Vajad kellegagi rääkida?
Küsi julgelt abi LasteAbi
Logi sisse
Sulge

"vesikute" - 3 õppematerjali

Toiduhügieen ja ohutus
9
docx

Toiduhügieen ja ohutus

polüsahhariididena. Polüsahhariidid jagunevad tärkliseks ja mittetärkliselisteks (kiudaine) polüsahhariidideks. Tasakaalustatud toidu puhul moodustub põhilisest osast verre sattunud glükoosist energia, mida rakud kasutavad oma elutegevuses. Ligikaudu kolmkümmend protsenti glükoosist muudetakse neutraalrasvaks ja rasvhapeteks, ligikaudu kolmest protsendist moodustub glükogeen, mis ladestub maksas ja lihastes. Süsivesikud peaksid andma ligi 60% päevasest energiast. Süsi- vesikute defitsiidi korral muudetakse organismis talletunud rasv energiaks, mille käigus eralduvad ketokehad ning see võib põhjustada ketoosi. Glükoosi ning fruktoosi on põhiliselt puuviljades ja mees, sahharoosi leidub roo- või peedi-suhkrus, aga ka melassis, vahtrasiirupis ning osas puuviljades. Maltoosi leidub teraviljaidudes, laktoosi ehk piimasuhkrut sisaldavad piimatooted. Tärkliserikkaks toiduaineks on kartul. Mineraalained

Toit → Toiduohutus
69 allalaadimist
BIOLOOGIA AINEKAVA projekt
30
pdf

BIOLOOGIA AINEKAVA projekt

Loodusteadusliku uurimistöö kavandamine, läbiviimine ning tulemuste analüü- simine ja esitamine. Teadusliku meetodi etapid ning selle rakendamine loodusteadustes ja igapäevaeluliste probleemide lahendamisel. Elus ja eluta looduse keemilise koostise võrdlus. Vee omaduste seos organismide elutalitlus- tega. Peamiste katioonide ja anioonide esinemine ja tähtsus rakkudes ja organismides. Biomo- lekulide ehitus ja ülesanded. Organismide koostises esinevate peamiste biomolekulide ­ süsi- vesikute, lipiidide, valkude ja nukleiinhapete ­ struktuursed ja funktsionaalsed seosed. DNA ja RNA ehituse ja ülesannete võrdlus. Rakuteooria olulisus eluslooduse ühtsuse mõistmisel. Rakkude ehituse ja talitluse omavaheli- ne vastavus peamiste inimkudede näitel. Päristuumse raku ehituse seos bioloogiliste protses- sidega loomaraku näitel. Rakutuuma ja selles sisalduvate kromosoomide tähtsus. Rakumemb- raani peamised ülesanded, ainete passiivne ja aktiivne transport

Bioloogia → Bioloogia
32 allalaadimist
Toiduhügieen ja ohutus
42
pdf

Toiduhügieen ja ohutus

polüsahhariididena. Polüsahhariidid jagunevad tärkliseks ja mittetärkliselisteks (kiudaine) polüsahhariidideks. Tasakaalustatud toidu puhul moodustub põhilisest osast verre sattunud glükoosist energia, mida rakud kasutavad oma elutegevuses. Ligikaudu kolmkümmend protsenti glükoosist muudetakse neutraalrasvaks ja rasvhapeteks, ligikaudu kolmest protsendist moodustub glükogeen, mis ladestub maksas ja lihastes. Süsivesikud peaksid andma ligi 60% päevasest energiast. Süsi- vesikute defitsiidi korral muudetakse organismis talletunud rasv energiaks, mille käigus eralduvad ketokehad ning see võib põhjustada ketoosi. Glükoosi ning fruktoosi on põhiliselt puuviljades ja mees, sahharoosi leidub roo- või peedi- suhkrus, aga ka melassis, vahtrasiirupis ning osas puuviljades. Maltoosi leidub teraviljaidudes, laktoosi ehk piimasuhkrut sisaldavad piimatooted. Tärkliserikkaks toiduaineks on kartul. Mineraalained. Mineraalained on vajalikud luude ja teiste kudede moodusta-

Meditsiin → Toitumisõpetus
47 allalaadimist


Sellel veebilehel kasutatakse küpsiseid. Kasutamist jätkates nõustute küpsiste ja veebilehe üldtingimustega Nõustun