bioaktiivsed ained nende toimekohtadesse. ● Stabiilse sisekeskkonna e homöostaasi tagamine: soojuse ühtlane jaotamine kehas; organismi happelis-aluselise tasakaalu säilitamine (puhverdamine). ● Organismi kaitse: veres tekkivate ja ringlevate antikehade abil organismi tunginud haigusetekitajate hävitamine. Verepreparaadid ● Konservveri on töötlemata doonoriveri hüübimisvastases ja toitelahuses ● Erütrotsüütide suspensioon (ES) on verepreparaat, mis sisaldab hüübimisvastases ja toitelahuses suspendeeritud erütrotsüüte ● Pestud erütrotsüütide suspensioon on verepreparaat, mis on plasma eemaldamiseks vähemalt kolm korda füsioloogilise lahusega läbi pestud ja erütrotsüüdid on suspendeeritud füsioloogilises lahuses. Verepreparaadid ● Värskelt külmutatud plasma (VKP) on verepreparaat, mis on
Sojatooted on väherasvased, näiteks tofu rasvasisaldus on umbes 5%. Sojaõli on üks vähestest laialdaselt kasutatavatest taimeõlidest, mis sisaldab alfalinoleenhapet, mis kuulub oomega-3-rasvhapete hulka. Sojaoad sisaldavad isoflavoone, mis on taimse päritoluga naissuguhormoonide sarnased ühendid, seega meesterahvad peaksid rohket sojatoodete tarbimist vältima. Katseklaasiliha Katseklaasi liha on liha, mis ei ole pärit elusalt loomalt, vaid kasvatatud kunstlikult toitelahuses laboratoorsetes tingimustes lihasrakkude paljundamise teel. Esimene söödav lihanäidis, mis meenutas kalafileed, valmis 2001. aastal kuldkala rakkudest. Hollandis, 2008.aastal alustati lehma lihaskoest saadud tüvirakkude kasvatamist. Saadud lihakoest valmistatud hamburgerit serveeriti esmakordselt 2013.aastal. On öeldud, et sünteetilist liha kasutades saaks vähendada ökoloogilist jalajälge kuni 60% võrra. Maitse osas on kunstlihal veel arenguruumi. Sellise liha eeliseks oleks
süsteemsesse ringesse ja maksa. Isoleeritud soolelingude moodustamine, mille 4 käigus jäetakse mingi peensoole osa vahelt välja, kuid sellele saab alles jätta verevarustuse mesenteeriumi kaudu. Soolelõigu ühe või mõlemad otsad võib keha pinnale välja tuua. Nii saab uurida imendumise regulatsiooni. Täielikult isoleeritud elunditega töötamiseks peab organ asetsema toitelahuses, mille pH, osmootne rõhk ja keemiline koostis on sarnane vereplasmale ja see peab sisaldama glükoosi. Preparaat peab saama hapnikku, püsisoojase organi puhul peab temperatuur olema 37°C. Kroonilise katse käigus luuakse operatiivselt teatud mudel. Looma saab korduvalt kasutada. Näiteks fistul (uuris keha välispinna ja õõne vahel või ka välispinna ja näärmejuha vahel, kus näärmejuha tuuakse välispinnale),