Pasteete võib serveerida mitmeti: *Üleküpsetatult * täidisena profitoolides, köögiviljades, puuviljades, linnupraadides jne. *pallikestena vormituna ja riivjuustus, hakitud maitserohelises, paprikapulbris. *võileivakatetena 6.Kuidas valmistatakse täidetud lihasuupisteid? Lihatooted lõigatakse õhukesteks viiludeks, keeratakse rulliks või torbikuks ja täidetakse. Suupisted võib kinnitada suupistetikkudega. 7.Millistest suupistetes koostatakse lihavaagen? vorstiviilud, singiviilud, frikadellid, lihapallid, suitsuliha 8.Millised lisandid sobivad lihavaagnale? värskeid ja marineeritud kurke, värskeid rediseid, konserveeritud herneid, maitserohelist, marineeritud seeni, marineeritud õunu, marineeritud ploome, värsked tsitrusvilju. 9.Kuidas keedetakse kalasülti? Kalasültide keetmiseks kasutatakse kalaliha, samuti kalade jääke- päid, sabasid, uimeid, nahka. Kalasültide valmistamiseks eemaldatakse kaladelt lõpused, sisikond ja silmad. Kalad pannakse
pakendamata toitu, mis on enamasti lisaks keskkonnasõbralikkusele ja säästlikum. Tegelikult ei ole ka vaja, et müüja paneks iga piimapaki ja vihiku eraldi pisikesse kilekotti ning ka pesupulbrid, joogid ja jahud/ suhkrud saab osta suuremates pakkides ning selle võrra vähem raisata. Poodides võiks olla võimalus, millisesse pakendisse asju pakkida, sest kui kodus on kamin olemas, on kindlasti kasulikum kasvõi vorstiviilud osta paberis, mida saab hiljem ise põletada. Ka riiete ja tarbeesemetega saab kokku hoida, kui osta neid kas taaskasutuskeskustest või just kallimaid ning selle võrra ka kvaliteetsemaid. Kui osta klassikalisi riideid pole vaja neid iga mööduva hooajaga moest välja minemise pärast välja vahetada ning saab jälle kokku hoida. Poekott Suureks teemaks on üles puhutud ka poekottide valik- kas kasutada kile- või paberkotti.
Kasutatakse: rostbiife, külmi praade, keedetud keelt, sinke, vorste. Lihatooted lõigatakse õhukesteks viiludeks, keeratakse rulliks või torbikuks ja täidetakse. Täidiseks võivad olla teravamaitselised salatid, erinevad kohupiima- ja juustusegu. Täidiseks sobivad ka puuviljasalatid, mille kastmes hautatakse vahustatud koort, et täidis paremini rullides püsiks. Suupisteid võib kinnitada suupistetikkudega. 7. Millistest suupistetest koostatakse lihavaagen? Vorstiviilud, singiviilud, frikadellid, lihapallid, suitsuliha. 8. Millised lisandid sobivad lihavaagnale? Värskeid ja marineeritud kurke, värskeid ja konserveeritud tomateid, värskeid rediseid, marineeritud kõrvitsaid, konserveeritud herneid, keedetud ja marineeritud lillkapsast, keedetud ja marineeritud porgandeid, leht- ja teisi salateid, värsket ja konserveeritud maguspaprikat, maitserohelist, marineeritud seeni, marineeritud õunu, marineeritud ploome, värskeid tsitrusvilju. 9
annaabi.ee 
