- seguviski(blended whisky)- linnase ja viljaviski segust Päritolu järgi liigitatakse: - Soti (scotsh whisky) - Iiri(irish whisky) - Ameerika (american whisky) - Kanada ( canadian wgisky) Viski sünnimaa on Sotimaa, seepärast seal eriline koht. Valmistatakse linnas-, vilja- ja seguviskina. Destilleeritakse tavaliselt kaks korda. Linnaseviski iseloomulik tunnus on see, et linnaseid kuivatatakse turbasuitsuga, millest tingitud turbasuitsu maitse. Seda meetodit ei kasutata alati. Tuntud on White Horse, Johnnie Walker, Scottish Leader. Iiri viski on põhiliselt seguviski. Linnasedi kuivatatakse suletud ahjus või söesuitsus ja dest. Kolm korda. Võrreldes eelmisega pehmem ja aroomikam. Viski Tullamore Dew irish, Jameson; Paddy Ameerika viskit val. Maisist. Kaks korda destilleeritud viskipiiritust laagerdadatakse tammevattides vöhemalt kaks aastat. Tuntum on Bourbon; Jim Beam; James Pepper Kent Kanada viski tooraineks rukis
- seguviski(blended whisky)- linnase ja viljaviski segust Päritolu järgi liigitatakse: - Soti (scotsh whisky) - Iiri(irish whisky) - Ameerika (american whisky) - Kanada ( canadian wgisky) Viski sünnimaaon Sotimaa, seepärast seal eriline koht. Valmistatakse linnas-, vilja- ja seguviskina. Destilleeritakse tavaliselt kaks korda. Linnaseviski iseloomulik tunnus on see, et linnaseid kuivatatakse turbasuitsuga, millest tingitud turbasuitsu maitse. Seda meetodit ei kasutata alati. Tuntud on White Horse, Johnnie Walker, Scottish Leader. Iiri viski on põhiliselt seguviski. Linnasedi kuivatatakse suletud ahjus või söesuitsus ja dest. Kolm korda. Võrreldes eelmisega pehmem ja aroomikam. Viski Tullamore Dew irish, Jameson; Paddy Ameerika viskit val. Maisist. Kaks korda destilleeritud viskipiiritust laagerdadatakse tammevattides vöhemalt kaks aastat. Tuntum on Bourbon; Jim Beam; James Pepper Kent Kanada viski tooraineks rukis
Rummid. Need on alkohoolsed joogid, mille valmistamise põhikomponent on mahl või suhkruroo-melass. Viskid. Viski on kanged alkohoolne jook. Seda valmistatakse odrast, rukkist või maisist. Oluline on valmistamise juures see, et neid laagerdatakse puutünnides. Viskit jaotatakse maade järgi: Šoti viski (inglise keeles scotch whisky). Šoti viski on valmistataud Šotimaal. Šoti viski on suitsumaitseline. Põhjuseks on valmistamisviis: odralinnaseid kuivatatakse turbasuitsu sisaldavas kuumas õhus. Iiri viski (inglise keeles irish whiskey). Seda valmistatakse Iirimaal. Tooraineks on oder, nisu, kaer, rukis. Iiri viski ei ole suitsumaitseline. 68 Ameerika viski (inglise keeles whiskey). Seda laagerdatakse ameerika valgest tammest vaatides. Vaadid peavad olema uued ja seest põletatud. Kanada viski (inglise keeles canadian whisky)