosad: kompleksanda, ammonium, lõhna ja värvaine pH: ca 11, lahus ca 8,5 Toime: Kiiresti ja efektiivselt eemaldab erinevat tüüpi mustuse. Väga hea emulgeeriva toime õlile a mustusele. Puhastav toime ka madala kontsentreeritusega puhastuslahuse korral. Meeldivalt värske järellõhn. Ei kahjusta nahka ja on lahustevaba. Kasutusvaldkond: Väga laialdane kasutusvaldkond. Sobib ustele, klaasile, plastile, keraamilistele pindadel, töödeldud puidule, lakitud metallmööblile jne. Kasutamine: Sõltuvalt määrduvustest ja koristustihedusest 0,5-1% (40-80 ml 8l vee kohta) võib kasutada märg- või niiskepuhastuse meetodi korral
jne. Alkohol (ethanol, ethyl alcohol, methanol, benzyl alcohol, isopropyl alcohol, SD alcohol). Need alkoholid, mida leidub ka kõige enam nahahooldustoodetes, on nahka kuivatavad ja ärritavad. Need alkoholid rikuvad naha loomuliku pH taseme, muutes naha veel vastuvõtlikumaks bakteritele ja viirustele. On ka alkohole (cetyl alcohol, cetearyl alcohol, stearyl alcohol, lanolin alcohol), mida kasutatakse mõnedes nahahooldustoodetes niisutava, pehmendava ja emulgeeriva ainena ning mis ei ole nahale nii kahjulikud. Kõige paremad on nahale siiski ilma alkoholita tooted. Dioksaan on keemiline kantserogeen, mis tekib, kui koostisaineid töödeldakse naftasaaduse etüleenoksiidiga. Kantserogeenne aine, mis kergesti imendub nahka. Võib tekitada silma- ja nahaärritust ning kahjustada närvisüsteemi, maksa ja neere. On leitud: šampoonides, dušigeelides, niisutavates emulsioonides ja teistes nahahooldustoodetes, mida on looduslikuks
Joonis 1. Kookoshappe lihtsustatud valem 2.1.2. Naatriumpalmitaat Naatriumpalmitaat on palmitiinhappe naatriumsool, mis on valge kristall. Selle sulamistemperatuur on 270oC ning lahustub metanoolis. Kaubanduses on seda saadud segades ja kuumutades naatriumhüdroksiidi ja palmitiinhapet: NaOH + CH3(CH2)14COOH → CH3(CH2)14COONa + H2O (Pubchem substance, 2012) Naatriumpalmitaadi lihtsustatud valem on toodud joonises 2. Seebis kasutatakse seda puhastina ja emulgeeriva ainena. Naatriumpalmitaat tekitab seebi ja vee kokkupuutel vahtu, mis aitab siduda mustust ja veega selle ära uhtuda. Naatriumpalmitaat on natukene ärritava toimega, kui see puutub kokku naha või silmaga ning natukene ohtlik, kui seda alla neelata või sisse hingata. (Spectrum, 2008) Joonis 2. Naatriumpalmitaadi lihtsustatud valem 2.1.3. PEG-450 ehk polüetüleenglükool-450 PEG-450 on kollakas-valge ning tahke aine, mille pH on 5-7 (3C chemical, 2007). Selle
150 g tarretist. Zelatiin tardub 15-20C kraadi juures aga aga-agar tardub 35-40C kraadi juures. Külmutatud magusroogade hulka kuuluvad jäätised, sorbetid, granitad, spoomid. Põhitoorainetena kasutatakse nende magustoitude valmistamisel piima ja rõõska koort, puuvilju- ja marjamahlasid ning püreesid, munakollast ja munavalget. Jäätised-külmutatud segu piimast, rõõsast koorest, suhkrust, ning mõnikord munast. Muna annab jäätisele rikkalikkuse ja teeb toote seose munakollase emulgeeriva toime ühtlaseks. Valmistav jäätisepõhi maitsestatakse vanilli, sulatatud sokolaadi, lahustava kohvi, purustatud maasikatega. Segu jahutatakse ning külmutatakse jäätisemasinas. Külmutatud segu jaotakse anumatesse ja pannakse sügavkülma (-18C) tahenema. Kvaliteetse jäätise tunneb ära väikestest jääkristallidest. Jäätise serveerimisel pakutatakse puuvilju ja marju, keediseid, siirupeid, magusaid kastmeid, kreeme, kondiitritooteid, pähkleid.
150 g tarretist. Želatiin tardub 15-20C kraadi juures aga aga-agar tardub 35-40C kraadi juures. Külmutatud magusroogade hulka kuuluvad jäätised, sorbetid, granitad, . Põhitoorainetena kasutatakse nende magustoitude valmistamisel piima ja rõõska koort, puuvilju- ja marjamahlasid ning püreesid, munakollast ja munavalget. Jäätised Külmutatud segu piimast, rõõsast koorest, suhkrust, ning mõnikord munast. Muna annab jäätisele rikkalikkuse ja teeb toote seose munakollase emulgeeriva toime ühtlaseks. Valmistav jäätisepõhi maitsestatakse vanilli, sulatatud sokolaadi, lahustava kohvi, purustatud maasikatega. Segu jahutatakse ning külmutatakse jäätisemasinas. Külmutatud segu jaotakse anumatesse ja pannakse sügavkülma (-18C) tahenema. Kvaliteetse jäätise tunneb ära väikestest jääkristallidest. Jäätise serveerimisel pakutatakse puuvilju ja marju, keediseid, siirupeid, magusaid kastmeid, kreeme, kondiitritooteid, pähkleid. Sorbetid ja granitad