polüsahhariididena. Polüsahhariidid jagunevad tärkliseks ja mittetärkliselisteks (kiudaine) polüsahhariidideks. Tasakaalustatud toidu puhul moodustub põhilisest osast verre sattunud glükoosist energia, mida rakud kasutavad oma elutegevuses. Ligikaudu kolmkümmend protsenti glükoosist muudetakse neutraalrasvaks ja rasvhapeteks, ligikaudu kolmest protsendist moodustub glükogeen, mis ladestub maksas ja lihastes. Süsivesikud peaksid andma ligi 60% päevasest energiast. Süsi- vesikute defitsiidi korral muudetakse organismis talletunud rasv energiaks, mille käigus eralduvad ketokehad ning see võib põhjustada ketoosi. Glükoosi ning fruktoosi on põhiliselt puuviljades ja mees, sahharoosi leidub roo- või peedi-suhkrus, aga ka melassis, vahtrasiirupis ning osas puuviljades. Maltoosi leidub teraviljaidudes, laktoosi ehk piimasuhkrut sisaldavad piimatooted. Tärkliserikkaks toiduaineks on kartul. Mineraalained
Loodusteadusliku uurimistöö kavandamine, läbiviimine ning tulemuste analüü- simine ja esitamine. Teadusliku meetodi etapid ning selle rakendamine loodusteadustes ja igapäevaeluliste probleemide lahendamisel. Elus ja eluta looduse keemilise koostise võrdlus. Vee omaduste seos organismide elutalitlus- tega. Peamiste katioonide ja anioonide esinemine ja tähtsus rakkudes ja organismides. Biomo- lekulide ehitus ja ülesanded. Organismide koostises esinevate peamiste biomolekulide süsi- vesikute, lipiidide, valkude ja nukleiinhapete struktuursed ja funktsionaalsed seosed. DNA ja RNA ehituse ja ülesannete võrdlus. Rakuteooria olulisus eluslooduse ühtsuse mõistmisel. Rakkude ehituse ja talitluse omavaheli- ne vastavus peamiste inimkudede näitel. Päristuumse raku ehituse seos bioloogiliste protses- sidega loomaraku näitel. Rakutuuma ja selles sisalduvate kromosoomide tähtsus. Rakumemb- raani peamised ülesanded, ainete passiivne ja aktiivne transport
polüsahhariididena. Polüsahhariidid jagunevad tärkliseks ja mittetärkliselisteks (kiudaine) polüsahhariidideks. Tasakaalustatud toidu puhul moodustub põhilisest osast verre sattunud glükoosist energia, mida rakud kasutavad oma elutegevuses. Ligikaudu kolmkümmend protsenti glükoosist muudetakse neutraalrasvaks ja rasvhapeteks, ligikaudu kolmest protsendist moodustub glükogeen, mis ladestub maksas ja lihastes. Süsivesikud peaksid andma ligi 60% päevasest energiast. Süsi- vesikute defitsiidi korral muudetakse organismis talletunud rasv energiaks, mille käigus eralduvad ketokehad ning see võib põhjustada ketoosi. Glükoosi ning fruktoosi on põhiliselt puuviljades ja mees, sahharoosi leidub roo- või peedi- suhkrus, aga ka melassis, vahtrasiirupis ning osas puuviljades. Maltoosi leidub teraviljaidudes, laktoosi ehk piimasuhkrut sisaldavad piimatooted. Tärkliserikkaks toiduaineks on kartul. Mineraalained. Mineraalained on vajalikud luude ja teiste kudede moodusta-