Kuumutamise meetodid 1. Pastöriseerimine - kuumtöötlemine keemistäpist madalamatel temperatuuridel, kuumutatakse temperatuuril 63...65ºC 30 minutit, temperatuuril 71...73ºC 15...20 sekundit või üle 80ºC mõni sekund seeläbi saab pikendada piima säilimisaega. 2. Kõrgpastöriseerimine - rahvusvaheline koodnimetus on UHT (ultra high temperature), termilise töötlemise käigus kuumutatakse 1...2 sekundit temperatuuril 135ºC, pakendatakse koheselt aseptilistes tingimustes, säilivad avamata pakendis vähemalt 3 kuud ja avatult külmkapi reziimil 7 päeva. Rasvasus, erinevused liikide osas Lehmapiima rasvasisaldus kõigub 35%-ni, inimesele piimarasv hästi omastatav, hea energiaallikas. · Kauplustes müügil piimad rasvasisaldusega 2,5%, 3,5%, 1,8% ja rasvata piim ehk lõss. · Funktsionaalse toidu valdkonda kuulub dr.Hellus piim 2,5% · Valio Alma Hyla sarja piim 1,5% · Valio ZERO LACTOSE 1
Toodetakse ka kõrgpastöriseeritud piima, mille rahvusvaheline koodnimetus on UHT piim (ultra high temperature). UHT piima on termilise töötlemise käigus kuumutatud 1...2 sekundit temperatuuril 135ºC. Kõrgpastöriseeritud piima maitse sarnaneb keedetud piimale. Sellise töötlemisega garanteeritakse kõikide piima riknemist põhjustada võivate bakterite hävimine, hävivad ka piima kalgendumist põhjustavad bakterid. Töötlemise järel pakendatakse UHT tooted koheselt aseptilistes tingimustes (steriilses, mikroobivabas keskkonnas). UHT tooted säilivad avamata pakendis vähemalt 3 kuud ja avatult külmkapi režiimil 7 päeva. Homogeniseerimise eesmärgiks on muuta piim rasvakihivabaks ja valgemaks. Homogeniseerimise protsessis surutakse umbes 60ºC kuumutatud piim suure survega läbi sõela lõhustades rasvaosakesed väga väikeseks. Normaliseerimine on piima rasvaprotsendi viimine ettenähtud tasemele. See toimub rasvata piima ehk lõssi lisamisega.
Toodetakse ka kõrgpastöriseeritud piima, mille rahvusvaheline koodnimetus on UHT piim (ultra high temperature). UHT piima on termilise töötlemise käigus kuumutatud 1...2 sekundit temperatuuril 135ºC. Kõrgpastöriseeritud piima maitse sarnaneb keedetud piimale. Sellise töötlemisega garanteeritakse kõikide piima riknemist põhjustada võivate bakterite hävimine, hävivad ka piima kalgendumist põhjustavad bakterid. Töötlemise järel pakendatakse UHT tooted koheselt aseptilistes tingimustes (steriilses, mikroobivabas keskkonnas). UHT tooted säilivad avamata pakendis vähemalt 3 kuud ja avatult külmkapi reziimil 7 päeva. Homogeniseerimise eesmärgiks on muuta piim rasvakihivabaks ja valgemaks. Homogeniseerimise protsessis surutakse umbes 60ºC kuumutatud piim suure survega läbi sõela lõhustades rasvaosakesed väga väikeseks. Normaliseerimine on piima rasvaprotsendi viimine ettenähtud tasemele. See toimub rasvata piima ehk lõssi lisamisega.
kopsuinfarkt, kui balloon jääb püsivalt täispuhutuks, kopsuarteri rebend, trombemboolia trombi tekkimise tõttu kateetril, sepsis – enamasti kateetriotsast lähtuv infektsioon. h) Arterikanüül Arterikanüül on mõeldud intravasaalseks järjepidevaks rõhu mõõtmiseks ja analüüside võtmiseks arteriaalsest verest. Tavaliselt kasutatakse 20G kanüüli kodarluuarteris (a. radialis). Pärast naha desinfitseerimist järgneb arteri kanüülimine aseptilistes tingimustes. Piisav fikseerimine (nt õmbluste ja/või kahepoolse venflon-plaastriga) ja tähistus „arter“ on tingimata vajalikud, vältimaks suuremat verekaotust arterikanüüli paigast nihkumisel või ravimite arterisse manustamist selle kanüüli kaudu. Üldiselt kasutatakse arterikanüülidel punaseid kraane. Kui arteriaalse rõhu mõõtmise süsteem kanüülist lahti ühendatakse, on enne vaja arterikanüüli punane kraan sulgeda
annaabi.ee 
