· Kaaliumi kõigis mineraalvetes Kunstlikes vetes kuni 100 mg/l Naatriumi vaene 5...20 mg/l Mineraalained mineraalvees · Magneesiumirikas > 50 mg/l · Kaltsiumirikas > 150 mg/l · Kloriidide rikas > 200 mg/l · Mikroelementide rikkad mineraalveed Fluoririkas - >1 mg/L, enamasti 3 mg/l · Olla ettevaatlik Raua rikas > 1mg/l · Liigne raud tekitab südame ja vereringe haigusi Mineraalveed on erinevad Värska Vittel Mineraalvete koostis (mg/l) Na K Mg Ca AURA MINERAL kergelt gaseeritud 560 70 60 160 MAHE VÄRSKA looduslik minraalvesi 345 21 32 95 VICHY CLASSIC karbon. Min.vesi 30-90 90-150 20-70 20-70 S.PELLEGRINO nat. mineraalvesi 39 2,2 52,2 186,9 VITTEL gaseerimata vesi 7,3 4,9 19,0 91 EVIAN naturaalne
mis on madala mineraalainete sisaldusega ja tasakaalustatud keemilise koostisega. · Everest- vähese mineraalainete sisadusega vesi, gaseeritud joogivesi · Gaseeritud mineraal ja allikaveed: · Mineraalvesi Perrier(Prantsumaa)- looduslikult gaasine, kõrge kvaliteediline · San Pellegrino (Itaalia)- kuntslikult karboniseeritud · Vittel (Prantsusmaa)- loodusliku gaasiga · Värska (Eesti, A Le Coq)- gaseeritud, gaseerimata · Lauaveed- gaseertud lauavesi ,,Bonaqua"(Coca-Cola)- tugevalt gaseeritud, gaseerimata, erinevad maitsed. Vichy (Tartu, Saku Õlletehas)- gaseeritud lauavesi Mahlad Toitlustusettevõtetes (kohvik, sööklad, restoranid jne.) kasutatakse kahte tüüpi mahlasid: 1
Võib pärineda ka puurkaevust. Veevärgivesi on puhastatud vesi, mis vastab puhta vee standardile. Mineraalveed jagatakse olenevalt koostisest leeliselisteks, soolasteks, happelisteks, raua-, väävli-, broomi-, joodirikasteks jt. Tuntud ravi- ja ravi-lauaveed on Vichy (Prantsusmaa), Karlovy Vary (Tsehhi), Wiesbaden (Saksamaa), Põhja- ja Taga-Kaukaasias toodetavad Borzom, Essentuki, Narzaan ja Taga-karpaatia Sajanskaja ja Poljana. Ravi-lauaveed on ka Värska Originaal ja Värska. Lauaveed on Vittel (Prantsusmaa), Aura Spring, Värska Joogivesi, Ramava (Läti), Evian. Allikaveed on Sahara, Ösel Allikavesi, Siller jt. Kunstlikud veed on samuti valmistatud põhiliselt puurkaevu või allikaveebaasil, mida on mineraliseeritud (lisatakse söögisoodat, keedusoola, magneesiumsulfaati ning kaltsiumi ja kaaliumi soolasid). Valmistatakse nimetustega Saku Vichy Classique, Vichy Lemon, Vichy greibimaitseline, Soodavesi, Bonaqua. Tuntud kunstlik
annaabi.ee 
