rasedus, rinnaga toitmine, stress, alkoholi tarbimine, erinevate dieetide katsetamine, ravimite toimel (diureetikumid, hormoonid, südame glükosiidid). Keha biokeemiat mõjutab ka üha saastunum elukeskkond ja toit (raskemetelli ühendid kuhjuvad meie kehas). Eriti vajavad Mg: füüsilise- ja vaimsetöö tegijad, õppurid, diabeetikud, ainevahetushäiretega inimesed, südamehaiged, hüpertoonikud, eakad (veresoonte lupjumine), rasedad, dieedipidajad, kaalulangetajad, stressi olukorras töötavad inimesed, osteoporoosi haiged, lihas-skeleti haigustega isikud, diabeetikud, hüperaktiivsed lapsed, autistid, neurootikud, depressiooni alla kannatajad, ja keemiliste ainete suhtes ülitundlikud. Mg imendumise häired esinevad : liigse kaltsiumi tarbimise juhul, alkoholi tarbimisel, kirurgilistel operatsioonidel, maksa- ja neeruhaigetel, rasedusvastaste ravimite tarbimisel.
Olulise vitamiini puudus organismis võib takistada normaalse reaktsiooni kulgu, mis võib lõpuks viia kudede kahjustumiseni. Sageli on koeprobleemide põhjustajaks mitu ainet, sest vitamiinid toimivad tavaliselt omavahelises seoses. Isegi kui toidumenüü on tasakaalus ja mitmekesine, võib teatud olukordades tekkida mingite toitainete puudus. Inimesed, kellel on viirusnakkusest või haigusest tingitud operatsioonijärgne stress, vajaksid rohkem B-, C- ja E-rühma vitamiine. Dieedipidajad, kes tarbivad vähe kaloreid, võivad vajada lisaks multivitamiini. Vanemad inimesed, kelle seedesüsteem omistab toidust vähem vitamiine, peaksid samuti lisaks tavapärastele toidukordadele tarbima multivitamiini. Suures koguses alkoholitarvitajad vajavad lisaks tiamiini, riboflamiini, foolhapet ning B1-, B2-, C- ja teisi vitamiine. Raseduse ajal soovitatakse suuremas koguses vitamiine ja mineraale. Viljakas eas naised võivad vajada lisakogust rauda.
Loo Keskkool TOITUMINE JA SPORTLIK SAAVUTUS uurimustöö Koostaja: Johannes Kukebal Klass:10 Juhendaja: Rain Peerandi Loo 2011 Sissejuhatus Tänapäeva spordis on toitumise osatähtsus sportlase elus väga oluline ning see mõjutab sportlase tulemusi, füüsilist vastupidavust, vigastuste ennetamist ja nendest taastumist. Tippsportlaseks pole võimalik saada ilma oma toitumist reguleerimata. Kirjutan antud teemal, kuna tegelen aktiivselt spordiga ja soovin teada, milliseid aineid vajab minu organism paremate tulemuste saavutamiseks ja kuidas üldiselt sõltub sportlik saavutus toitumisest. Tahan koostada enda vajadusi rahuldavat menüüd kasutades saadud teadmisi. Võrdlen senist toitumist sellega, milline peaks minu toitumine olema pärast materjali läbi töötamist. Töö põhineb raamatul ,,Sportlase toitumine" ...
tervislik algus päevale...) 5 Hommikusöök vähendab näksimisvajadust ja paneb organismi ainevahetuse korralikult tööle ja kiirendab seda. (Hommikusöök - tervislik algus päevale...:2014) See on põhjustatud regulaarsetest toitumistavadest, mille korral vabaneb organismi kõhu hormaane, mis mõjutavad isu. (Ivy, L. J., Why breakfast is the most...) Uuringud on näidanud, et dieedipidajad, kes söövad hommikusöögi vähendavad 50% rohkem kaalu, kui need, kes ei söö hommikusööki. (Ivy, L. J., Why breakfast is the most...) Hommikusöök mõjutab kognoitiivset funktsiooni, parandab tähelepannu võimet ja mälu. (Ivy, L. J., Why breakfast is the most...) Kõige parem oleks süüa putru või helbeid piimaga, mis on vähese rasva-ja suhkrusisaldusega. (Hommikusöök...) Võib ka süüa võileiba, aga sellisel juhul peaks olema leib kiudainerikas ja juust väherasvane
annaabi.ee 
