Rahvusmuusika ja fado (rahvuslik muusikaviis) Peamised majandusharud: Terasetööstus Veinitööstus Tekstiilitööstus Keraamikatööstus Keemiatööstus Autotööstus Kalatööstus Laevaehitus Söök ja jook Rannikualad on kuulsad värske kala ja erinevate mereandide poolest. Sisemaal tarbitakse rohkem lihatoite, populaarsemad road on sütel grillitud sardiinid ning piri-piri road. Veinid üllatavad suure valiku ning kõrge kvaliteediga. Populaarsemad on vinho verde ehk roheline vein ja Portugali port ehk kangestatud vein. Söök ja jook Meelelahutus: Slide & Splash piirkonna suurim veepark Dutch Krazy World suur teemapark, kus on loomaaed, lõbustuspark, basseinid ja golfirajad ZooMarine mereteemalina park, kus toimuvad loomade etendused Vaatamisväärsused Torre de Belem'i - `'ujuv'' torn-klooster Alcobaca klooster - Portugali suurim kirik Coimbra vana linn Lamego palverändurite ja vahuveini linn
Portugalis valitseb soe vahemereline kliima. Maismaal on pikkade ja kuumade suvede ning mahedate talvedega kliima. Põhjas on talved külmemad ja niiskemad, suvel kuumemad. Söök ja jook Rannikualad on kuulsad värske kala ja erinevate mereandide poolest. Sisemaal tarbitakse rohkem lihatoite, populaarsemad road on sütel grillitud sardiinid ning piri-piri road. Veinid üllatavad suure valiku ning kõrge kvaliteediga. Populaarsemad on vinho verde ehk roheline vein ja Portugali port ehk kangestatud vein. Mõned Portugali vaatamisväärsused Lissabon seitsme mäe linn Alcobaca klooster - Portugali suurim kirik Bom Jesus do Monte kirik kuulsa trepistikuga Torre de Belem'i - `'ujuv'' torn-klooster Sagresi kindlus Ponte de Lima- sild Lamego palverändurite ja vahuveini linn Majandus Tööhõive jaotus aastal 2009 : Teenused 59,8%
Magustoidud Portugallased armastavad kohutavalt magusat. Kohalikud puistavad isegi magusad apelsiniviilud suhkruga üle. Koogid, kreemid ja kondiitritooted valmistatakse tavaliselt lihtsatest koostisainetest, ning viivad lausa keele alla. Pudim fla (ka flam, flan või flao) on Portugali karamellkreem. Joogid Lauaveinid. Portugali veinid on ühtlaselt head, mõnedes piirkondades valmistatakse ka lausa oivalist veini. Restoranides on majavein (vinho da casa) reeglina kindel valik: tinto on punane, rosado roosa ning branco valge vein. ELi määruste kohaselt jagunevad veinid mitmesugustesse kategooriatesse, nende hulgas on ka DOC-märgistusega apellatsiooniveine, mida valmistatakse vaid kindlates geograafilistes piirkondades. Algarve ja Alentejo veinid on head lauaveinid. Dao ja Douro veinid võivad olla pisut raskemad. Dessertveinid ja õlu Dessertveinid Kaks Portugali kõige hinnatumat veini, portvein
KASUTATUD KIRJANDUS www.veinimaailm.ee 24.07.2009 Eesti entsüklopeedia 10, Tallinn: Valgus, 1998 Otspere. U, ,,Joogiraamat", Tallinn: Kentaur, 2003 a. K.Kroon, U. Ugandi, A. Laaniste, ,,Vein & Toit", Tallinn: Elustiil, Ene Kaasik KÖÖK 2007, Tallinn: Elustiil Mari Akkermann Valge veini ja toidu kokkusobivus LISA 1 Valik valgeid veine meie kaubanduses Vinho Verde Muralhas De Monacao 2005 Vinoverde Doc, Portugal Siin tunneb kerget mineraalsust ja värskust, mis on tulvil tsitruselisi eriti laimi. Esile tõusevad veel roheline õun, pipar ja apelsini koor. Aroomis ja maitses on läbivaks noodiks rohelisus ja rohusus. Maitses on väga ilus värske hape, samuti mandariin. Suurepärane vein aperitiiviks, või eelroogade juurde nagu näiteks värske roheline salat õliga. Sobib hästi
Selle veini rahvusvaheline edu, mis on nüüd enimmüüdud vein Portugalis, pani aluse ettevõtte laiendamiseks, mis kasvas rahulikult läbi paljude veinitootjate ja kaubamärke omandamise (nt Sandeman). Koduleht www.sogrape.pt. Sogrape veinitootjad ja kaubamärgid: * Callabriga * Casa Ferreirinha * Constantino * Finca Flichman (Argentina) * Gazela * Grão Vasco * Herdade do Peso * Mateus * Morgadio da Torre * Pena de Pato * Planalto * Quinta de Azevedo (Vinho Verde) * Quinta dos Carvalhais Reserve Range * Terra Franca * Vila Regia Lõuna veinid: 26 *Ferreira (Port) * Offley (Port) * Robertson (Port) * Sandeman (portvein ja serri) 27 House of Calem AA Calem asutati 1859 Antonio Alves Calemi poolt. Mõne ajaga arendas House of Calem turge ja nüüd müüb oma veine rohkem kui 30 erinevas riigis
annaabi.ee 
