Vastutuskeskused ,,kõik ettevõtte tulud ja kulud saavad vastutaja, kelleks on struktuuriline üksus. Neile eraldatavad rahalised vahendid kulud ja neilt oodatavad tulud on kajastatud eelarves." Nii võib vastutuskeskuseks olla nt mingi toote loojad, mingi konkreetse osa tegijad, aga tulukeskuseks nt mingi müügiosakond (nt Business to Business müük), ettevõtete laenud vms, aga ka turundusosakond. Tänapäeva praktikas pidavat puhtakujulisi tulukeskusi raske leida olevat. Kasumikeskuses kuuluvad juhile nii teatud tulud, kui vastavad kulud. Nt restoraniketis on üks restoran kasumikeskus. Investeerimiskeskuses on juhil nii vastutus kasumi, kui ka investeeringute eest. Ta otsustab, kas seda restorani üldse teha või mitte. EVA (economic value added) = nõutavat kapitali hinda ületanud tootluse % osa * alginvesteeringu suurus. Praktikas EVA on ärirahanduses oodatav ärikasum. EVA = (r-c)*k = NOPAT c*K
Igasse müüki tuleb suhtuda täie tõsidusega. Võimalikult vara müüa võimalikult palju. Neile kellele on hotell mõeldud. Võimalikult vara raha saada. 14. Milliste dokumentide alusel toimub majutusettevõtte ja edasimüüja vaheline suhtlemine ? Hotelli ja reisibüroode reeglistliku alusel, leping tellimuskiri, hinnakiri, voucher, kinnituskiri, arve 15. Tulukeskused-müüvad tooteid, teenuseid ja kaupu külalistele 16. Tugikeskused-teenindavad tulukeskusi ja külalisi nendega otseselt vähem kokku puutudes. 17. Majutusettevõtte horisontaalne struktuur Väikehotelli näidisstruktuur. Koosneb-majutus, toitlustusüksusest. Omanik. Info jõuab hästi kohale, tegemist on spetsialistidega, palka vähem. 18. Majutusettevõtte vertikaalne struktuur Koosneb juhatusest, teistest osakondadest.mis jagunevad omakorda.isikulikul eeskujul põhinev juhimine. Hästi palju väikeseid ülemusi. 19. Vastuvõtu osakonna dokumendid
ehk suvakulukeskuses ei ole kulud eelnevalt piiritletud. * kulukeskused on näiteks remondiosakond masinatehases ning ettevõtte raamatupidamisosakond Tulukeskus ehk tuluüksus on organisatsiooni (all)üksus, mille juht on vastutav ja aruandekohustuslik talle alluva allüksuse tulu (sissetulekute) eest, kuid ta ei kontrolli temale alluva allüksuse poolt müüdavate toodete ja/või teenuste tootmis- ja/või soetuskulusid. Tänapäeva äripraktikas on puhtakujulisi tulukeskusi raske leida, enamik tulukeskuste juhtidest vastutab ka mõningate kulude eest. * tulukeskused on näiteks tootmisettevõtte müügiosakond ning kaubamaja jalatsiosakond Kasumikeskus ehk kasumiüksus on organisatsiooni (all)üksus, mille juht on vastutav ja aruandekohustuslik talle alluva (all)üksuse kasumi eest. Kuna kasum tekib tulude ja kulude vahena, on kasumikeskuse juht tegelikult vastutav nii talle alluva (all)üksuse tulude kui ka kulude eest