Allikad Päevane vajadus • Allikadõllepärm, maks, piim, munad, kaunvili, kanaliha, jäme nisujahu, röstitud kohvioad Niatsiini päevane soovitatav kogus on 13–20 mg-ekvivalenti, 15 mg-ekvivalenti niatsiini sisaldub umbes: * 50 g nisukliides, * 85 g maapähkites, * 110 g kuumtöödeldud veise hakklihas või hautatud maksas, * 120 g kana või suitsutatud vikerforellis, * 440 g keedetud munas, * 1,7 liitris piimas. Biofunktsioonid • rasvade ja süsivesikute ainevahetuseks ning valkude sünteesiks, • närvisüsteemi täiuslikuks tegevuseks ja stressi leevendamiseks, • naha, keele ning seedeelundkonna kudede õigeks moodustumiseks ja säilimiseks ning naha armkoe parandamiseks, • kolesterooliringluse parandamiseks ja kolesterooli ning triglütseriidide taseme langetamiseks veres,
Seega toidulisandina võib seda tarbida ainult arsti järelevalve all. Parimateks niatsiini allikateks on lihatooted, linnuliha, kala, pähklid, piimatooted ja munad. Niatsiini päevane soovitatav kogus on 13–20 mg-ekvivalenti, 15 mg-ekvivalenti niatsiini sisaldub umbes: 50 g nisukliides; 85 g maapähkites; 110 g kuumtöödeldud veise hakklihas või hautatud maksas; 120 g kana või suitsutatud vikerforellis; 440 g keedetud munas; 1,7 liitris piimas. 13 ( http://www.tallegg.ee/uudised/2009-aastal-kasvas-linnuliha-tarbimine-10 ) 2.4 Vitamiin B5 Pantoteenhappe (B5) nimi pärineb kreekakeelsest sõnast pantothen, mis tõlkes tähendab „igalt poolt” ning näitab seda, et pantoteenhapet on võimalik saada peaaegu kõikidest toitudest. B5-vitamiini on vaja:
ainevahetuseks ning valkude * 85 g maapähkites, sünteesiks, * 110 g kuumtöödeldud veise hakklihas või hautatud maksas, ·närvisüsteemi täiuslikuks * 120 g kana või suitsutatud tegevuseks ja stressi vikerforellis, leevendamiseks, * 440 g keedetud munas, ·naha, keele ning * 1,7 liitris piimas. seedeelundkonna kudede õigeks moodustumiseks ja säilimiseks ning naha armkoe parandamiseks, ·kolesterooliringluse parandamiseks ja kolesterooli ning triglütseriidide taseme langetamiseks veres,
annaabi.ee 
