vajaduste selgitamist. Tarbijavajadused peavad olema vastavuses firma võimaluste ja ressurssidega. Seda, kui ärivaldkonda määratletakse ekslikult, nimetatakse turunduse lühinägelikkuseks. Firma võib tegutseda ühes või mitmes valdkonnas korraga. Ettevõte võib oma tegevust laiendada oma tegevusharu piires või harust väljudes. N.: jahu pakendav firma hakkab ka saiu küpsetama, hiljem tulevad juurde küpsised ja vahvlid või see sama jahufirma otsustab siseneda hoopis toitlustusturule. Ärivaldkondade ja tootesarjade tõhususe analüüsimiseks ja sobiva strateegia leidmiseks võib kasutada Boston Consulting Groupi maatriksit (BCG – maatriks). BCG maatriks lähtub turukasvust e. turuarengust (kiire, aeglane) ja turuosa suurusest (suur, väike). Rahalehmad – äriüksused või tooted, millel on suur osakaal aeglaselt kasvaval turul. Neil on suur kasum ja raha ülejääk. See tuleb kogemustest tootmisel ja turustamisel ning need
vajaduste selgitamist. Tarbijavajadused peavad olema vastavuses firma võimaluste ja ressurssidega. Seda, kui ärivaldkonda määratletakse ekslikult, nimetatakse turunduse lühinägelikkuseks. Firma võib tegutseda ühes või mitmes valdkonnas korraga. Ettevõte võib oma tegevust laiendada oma tegevusharu piires või harust väljudes. N.: jahu pakendav firma hakkab ka saiu küpsetama, hiljem tulevad juurde küpsised ja vahvlid või see sama jahufirma otsustab siseneda hoopis toitlustusturule. Ärivaldkondade ja tootesarjade tõhususe analüüsimiseks ja sobiva strateegia leidmiseks võib kasutada Boston Consulting Groupi maatriksit (BCG maatriks). BCG maatriks lähtub turukasvust e. turuarengust (kiire, aeglane) ja turuosa suurusest (suur, väike). Rahalehmad äriüksused või tooted, millel on suur osakaal aeglaselt kasvaval turul. Neil on suur kasum ja raha ülejääk. See tuleb kogemustest tootmisel ja turustamisel ning need omakorda johtuvad suurest turuosast
kindlasti ühest tervislikust ampsust ära. Samas on aga elutempo tohutult kiirenenud ja uut hoogu juurde saamas, seega on eriti tähtis, et inimesel oleks võimalus ka tervislikku toitu kiirelt ja mugavalt hankida. Hetkel on see võimalus ainult kiirtoidurestoranides, mille toitude kvaliteet ei ole kiita ja pigem on tegemist tervisele kahjulike einetega ning inimesed on selleset faktist üha teadlikumad. Seega hakatakse üha enam otsima alternatiivseid variante. 5.3.Turu analüüs Toitlustusturule sisenemine on üsna kerge, kuid seal püsimajäämine valdavalt raskem. Meie klientideks on ühest küljest inimesed, kes hoolivad enda ja oma lähedaste tervisest ning teisest küljest kindlasti ka põhimõttelised taimetoitlased (roheline eluviis, veeganlus, keskkonnasõbralikkus, religioon jne.). Meie eeliseks on see et oleme ainuke taimetoidule spetsialiseeruv toitlustusettevõte Eestis, seega puuduvad otsesed konkurendid
vajaduste selgitamist. Tarbijavajadused peavad olema vastavuses firma võimaluste ja ressurssidega. Seda, kui ärivaldkonda määratletakse ekslikult, nimetatakse turunduse lühinägelikkuseks. Firma võib tegutseda ühes või mitmes valdkonnas korraga. Ettevõte võib oma tegevust laiendada oma tegevusharu piires või harust väljudes. N.: jahu pakendav firma hakkab ka saiu küpsetama, hiljem tulevad juurde küpsised ja vahvlid või see sama jahufirma otsustab siseneda hoopis toitlustusturule. Ärivaldkondade ja tootesarjade tõhususe analüüsimiseks ja sobiva strateegia leidmiseks võib kasutada Boston Consulting Groupi maatriksit (BCG – maatriks). BCG maatriks lähtub turukasvust e. turuarengust (kiire, aeglane) ja turuosa suurusest (suur, väike). Turuosa Suur Väike
annaabi.ee 
