mõne kogenuma töötaja poolt ülevaatlik koolitus seadmete ning sisekorra kohta, enamus õppimist toimub siiski töö käigus. Klienditeeninduse suur miinuspool on see, et meie töötajaskond vahetub väga tihti. Kaupluse asukoht ei ole kõige mugavama ligipääsetavusega ning töötajad leiavad ahvatlevamaid pakkumisi, mis tähendab pidevat töötajate liikumist, pidevat koolitamist ning tihti ka töötajate puudust. 5 Sortiment Sadama Turu toiduosakonna sortimenti üritatakse hoida võimalikult maalähedase ning eestimaisena. Palju rõhku pannakse meie väiketootjatele, seda nii liha- kui ka käsitöövaldkonnas. Sortimendist leiab erinevate talude toodangut, näiteks Pajumäe ja Nopri talu piimatooteid, Kopra Karjamõisa hanemunad, Pärna Talu suitsusinki ning liha, paljud ürdid ja hapukapsas pärinevad Kongo Talust.
Lisateenused kaupluses(olemasolu, vajalikkus) Kopli Kohvik Kohviku lisateenuseks on tortide, kringlite, küpsiste, kookide, saiakeste tellimine kas tähtpäevadeks või teatud sündmusteks. Saab kohvik ruumis pidada sünnipäevi ja muid üritusi korraldada ning kohvik toitlustab ka. Maxima Eesti 3. Kaupade koostööpartnerid Maxima Eesti OÜ Toiduosakonna lepingupartnerid HANKIJA NIMETUS PÕHIGRUPID, MIDA HANGIB Meleco Kulinaaria Fontenelle Kulinaaria Ivir Kulinaaria, pagari-ja kondiitritooted Selver Kulinaaria, pagari-ja kondiitritooted Pere Salat Salatid Reinu Pizza Kulinaaria
arendustegevuse tagamine veterinaarmeditsiini, loomakasvatuse (sh kalakasvatuse) ning toiduteaduse valdkonnas. · Tallinna Tehnikaülikooli, Toidu- ja Fermentatsioonitehnoloogia Arenduskeskusega (TFTAK)11, kus üks peamisi uurimus- ja arendustegevuse suundi on TFTAK-is süsteemide bioloogia, mis hõlmab endas uute kultivatsioonitehnoloogiate arenduse käsikäes raku füsioloogilise mudelite väljatöötamisega. Toiduosakonna tegevused hõlmavad tegevusi toidutehnoloogia, stabiilsuse, kvaliteedi, säilivuse ja tervislikkuse aspektides; uute ja edukate toodete uurimis- ja arendustegevuses ning funktsionaalse toidu uurimises, arenduses, tootmises, säilitamises ja tarbimises. Koostöös TFTAK'ga on läbi viidud mitmeid uuringuid kalatoorme väärindamise ja kvaliteedi valdkonnas.
annaabi.ee 
