lihas ja neerudes.(ibid) B12- üldine nõrkus, ärrituvus, mälulüngad, naistel ka menstruaaltsükli häired. Sügava vaeguse sümptomid on skisofreeniale sarnased tunnused, seljaaju teatud liiki degeneratsioon, 23 pahaloomuline kehvveresus, huulte valulikkus ja pragunemine ja keele kuivus. Leidub maksas, neerudes, südames, kalas, piimatoodetes, munas ja veretoitudes nt. verivorstid. (ibid) 3.1.3 Vitamiin C Vitamiin C on kaitsevitamiin. See annab meile reipust ja aitab ära hoida nakkushaigusi. Vitamiin sisaldab antioksüdante, mis aitavad valgetel verelibledel võidelda infektsiooniga. Lisaks on vitamiin vajalik naha tervisehoiuks ja soodustab raua imendumist mitteloomsetest ainetest. Vitamiini võiks tarvitada rohkem sügisesel perioodil, mil nakatumise oht nakkushaigustesse on suurem. Soovitatakse tarvitada ka rasedatel naistel, vanemaealistel,
uriiniga. 7) Väävel villa, karvade, sulgede, sõrgade ja sarvede koostises. 8) Mikroelemendid : Fe, Cu, Co, Mn, I, Zn, Se. Raud esineb hemoglobiini ja müoglobiini koostises, teda on vaja tsütokroomide, tsütokroomi oksüdaasi, peroksüdaaside ja mõnede teiste valkude sünteesiks.On oluline immuunsuse kujunemisel, suurendades fagotsüütide aktiivsust. Toidust imendub kergemini heemi raud, mida leidub lihas, maksas, veretoitudes. Taimsetes toiduainetes sisalduv raud imendub halvemini. Raud osaleb ensümaatilistes protsessides ja katalüüsib Hb sünteesi. Koobalt on vajalik B12-vitamiini sünteesil. Mangaan osaleb ensümaatilistes protsessides ja on hädavajalik vereloomes. Jood on vajalik kilpnäärmehormoonide sünteesil. Tsink on vajalik valkude ja nukleiinhapete sünteesil, kuulub ensüümide koostisse, võtab osa vereloomeprotsessist, insuliini sünteesist, osaleb redoksreaktsioonides.
7) Väävel villa, karvade, sulgede, sõrgade ja sarvede koostises. 8) Mikroelemendid : Fe, Cu, Co, Mn, I, Zn, Se. Raud esineb hemoglobiini ja müoglobiini koostises, teda on vaja tsütokroomide, tsütokroomi oksüdaasi, peroksüdaaside ja mõnede teiste valkude sünteesiks.On oluline immuunsuse kujunemisel, suurendades fagotsüütide aktiivsust. Toidust imendub kergemini heemi raud, mida leidub lihas, maksas, veretoitudes. Taimsetes toiduainetes sisalduv raud imendub halvemini. Raud osaleb ensümaatilistes protsessides ja katalüüsib Hb sünteesi. Koobalt on vajalik B12-vitamiini sünteesil. Mangaan osaleb ensümaatilistes protsessides ja on hädavajalik vereloomes. Jood on vajalik kilpnäärmehormoonide sünteesil. Tsink on vajalik valkude ja nukleiinhapete sünteesil, kuulub ensüümide koostisse, võtab osa vereloomeprotsessist, insuliini sünteesist, osaleb redoksreaktsioonides.
annaabi.ee 
