tihedamini ning teist vähem ja harvemini, et organism saaks kätte vajalikud toitained. Kindlasti on oluline ka hea maitseelamus. (3) Tervislikumad toidud on need, mida tuleks süüa iga päev, kuna need sisaldavad organismi toimimiseks ja vastupanuvõime suurendamiseks vajalikke aineid. (3) Vähem tervislikud on aga need, mida tuleks süüa harvem. Nende alla kuuluvad eelkõige töödeldud toidud, millele on lisatud rohkelt rasva, soola, suhkrut ja lisaaineid. (3) Valgusfooritabelis esitatud toidud on tinglikult klassifitseeritud tervislikeks ja vähem tervislikeks. Paremaks jälgimiseks on need jaotatud rühmadesse samal põhimõttel nagu toidupüramiidis. (3) Rohelises osas paiknevaid toite võib tarbida igapäevaselt. Kõige paremad on tumerohelisel taustal ära toodud toidud. Kuid silmas tuleb pidada, et portsjonite suurused on eri toidugruppide puhul erinevad. Selles osas on näiteks puu- ja juurviljad, kanaliha, teraleib.
Selleks, et ühe või teise toidu kasulikkus oleks lihtsalt mõistetav, võib neid tinglikult nimetada tervislikeks ja vähem tervislikeks. · Tervislikumad on need toidud, mida peaks sööma iga päev, kuna need sisaldavad organismi toimimiseks ja tema vastupanuvõime suurendamiseks vajalikke aineid. Vähemtervislikud toidud on aga need, mida peaks sööma harva. Need on eelkõige töödeldud toidud, mis sisaldavad tavapärasest enam rasva, suhkrut, soola ja lisaaineid. · Valgusfooritabelis esitatud toidud on tinglikult klassifitseeritud tervislikeks ja vähem tervislikeks. Paremaks jälgimiseks on need jaotatud rühmadesse samal põhimõttel nagu toidupüramiidis. · Rohelises osas olevaid toite võib tarbida iga päev või peaaegu iga päev ning neid võiks tinglikult nimetada tervislikeks. Kõige paremad on tumerohelisel taustal äratoodud toidud. Nii näiteks võib küll iga päev süüa rukki-nisujahusegust leiba, kuid parem oleks
Kui tegemist on segutoiduga, nt risoto, lasanje või vormiroog, siis peaks segutoit moodustama pool ja salatid- köögiviljad samuti pool taldrikust. Valgusfooritabel Et lihtsustada valikuid toidugrupi siseselt, on koostatud valgusfooritabel. Toite ei saa jagada tervislikeks ja ebatervislikeks. Oluline on jälgida seda, kui sageli ja kui suurtes kogustes üht või teist toitu süüakse. Oluline on ka hea maitseelamus. Valgusfooritabelis esitatud toidud on jagatud rohkem ja vähem soovitatavateks. Kindlasti ei ole tegemist lõpliku loeteluga toitudest, vaid ainult abivahendiga ehk näitliku tabeliga, mida eeskujuks võttes võiks oma valikuid teha toidugrupi siseselt. Mõne inimese jaoks mõni toit paikneda hoopis teises lahtris, kui seda on esitatud konkreetses tabelis - seda lähtuvalt selle inimese toitumisest, konkreetsest tootest ja kriteeriumist, mille suhtes ta seda toitu hindab. Enam soovitatavad on need
annaabi.ee 
