Vajad kellegagi rääkida?
Küsi julgelt abi LasteAbi
Logi sisse
Sulge

"destilleerimiskoda" - 4 õppematerjali

Konjak
19
doc

Konjak

kulutatud aja väärtuse. Uued tooted - ühe destilleerimiskoja konjakid Hennessy poolt välja töötatud kolm uut konjakit on kõik väga erinevad oma individuaalsuses. Igaüks on koostatud ainult ühest kindlast destilleerimiskojast saadud eau-de-vie´dest. Selline toode on väga erinev maailmas leiduvatest tumeda värviga kangetest jookidest. Selline toode on mõeldud tarbijale, kes on konjakile lojaalne, kuid ihkab uusi elamusi. Le Peu - sellenimeline destilleerimiskoda asub Juillac le Coq´i külas Grande Champagne kriidisel pinnasel. See on Cognac´i regiooni parim ja päikselisem piirkond. Siin kasvavatest marjadest saab suurepärase ja rikkaliku buketiga veini, mis on eelduseks kõrgetasemelise eau-de-vie destilleerimiseks. Le Peu on stiililt peen ja elegantne. Värvus - kuldse läikega kahvatukuldne. Aroom - floraalsete lõhnakomponentide tugev rünnak; valge veini õied kombineeruvad suurepäraselt värske maapähkli lõhnakomponentidega.

Toit → Joogiõpetuse
71 allalaadimist
Alkohoolne jook Viski
9
odt

Alkohoolne jook Viski

Aleksandrias elanud alkeemikud. On ka kolmas versioon. Nimelt iirlased arvavad, et selle ettvõtmise eestvedajaks oli ei keegi muu kui püha Patrick ise. Selles viimases kaldubki kaalukauss iirlaste poolele. The Old Bushmills, mis on vanim teadaolev legaalne destilleerimiskoda Iirimaal, sai tegevuslitsentsi 1608. aastal, Sotimaal tegutsenud viskivabrikust räägitakse kirjalikes allikates esmakordselt alles palju hiljem ­ aastal 1699. Soti viski jaoks osutus 19. sajand mitmes mõttes revolutsiooniliseks ­ 1827. a leiutati uudne kolonn-destillatsiooni-meetod ning erinevaid viskisid hakati omavahel segama, mille tulemusena sündiski tänapäevane scotch. Iiri viski ajaloos sai otsustavaks pöördepunktiks An Gorta Mór ehk nn Suur Nälg aastatel 1846­

Toit → Joogiõpetus
44 allalaadimist
Alkoholi ajalugu ja liigitus
11
doc

Alkoholi ajalugu ja liigitus.

Arvatakse, et sellega tegid V­VI sajandil algust iiri rändmungad, kes omandasid idamaise lõhnaainete valmistamise kunsti ning asusid koju jõudes sama valemi abil õllest eluvett ajama. Gaelikeelne uisce bethad ongi tõlge ladinakeelsest aqua vitae'st, mis tähendab sedasama ihaldatud eluvett. Järgmiseks aastasajaks oli viskitegemise oskus tuntud ka Sotimaal ning õige pea aeti eluvett juba kõikjal Briti saartel. The Old Bushmills, mis on vanim teadaolev legaalne destilleerimiskoda Iirimaal, sai tegevuslitsentsi 1608. aastal, Sotimaal tegutsenud viskivabrikust räägitakse kirjalikes allikates esmakordselt alles palju hiljem ­ 1699. a. Kaks murrangulist sajandit Soti viski jaoks osutus 19. sajand mitmes mõttes revolutsiooniliseks ­ 1827. a leiutati uudne kolonndestillatsioonimeetod ning erinevaid viskisid hakati omavahel segama, mille tulemusena sündiski tänapäevane scotch. Tõsi küll, ametlikult tunnistati kõik taolised segud

Keemia → Keemia
77 allalaadimist
Brandi ja konjak
44
doc

Brandi ja konjak

Arvatakse, et sellega tegid V­VI sajandil algust iiri rändmungad, kes omandasid idamaise lõhnaainete valmistamise kunsti ning asusid koju jõudes sama valemi abil õllest eluvett ajama. Gaelikeelne uisce bethad ongi tõlge ladinakeelsest aqua vitae'st, mis tähendab sedasama ihaldatud eluvett. Järgmiseks aastasajaks oli viskitegemise oskus tuntud ka Sotimaal ning õige pea aeti eluvett juba kõikjal Briti saartel. The Old Bushmills, mis on vanim teadaolev legaalne destilleerimiskoda Iirimaal, sai tegevuslitsentsi 1608. aastal, Sotimaal tegutsenud viskivabrikust räägitakse kirjalikes allikates esmakordselt alles palju hiljem ­ 1699. a. Kaks murrangulist sajandit Soti viski jaoks osutus 19. sajand mitmes mõttes revolutsiooniliseks ­ 1827. a leiutati uudne kolonndestillatsioonimeetod ning erinevaid viskisid hakati omavahel segama, mille tulemusena sündiski tänapäevane scotch. Tõsi küll, ametlikult tunnistati kõik taolised segud

Toit → Joogiõpetus
49 allalaadimist


Sellel veebilehel kasutatakse küpsiseid. Kasutamist jätkates nõustute küpsiste ja veebilehe üldtingimustega Nõustun