Vajad kellegagi rääkida?
Küsi julgelt abi LasteAbi
Logi sisse
Sulge

"bakterikultuure" - 6 õppematerjali

Bioloogilised relvad
4
ppt

Bioloogilised relvad

· ebola (hemorraagilise · katku tekitaja palaviku) tekitaja. · tulareemia tekitaja. Bioloogilise relva ohud: · Odava tootmise korral võimalikud lekked · risk enda elanikkonnale (leke ja levik) · kerge laborist välja toimetada · kerge levitada · haigusetekitaja võib muteeruda ja väljuda täielikult kontrolli alt. Relva tootmine: · Bioloogiliste relvade tootmine : ­ võimalik igasuguses mikrobioloogia laboris ­ bakterikultuure lihtne ja odav kasvatada ­ võib varjuda farmaatsiatööstuse sildi taha · Väga tõenäoline B-relva kasutamine mitmesuguste terroristlike rühmituste poolt.

Sõjandus → Riigikaitse
17 allalaadimist
Bioloogia uurib elu test
3
pdf

Bioloogia uurib elu test

kujutatud olukorra: agar-s66tme alaosas on niiha hulgaliselt bakterite kolooniaid, iilaosas aga hallitusseene koloonia. Bakterid ei ole asunud elama hallituse liihedale. A. Flemingi uuringu ajendiks oli ctrtikkel, kus oletati, et kui bakterite kultuure mitu pcieva toatemperatuuril hoida, siis nende vcirvus muutub. Fleming oletas, et bakteri vcirvuse jrirgi vdib otsustctda temct vdime iile haigust tekitada. Puhkusele minnes jdttis ta hulga bakterikultuure pingiotsale, et priike neile peale ei pais- taks. Puhkuselt naastes mcirkas ta, et ilks kultuur oli saastunud seenega ning seene vahetus iimbruses olnud bqkterikultuurid oli seen hciyitanud, kaugemad aga olid puutumata... Ainet, mida hallitusseen Penicillum eritas, nimetas tct mdned kuud hallitusseenemahlaks ning ristis selle 7. mcirtsil 1929 penitsilliiniks. &ttp:ttet.witcipeaia () Mis uurimisprobleemi piistitas A. Fleming

Bioloogia → Bioloogia
52 allalaadimist
Erinevate äädikate kasutamine kulinaarias
36
docx

Erinevate äädikate kasutamine kulinaarias

Palsamiäädika nimi, mis tuleneb sõnadest balsam ja balm, pärineb oletatavatest meditsiinilistest omadustest, mistõttu seda kasutati ka kaitsena katku vastu. Tõeline aceto balsamico saab alguse suure suhkrusisaldusega kääritamata viinamarjamahlast. Enamasti Trebbiano sordist. Kui mahl on käärtima läinud siis keedetakse seda puutule kohal vasest kateldes, kuni vedeliku kogus on vähemalt ühe kolmandiku võrra vähenenud. Seejärel segatakse selle hulka aktiivseid bakterikultuure sisaldavat äädikat ning pannakse väiksematasse puutünnidesse, mille nimeks on batteria. Batteria võib olla valmistatud kadaka-, tamme-, kastani-, mooruspuu-, kirsi-, akaatsia-, lepa- või saarepuidust. Traditsiooniliselt toimub laagerdamise protsess maja pööningul ning selle eest kannavad hoolt naised, seda on näha 13. Sajandi maalidel. Aastaaegadest vahelduv kuumus ja külmus on äädika valmistamisel toimuvate aeglaste muutust jaoks ülioluline

Toit → Toiduaineõpetus
6 allalaadimist
Toidukaubaõpetus
96
doc

Toidukaubaõpetus

Niiskuse osamass poolsuitsuvorstides mitte üle 60 %  täissuitsuvorstid – kuuma suitsuga suitsutatud, keedetud tootesisese temperatuurini vähemalt 71 C, pikaajaliselt kuuma tugeva suitsuga suitsutatud ja kuivatatud vorstid. Niiskuse osamass valmistootes mitte üle 50 %.  keedusalaamid – kuuma suitsuga suitsutatud, keedetud tootesisese temperatuurini vähemalt 71 C, ja lühiajaliselt külma suitsuga suitsutatud vorstid. Kasutatud on bakterikultuure. Niiskuse osamass mitte üle 55 %. (ibid) Sültvorstid on kestas või kestata. Enamasti pressitud kollageenirikka liha ja toiduks kasutatavate tapasaaduste keetmiselt saadud lihast ja tarrendavast vedelikust tooted. Kuumtöödeldud tootesisese temperatuurini vähemalt 72 C ja lihasisaldusega mitte alla 50 %. (ibid) Liivrivorstid on keedetud, kupatatud või tooretest tapasaadustest valmistatud vorst, keedetud tootesisese temperatuurini vähemalt 72 C.

Majandus → Kaubandus
23 allalaadimist
Meditsiiniajaloo konspekt
54
doc

Meditsiiniajaloo konspekt

nõrgemat. Selle viimase kohta võeti kasutusele isegi termin ­ antibioos. Alexander Fleming (1888-1955), soti päritolu meedik, oli teadusemees, kellele omistatakse penitsilliini kasutuselevõtu au. Ta töötas erinevate lahustega (lüüsid, lüsosüümid jne), kuni jällegi tuli appi juhus ­ 1928. a, puhkuselt naastes, avastas, et osad petritassitäied oli hallitama läinud ning seal, kus oli hallitus, ei olnud tema Gram-positiivseid bakterikultuure (stafülokokke) elus. Avaldas oma tähelepaneku 1929. aastal. Aga kuivõrd penicillinum ei tapnud Gram-negatiivseid baktereid (mida ta antud hetkel uuris), ei pidanud ta asja väga huvitavaks, lisaks oli materjali raske toota ja tegemist oli väga ebastabiilse nähtusega. Alles sõda (mai 1940) tekitas olukorra, kus õpiti kiiresti tootma vajalikku. Kordamisküsimused · Rakuteooria (printsiibid, õpetlased, mõju)

Meditsiin → Meditsiini ajalugu
62 allalaadimist
Meditsiiniajaloo konspekt
65
doc

Meditsiiniajaloo konspekt

Selle viimase kohta võeti kasutusele isegi termin ­ antibioos. Alexander Fleming (1888-1955), soti päritolu meedik, oli siis see teadusemees, kellele omistatakse penitsilliini kasutuselevõtu au. Ta töötas erinevate lähustega (lüüsid, lüsosüümid jne), kuni jällegi tuli appi juhus ­ 1928. a, puhkuselt naastes, avastas, et osad petritassitäied oli hallitama läinud ning seal, kus oli hallitus, ei olnud tema Gram-positiivseid bakterikultuure (stafülokokke) elus. Avaldas oma tähelepaneku 1929. a. Aga kuivõrd penicillinum ei tapnud Gram-negatiivseid baktereid (mida ta antud hetkel ilmselt enam uuris), ei pidanud ta asja väga huvitavaks, lisaks oli materjali raske toota ja tegemist oli väga ebastabiilse vahendiga. Alles enne sõda (brittide jaoks küll juba sõja ajal), mais 1940. aastal, tegi üks teine meeskond asja lõplikult selgeks ­ loodud oli penitsilliin. Kordamisküsimused · Rakuteoroia eelkäiad (mikroskoop)

Meditsiin → Meditsiini ajalugu
52 allalaadimist


Sellel veebilehel kasutatakse küpsiseid. Kasutamist jätkates nõustute küpsiste ja veebilehe üldtingimustega Nõustun